Wenn Sie einen Backenverkauf zusammenstellen, ist das letzte, was Sie nach dem Backen vieler Leckereien brauchen, sich Sorgen zu machen, wie man einen komplizierten Stand baut. Indem Sie es einfach halten, haben Sie eine Sorge weniger für Ihre Backenverkaufsvorbereitungen und Sie stellen sicher, dass fast jedermann in Ihrem Backenverkaufsteam den Stand schnell und leicht zusammenstellen kann.
Teil eins von fünf:
Eine Basistabelle verwenden
- 1 Wähle eine Tabelle aus. Je nachdem, wo der Backverkauf stattfindet, wird es viel einfacher sein, wenn der Tisch bereits auf dem Gelände ist. Wenn dies nicht der Fall ist, ist ein Tisch mit klappbaren Beinen die beste Wahl für den Transport, z. B. Klapptische zum Camping oder einen Kartentisch. Schulbänke, der Lehrertisch, ein Tisch im Freien oder sogar ein kleiner Esstisch könnten alle als Basis für den Stand dienen.
- Wenn Sie einen längeren Abschnitt für den Ständer benötigen, als in der Tabelle angegeben, und Sie eine Karten- oder kleine Tabelle verwenden, ordnen Sie sie in einer Reihe an, um eine rechteckige Konfiguration zu erstellen. Schieben Sie die Tische eng zusammen, um große Lücken zu vermeiden. Wenn Sie eine wirklich lange Konfiguration benötigen, um ein Klassenzimmer oder ähnliches zu füllen, sollten Sie eine L-Form oder U-Form in Betracht ziehen, die aus vielen kleinen Tischen besteht (und vielen Abdeckungen; siehe nächste).
- 2 Bedecken Sie den Tisch mit einer Tischdecke. Wenn die Tischdecke nicht vollständig reicht, bedecken Sie sie mit zwei und überlappen Sie die Tischdecken sauber. Saubere, alte Laken sind eine weitere ausgezeichnete Option.
- Verwenden Sie Tischdeckenclips oder Binderclips, wenn der Ständer draußen steht und es windig ist. Dies hilft, das Tuch an Ort und Stelle zu halten.
Teil Zwei von Fünf:
Einen Bock verwenden
- 1 Finden Sie einen Bock für Marktstände. Wenn der Platz, an dem Sie den Backverkauf halten, bereits Böcke hat, verwenden Sie einen von ihnen. Wenn nicht, müssen Sie entweder einen mieten oder einen kaufen. Da diese ziemlich teuer sein können, um neue zu kaufen, ist Mieten eine bessere Option, oder suchen Sie nach einem gebrauchten durch Auktions-Websites, lange vor der Veranstaltung.
- 2 Falten Sie die Tischbeine auf. Überprüfen Sie, ob sie fest eingerastet sind. Einige Tabellen haben möglicherweise gedruckte Anweisungen auf der Unterseite der Tischplatte, um Ihnen zu helfen, herauszufinden, wie Sie die Beine richtig platzieren.
- 3 Mit einem Laken oder einer großen Tischdecke abdecken. Alternativ mit großen Blättern Fleischerpapier oder ähnlichem großen weißen Papier abdecken.
- Wenn Sie Papier verwenden, kleben Sie es fest. Es ist auch eine gute Idee, Ersatzblätter zu haben, falls es reißt und ersetzt werden muss.
- Wenn Sie im Freien sind, verwenden Sie Tischdeckenclips, um ein Tischtuch oder ein Blatt an Ort und Stelle zu halten.
Teil Drei von Fünf:
Mit alten Möbeln
- 1 Finde ein altes Möbelstück, das eine quadratische Grundform hat. Einige der folgenden Optionen könnten als Bake Sale-Stand wiederverwendet werden:
- Die nützlichsten Möbel wären ein alter Schrankboden oder ein Buffet / Sideboard. Erwägen Sie, es zu malen oder es mit schönem Stoff zu bedecken.
- Ein kleineres Bücherregal konnte auf die Seite gedreht werden, mit einem breiten Stück Sperrholz, das über die Spitze des umgekippten Bücherregals balanciert wurde. Das Sperrholz mit einer dünnen Decke auslegen und mit einem Laken oder einer Tischdecke abdecken.
- Verwandle alte Kindermöbel in einen Ständer. Kindermöbel, die keinen Nutzen mehr haben, eignen sich perfekt für einen Verkaufsständer, z. B. mit einer Spielzeugkiste, einem Bücherregal für Kinder, Aufbewahrungsmöbel usw. Wenn der Artikel mit Schubladen, Schachteln usw. geliefert wird, können Sie das vielleicht tun um diese kreativ zu nutzen, um Produkte, Non-Food-Artikel usw. zu halten, oder sie könnten Ihre überschüssigen Backwaren bereit halten, wenn Lücken auftreten.
- Schieben Sie zwei alte Nachttische zusammen, legen Sie eine Schicht Sperrholz darüber und bedecken Sie sie mit einer alten Decke. Dann legen Sie ein Blatt oder eine Tischdecke über die Oberseite.
Teil vier von fünf:
Bake Verkauf Zeichen und Schatten
Dieser Abschnitt ist optional, für diejenigen, die Zeit, Interesse oder Bedarf haben.
- 1 Machen Sie ein Bake Sale-Zeichen, das über der Spitze des Standes steht. Dies kann auf verschiedene Arten geschehen, abhängig von deinen Fähigkeiten:
- Finden Sie zwei Stangenholzstücke von der gleichen Höhe, höher als ein Durchschnittshöhe-Erwachsener, der neben ihnen steht. Befestigen Sie jeden Pfosten an einer quadratischen Holzbasis. Verwenden Sie Stützböcke, um die Stangen stabil zu halten (nageln Sie oder kleben Sie von der Basis, die sich auf die Stange lehnt). Messen Sie den Standabstand und bestimmen Sie damit die Länge Ihres Backständers. Schneiden Sie das Schild aus Sperrholz / Altholz oder sehr starkem Karton auf diese Länge und eine Breite Ihrer Wahl. Befestigen Sie dies an jedem Pfosten, wobei die Breite der Pfosten mit der des Ständers übereinstimmt. Verwenden Sie Nägel oder Holzleim zum Befestigen. Malen Sie "Bake Sale" oder so auf dem Schild. Um es zu benutzen, platziere das fertige Schild hinter dem Bake Stall.
- Verwenden Sie die gleiche Methode für die Herstellung der Stange wie im vorherigen Vorschlag. Fügen Sie jedoch, anstatt ein Holzschild hinzuzufügen, eine Flagge / Girlande hinzu. Die Wimpel können mit den Worten "Bake Sale" genäht oder mit Stoffstift markiert werden.
- 2 Schatten hinzufügen. Wenn Ihr Verkaufsstand im Freien steht und es sonnig ist, verwenden Sie einen großen Außenschirm, um die Backwaren zu bedecken und zu verhindern, dass sie schmelzen. Wenn möglich, platzieren Sie einen Teil des Stalls im Schatten eines Baumes, Gebäudes oder eines anderen Objekts, um Ihrem Stall den größtmöglichen Schatten zu geben.
- Wenn es wahrscheinlich windig ist, stellen Sie sicher, dass der Ständer in der Nähe einer Art Windschutz liegt, wie z. B. einer Mauer, eines Zauns oder sogar Ihres Autos. Fliegende Kuchen und Kekse verkaufen sich nicht gut und neigen dazu, diejenigen zu verärgern, die sich die Mühe gemacht haben, sie zu backen.
Teil fünf von fünf:
Organisieren des Stalllayouts
- 1 Stellen Sie sicher, dass die Backwaren ordnungsgemäß abgedeckt sind und problemlos transportiert werden können. Legen Sie die Backwaren auf Einwegplatten, Tabletts oder in Kuchenboxen. Bedecken Sie Lebensmittel immer mit Plastikfolie, Cellophantüten oder anderen lebensmittelechten Belägen. Dies hilft, das Essen frisch und sicher vor Insekten, Staub, Niesen usw. zu halten.
- Wenn Sie eine große Menge an Kuchen verkaufen, wie zum Beispiel für eine Schule oder Wohltätigkeitsaktion, kaufen Sie große Mengen von Dingen wie Kuchen und Zellophan Taschen. Dadurch werden die Kosten niedrig gehalten und sie können vor dem Verkauf an die Eltern oder andere Bäcker verteilt werden, mit der Bitte, alle Artikel, die sie darin backen, mit Zutatenaufklebern zu versehen, um den Bäckern den Betrieb zu erleichtern .
- 2 Ordnen Sie die Beschilderung nach Bedarf auf dem Tisch an. Sie können entweder Schilder über die Vorderseite des Tisches hängen oder sie auf den Tisch legen, Preise und vielleicht den Namen Ihrer Wohltätigkeitsorganisation, Fundraising-Gruppe usw. zeigen. Alle Schilder, die an der Tischdecke oder dem Papier befestigt wurden, festkleben Ich werde wegblasen oder leicht geklopft werden, wenn ich nicht gebunden bin.
- Seien Sie sich bewusst, dass, wenn es viele Leute gibt, die zum Backen kommen, Etiketten, die von der Vorderseite hängen, von Line-Ups oder Kunden blockiert werden; Nachrichten, die Sie vermitteln möchten, müssen auf Augenhöhe platziert werden (an einer Wand, einem Pfosten, einem Hintergrund usw. hinter Ihnen).
- 3 Ordne die Backwaren in logischer Reihenfolge an. Bleiben Sie mit Gleichem, so dass Kunden nicht gezwungen werden, über den Stall hin und her zu gehen, um zu finden, was sie mögen. Ermutigen Sie das Durchsuchen nach Kategorie:
- Halten Sie große Kuchen zusammen und Cupcakes zusammen
- Halten Sie Kekse und Scheiben zusammen
- Halten Sie Brötchen und Gebäck zusammen
- Halten Sie herzhafte Kuchen zusammen; haben süße Kuchen neben;
- Halten Sie Brownies, Leckereien und Süßigkeiten zusammen. (Und so weiter.)
- 4 Haben Sie einen kinderfreundlichen Ort, wenn möglich. Wenn Ihr Verkaufsstand ein langer, großer Stand ist, kann es eine gute Idee sein, einen Bereich für Leckereien zu schaffen, der Kinder an einem Ende des Standes anzieht. So können Kinder an diesem Ende des Standes herumhängen, ohne sich bei erwachsenen Kunden verlaufen zu müssen. Es macht es auch leichter, ein Auge für die Kinder zu haben; geben Sie einem Verkäufer die Rolle, sich um dieses Ende des Standes zu kümmern.
- 5 Halte Platz für Gegenstände, die noch ausgegeben werden sollen. Seien Sie realistisch in Bezug auf die Verfügbarkeit Ihres Stands. Wenn es kleiner ist als die Menge an Gegenständen, die du und andere gebacken hast, solltest du einen separaten Bereich hinter dem Stand haben, um die Gegenstände zu behalten, die du ausleeren wirst, sobald Platz frei wird. Dies ist besonders wichtig für Spendenaktionen von Schulen und Wohltätigkeitsorganisationen, bei denen die ständige Auffrischung des Standdisplays die Kunden interessiert und sogar zu wiederholten Kunden führt, wenn sie feststellen, dass nach dem Kauf neue Lebensmittel ausgegeben werden.
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