Backpulver ist ein weißes Pulver, das oft zum Backen, zum Kochen und für andere Zwecke im Haus verwendet wird. Backpulver kann auch in einigen lustigen Experimenten verwendet werden, einschließlich der Herstellung von Kristallen. Es macht Spaß, Backpulver herzustellen, und weil man nur ein paar Vorräte braucht, ist der schwierigste Teil des Experiments das Warten auf die Kristalle! Alles, was Sie für dieses Experiment benötigen, ist Backpulver, Wasser, Schnur und einige Gläser.
Zutaten
- 2 Tassen (470 ml) Wasser
- ¼ Tasse (55 g) Backpulver
- Lebensmittelfarbe (optional)
Erster Teil von Drei:
Herstellung der Backpulver-Lösung
- 1 Kochen Sie das Wasser. Um Natronkristalle herzustellen, fängst du an, eine Wasserlösung herzustellen, die mit Natron gesättigt ist. Das Backpulver löst sich besser in warmem Wasser. Messen Sie 2 Tassen (470 ml) Wasser in einen Wasserkocher. Schalten Sie den Wasserkocher ein, um das Wasser zu kochen.
- Seien Sie sehr vorsichtig bei der Verwendung von Geräten und Elektronik. Bitten Sie einen Elternteil, einen Vormund oder einen Erwachsenen, Ihnen zu helfen.
- 2 Gieße das Wasser. Wenn der Wasserkocher kocht, gießen Sie das Wasser vorsichtig in eine große hitzebeständige Schüssel, Glas oder Glas. Achten Sie darauf, das Wasser nicht zu verschütten, da es sehr heiß ist und Ihre Haut verbrennen kann. Vielleicht möchten Sie einen Erwachsenen bitten, das Wasser für Sie zu gießen.
- 3 Fügen Sie das Backpulver hinzu. Streuen Sie die Hälfte des Backsoda in das Glas mit dem heißen Wasser. Rühre die Mischung um das Backpulver in Wasser aufzulösen. Dann fügen Sie das restliche Backpulver 1 Teelöffel (5 g) auf einmal unter Rühren jedes Mal, um das Backpulver aufzulösen.[1]
- Fügen Sie weiterhin Backpulver hinzu, bis sich das Wasser nicht mehr auflöst und sich eine dünne Pulverschicht auf dem Boden des Glases bildet.
- Sie müssen möglicherweise etwas mehr oder weniger Backsoda als die ¼ Tasse (55 g) hinzufügen, um das Wasser vollständig zu sättigen.
- 4 Kühlen und teilen Sie das Wasser. Wenn das Wasser kein Backpulver mehr aufnimmt, stellen Sie es zur Seite, um es für etwa 20 Minuten abzukühlen. Sobald die Lösung abgekühlt ist, teilen Sie sie gleichmäßig in zwei kleine Gläser oder Gläser.[2]
- Lasse das letzte Stück der Lösung in dem Originalglas und wirf das ungelöste Backpulver weg, das sich auf dem Boden abgesetzt hat.
- 5 Trennen Sie die Gläser. Wählen Sie eine ebene Fläche, auf der Sie die Gläser etwa eine Woche lang ungestört stehen lassen können. Gute Orte sind ein Arbeitstisch oder eine Theke. Stellen Sie die Gläser auf den Tisch oder die Theke, ungefähr 15 cm voneinander entfernt. Platzieren Sie eine Platte zwischen den Gläsern, um das eventuell tropfende Wasser aufzufangen.
- Die Kristalle brauchen mehrere Tage, um zu wachsen, und du willst sie nicht mehr bewegen, wenn sie erst einmal wachsen. Deshalb ist es wichtig, einen Ort zu finden, an dem Sie das Experiment einrichten können.
- 6 Färbe das Wasser ein. Um farbige Backpulverkristalle herzustellen, kannst du jedem Glas fünf bis zehn Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen. Rühre die Lösung um die Farbe darin zu mischen.[3] Sie können beide Gläser in der gleichen Farbe färben oder jede Lösung in einer anderen Farbe färben.
- Wenn Sie jedes Glas eine andere Farbe haben, wird die Hälfte Ihrer Kristalle eine Farbe haben, und die andere Hälfte wird eine andere Farbe sein.
- 7 Schneiden Sie ein Stück Schnur. Backpulver brauchen ein Medium, um sich zu bilden, und Schnur ist dafür groß. Jede Art von Stoffschnur funktioniert, wie Schnur, Garn oder Garn. Verwenden Sie eine Schere, um eine 30 cm lange Schnur zu schneiden.
- Seien Sie bei der Verwendung von Scheren immer sehr vorsichtig und achten Sie darauf, dass Sie beim Schneiden oder Verwenden scharfer Werkzeuge beaufsichtigt werden.
- 8 Binde Gewichte an die Schnur. Um die Strings in der Backpulverlösung gewogen zu halten, können Sie Gewichte an jedes Ende der Schnur binden. Gute Gewichte sind Perlen und Büroklammern.[4] Führen Sie jedes Ende der Schnur durch das Loch in einer Perle oder einem Ende einer Büroklammer, und binden Sie einen kleinen Knoten in der Schnur, um es an das Gewicht zu befestigen.
- 9 Legen Sie ein Ende der Schnur in jedes Glas Wasser. Nehmen Sie ein Ende der Schnur und lassen Sie das Gewicht vorsichtig in eines der Gläser fallen. Nimm das andere Ende der Schnur und lass das beschwerte Ende in das andere Glas fallen. Die Schnur, die zwischen den zwei Gläsern läuft, sollte locker sein und leicht herunterhängen, wie ein Lächeln.[5]
Zweiter Teil von Drei:
Die Kristallform beobachten
- 1 Lass die Gläser mehrere Tage in Ruhe. Die Backpulverkristalle bilden sich, wenn die Lösung die Schnur sättigt und das Wasser verdunstet. Wenn das Wasser verdunstet, hinterlässt es die Natronkristalle. Sie können das Experiment jederzeit überprüfen, aber nicht das Wasser umrühren oder die Schnur berühren.
- Die Kristalle benötigen etwa fünf bis sieben Tage, um sich vollständig zu bilden.[6]
- 2 Machen Sie sich Notizen darüber, wie viel Wachstum jeden Tag passiert. Um herauszufinden, wie schnell die Kristalle wachsen, überprüfe das Experiment jeden Tag zur gleichen Zeit. Notieren Sie sich jeden Tag Änderungen, die seit dem Vortag stattgefunden haben. Sie können das Experiment dokumentieren durch:
- Notizen über die Länge und Dicke der Kristalle machen
- Beachten Sie den Wasserstand in den Gläsern
- Zeichnungen des Experiments machen
- Fotografieren des Projekts
- 3 Entferne die Schnur und trockne die Kristalle. Wenn sich nach etwa fünf Tagen Kristalle auf der gesamten Länge der Saite gebildet haben, können Sie die Kristallkette entfernen. Nimm die Schnur mit zwei Händen, wo sie an den Gläsern befestigt ist. Ziehen Sie vorsichtig die Kristallkette aus den Gläsern und legen Sie sie auf eine saubere Platte. Lassen Sie die Saite mehrere Stunden trocknen.[7]
Teil drei von drei:
Mit Kristallen kreativ werden
- 1 Erstellen Sie Stalaktiten und Stalagmiten. Stalaktiten und Stalagmiten sind Mineralablagerungen, die oft in Höhlen vorkommen. Sie können sehen, wie diese Formationen gemacht werden, indem Sie der Schnur zusätzliches Wasser hinzufügen, wenn Sie Ihre Kristalle erstellen:
- Entfernen Sie jeden Tag einen Löffel Backpulver aus einem der Gläser
- Tröpfeln Sie einige Tropfen der Lösung in die Mitte der Schnur, um sie zu sättigen
- Wenn das Wasser auf die darunter liegende Platte tropft und verdunstet, bilden sich Sodakristallablagerungen, die von der Mitte der Schnur (Stalaktiten) baumeln und von der darunter liegenden Platte (Stalagmiten) heranwachsen.[8]
- 2 Züchte sie in Eiern. Gib ein paar Tropfen deiner farbigen Backpulverlösung in eine saubere Eierschalenhälfte. Drehe das Wasser herum, um das Innere der Schale zu beschichten. Legen Sie das Ei auf einen Teller und legen Sie es für ein oder zwei Tage beiseite, damit das Wasser verdunsten kann. Fügen Sie jeden Tag ein paar Tropfen Wasser hinzu. Wenn das Wasser verdampft, bilden sich die Kristalle in der Eierschale.
- 3 Mache verschiedene Kristalltypen. Sie können auch andere Arten von Kristallen mit der gleichen Methode wie mit Backpulver Kristalle machen. Andere Kristallarten, die Sie herstellen können, sind Zucker, Salz und Bittersalzkristalle. Um diese Arten von Kristallen zu machen:
- ⅔ Tasse Zucker, Salz oder Bittersalz in einem Glas heißem Wasser auflösen
- Teilen Sie die Lösung zwischen zwei sauberen Gläsern auf
- Schneiden Sie ein Stück Schnur auf eine Länge von 1 Fuß (0,30 m) (30 cm)
- Lege jedes Ende der Schnur in eines der Gläser
- Lassen Sie das Experiment für mehrere Tage, damit sich die Kristalle bilden können
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