Zucker ist eine der wichtigsten Zutaten in jedem Backrezept, wie Kekse, Kuchen und Marshmallow-Leckereien. Um Desserts attraktiver zu machen, können sie oben mit farbigem Zucker dekoriert werden. Dies ist eine sehr einfache und billige Möglichkeit, selbst gefärbten Zucker herzustellen.

Methode eins von zwei:
Verwenden eines Mixers oder Prozessors zum Einfärben von Zucker

  1. 1 Messen und fügen Sie eine Tasse Zucker in eine Küchenmaschine oder einen Mixer.
  2. 2 Fügen Sie der Küchenmaschine oder einem Mixer einige Tropfen der Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl hinzu. Je weniger Tropfen du hinzufügst, desto heller wird der farbige Zucker. Je mehr Tropfen hinzugefügt werden, desto dunkler wird es sein.
  3. 3 Mischen Sie die Zutaten zu einer gewünschten Textur und Farbe. Die Küchenmaschine oder der Mixer mischt auch und zerlegt den Zucker in eine feinere Körnung, die besser zum Dekorieren ist.
  4. 4 Verwenden Sie die Mischung sofort oder lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter.

Methode zwei von zwei:
Mit einer Plastiktüte Zucker einfärben

  1. 1 1 Tasse Zucker in einen wiederverschließbaren Beutel geben. Die Tasche muss mindestens Sandwichgröße haben.
  2. 2 Fügen Sie 2 bis 3 Tropfen der Lebensmittelfarbe hinzu. Fügen Sie die Tropfen einzeln hinzu.
  3. 3 Schütteln Sie die Tasche gut. Dies wird den Zucker mit dem Lebensmittelfarbstoff überziehen.
  4. 4 Fügen Sie bei Bedarf weitere Farben hinzu. Klumpen können mit der Hand zerdrückt werden.
  5. 5 Verwenden Sie wie erforderlich. Wenn Sie den Zucker nicht sofort verwenden, stellen Sie sicher, dass er richtig getrocknet ist, und füllen Sie ihn dann in einen luftdichten Aufbewahrungsbehälter.