Zitrus Kuchen ist eine Schicht Kuchen, die wirklich gut ist mit Orangen auf der Seite.

Zutaten

Für die Glasur und Custard:

  • 1 Tasse (200g) Zucker
  • 1/2 Tasse (120 ml) Wasser
  • 1 1/2 Tassen (350 ml) Milch
  • 8 Eigelb
  • 1 (14 Unzen / 415 ml) kann kondensierte, nicht eingedickte Milch versüßen
  • 2 TSP. Orangenschale
  • 1 TEELÖFFEL. Vanille

Für den Kuchen:

  • 1 16-Unzen-Packung Pfund Kuchenmischung (oder Ihr eigenes Kuchenrezept)
  • 1/4 Tasse (60 ml) Milch
  • 1/4 Tasse (60 ml) Orangensaft
  • 2 Eier

Methode eins von dreien:
Glasur

  1. 1 Kombiniere Zucker und Wasser in einem Topf. Bei mittlerer Hitze aufkochen lassen.
  2. 2 Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Temperaturen, damit der Zucker karamellisieren kann. Rühr dich nicht auf.
  3. 3 Die Mischung in den Baker geben und beiseite stellen. Ofen auf 190 ° C vorheizen.

Methode zwei von drei:
Vanillepudding

  1. 1 Etwas Milch, Eigelb, Kondensmilch, Orangenschale und Vanille in einer Schüssel verquirlen.
  2. 2 Gießen Sie diese über die Zuckermischung im Baker.

Methode drei von drei:
Kuchen

  1. 1 Kombinieren Sie Kuchenmischung, Milch, Orangensaft und Eier. Gut mischen.
  2. 2 Gießen Sie diese Mischung über den Vanillepudding und Zuckermischungen im Bäcker.
  3. 3 Backen 30-35 Minuten. 20 Minuten abkühlen lassen.
  4. 4 Lockere die Schneide mit dem Messer und drehe den Baker um, so dass er auf einen Teller kommt.
  5. 5 Sie können Accessories mit Limonen- und Orangenstücken machen.