Einfacher Kuchen ist ein köstlicher, einfach zu machender Nachtisch. Alles, was Sie brauchen, um einfachen Kuchen zu machen, sind einige einfache Zutaten, eine Backform und ein Ofen, um es zu backen.

Zutaten

  • 100 Gramm (3/4 Tasse) Allzweckmehl
  • 100 Gramm (1/2 Tasse) Zucker / Zucker
  • 100 Gramm (1/2 Tasse) Öl
  • 3 Eier, optional
  • 2 Esslöffel Kakaopulver (wenn Sie einen Schokoladenkuchen machen wollen)
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz (optional)
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Tasse Milch

Schritte

  1. 1 Den Ofen auf 185 ° F (85 ° C) vorheizen.
  2. 2 Siebmehl und Backpulver in einer Schüssel.
  3. 3 Fügen Sie Kakaopulver hinzu und legen Sie es beiseite (wenn Sie einen Schokoladenkuchen machen).
  4. 4 Schlagen Sie die Eier.
  5. 5 Fügen Sie den Zucker den Eiern hinzu und schlagen Sie es richtig, bis es glatt wird.
  6. 6 Fügen Sie Öl hinzu und schlagen Sie es wieder glatt.
  7. 7 Fügen Sie die Vanille-Essenz hinzu, wenn Sie möchten.
  8. 8 Fügen Sie die Mehlmischung dem Teig hinzu und schlagen Sie ihn leicht (benutzen Sie keinen elektrischen Schläger, während Sie das Mehl schlagen). Dann fügen Sie die Milch hinzu (manchmal brauchen Sie mehr oder weniger Milch. Die Milch befeuchtet den Kuchen und verhindert, dass der Kuchen zu hart wird).
  9. 9 Die Kuchenmischung beiseite stellen.
  10. 10 Nehmen Sie ein Quadrat oder eine runde Dose und fügen Sie Backpapier ein.
    • Wenn Sie kein Backpapier haben, fetten Sie die Innenseite der Dose und die Innenseite der Dose mit Butter oder Kochspray ein und stauben Sie mit Mehl.
  11. 11 Den Teig in die Form geben.
  12. 12 Die Kuchenmischung 1 Stunde in den Ofen geben.
  13. 13 Wenn es fertig ist, stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte. Wenn es sauber herauskommt, ist es getan. Wenn nicht, backen Sie es noch ein paar Minuten.
  14. 14 Nachdem der Kuchen gebacken ist, lassen Sie ihn für 2-4 Minuten im Ofen ruhen.
  15. 15 Herausnehmen und servieren.