Dies ist eine feine mexikanische Küche namens Ferchirajas. Dieses Gericht hat Poblano-Paprika, Pilze, mexikanische saure Sahne und gekochte Maiskörner. Es ist eine einfache Mahlzeit zubereiten. Sie können es zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen essen.

Zutaten

  • Poblano-Paprika
  • Hühnersuppenwürfel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Weiße oder gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 10 Pilze
  • Mais (abgeschnitten einen Kolben oder in Dosen)
  • Sauerrahm

Schritte

  1. 1 Stellen Sie den Poblano auf eine Grillplatte oder auf einen Grill.
  2. 2 Die verbrannte Haut von den Paprikaschoten grillen und schälen.
  3. 3 Nehmen Sie die Samen von der Innenseite der Paprika ab.
  4. 4 Fügen Sie eine Zwiebel hinzu, die nicht rot ist, legen Sie die Zwiebel in eine Pfanne zum Kochen.
  5. 5 Fügen Sie einen Hühnersuppenwürfel hinzu und lassen Sie ihn köcheln. Und fügen Sie eine Knoblauchzehe hinzu.
  6. 6 Lassen Sie die Zwiebel fünf Minuten lang stehen.
  7. 7 Die Poblano-Paprikaschoten und 10 Champignons in die Zwiebel- und Hühnersuppe geben. Fügen Sie etwas saure Sahne hinzu und fügen Sie auch Maiskörner hinzu, um gekocht zu werden.
  8. 8 20 Minuten kochen und servieren.
  9. 9 Fertig.