Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie man Hühnchen im ländlichen Stil zubereitet.

Zutaten

  • 1 junges Huhn, in 8 Stücke geschnitten
  • kalte Milch
  • Salz-
  • Mehl
  • Butter
  • 1 Tasse Sahne
  • Paprika

Schritte

  1. 1 Tränken Sie das Huhn in der Milch und würzen Sie mit Salz.
  2. 2 Das Hühnermehl rollen und in eine Pfanne mit Butter geben.
  3. 3 Bei 300 Grad langsam im Ofen garen und gelegentlich wenden, bis es auf beiden Seiten vollständig gebräunt ist.
  4. 4 Aus der Pfanne nehmen und eine Bratensoße mit den Bratensoßen machen, indem man Sahne und Paprika hinzufügt und 10 Minuten kocht, bis sie dick sind.
  5. 5 Die Soße abseihen und über das Huhn gießen und servieren.
  6. 6 Fertig.