Wenn Sie nicht viel Zeit haben und nur schnell das Essen auf dem Tisch haben wollen, wählen Sie die einfache Option, die hier für Hühnertaquitos angeboten wird. Es ist schnell, einfach und lecker.

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrust (2 Hähnchenbrust macht genug für 3 Personen)
  • 1/2 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Jalapeno Saft (direkt aus Jalapeño Dose)
  • Öl
  • Tortillas
  • Sauerrahm
  • Milch
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Teil eins von vier:
Das Huhn und die Zwiebel vorbereiten

  1. 1 Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Mach dir keine Sorgen über Größe oder Richtung, du wirst es später mehr zerhacken.
  2. 2 Die Zwiebel in kleine dünne Scheiben schneiden.

Teil zwei von vier:
Die Füllung kochen

  1. 1 Erhitze das Öl. Fügen Sie die Zwiebel mit den Chickenbrocken hinzu, Salz und Pfeffer abschmecken. Pfannenrühren. Wenn fast fertig, gießen Sie etwa 2 Esslöffel Jalapeño-Saft.
  2. 2 Während die Mischung kocht, erwärmen Sie die Tortillas. Um dies schnell zu tun, wickeln Sie sie in eine Serviette und stecken Sie sie in die Mikrowelle.
  3. 3 Setzen Sie das Huhn / Zwiebel-Gemisch auf ein Schneidebrett. Beginnen Sie zu hacken und zu würfeln, bis alle Stücke klein sind.

Teil drei von vier:
Putting die taquitos zusammen

  1. 1 Geben Sie etwa 2 Esslöffel Mischung in jede Tortilla. Dann rollen. Bewahre die gerollten Taquitos mit dem freigelegten Ende der Tortilla auf, damit sie sich nicht öffnen. Auf eine Schüssel legen, bis genug in der Pfanne ist.

Teil vier von vier:
Die Taquitos braten und servieren

  1. 1 Öl in der Pfanne erhitzen. Legen Sie mehrere gerollte taquitos mit dem freigelegten Ende der Tortilla nach unten. Nach ca. 5 Minuten umdrehen (bei mittlerer Hitze).
  2. 2 Bereiten Sie die saure Sahne vor. Benutze es nicht direkt aus dem Container! Mach es wie abuelita tut es! Gib 1/2 Tasse in eine Schüssel, gib Milch dazu und mische, bis sie vom Löffel rinnt. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  3. 3 Servieren Sie mit Ihrer Lieblings-Salsa, Pico de Gallo, Guacamole, Bohnen und Reis! Wer experimentierfreudig ist, probiert es mit Kimchi.