Hähnchenbrust wird mit ein paar Schrankzutaten in ein mexikanisches Gericht verwandelt. Servieren Sie mit Tortillas, Mais und spanischem Reis, um das Essen abzurunden.

Zutaten

  • 4 entbeinte Hähnchenbrusthälften ohne Haut
  • 1 Beutel Shake 'n Bake Extra knusprige Gewürzmischungen
  • 1/2 Tasse Salsa
  • 1/2 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse

Schritte

  1. 1 Backofen auf 400 Grad vorheizen.
  2. 2 Hähnchen mit der Gewürzmischung wie auf der Packung angegeben bestreichen.
  3. 3 Auf ein fettfreies Backblech legen.
  4. 4 Backen Sie für 20 Minuten oder bis das Huhn gekocht ist. Sobald die Hähnchenbrust vollständig gekocht ist, werden die Säfte wieder klar.
  5. 5 Aus dem Ofen nehmen, jede Hähnchenbrust mit 2 Esslöffel Salsa belegen.
  6. 6 Mit Käse gleichmäßig bestreuen.
  7. 7 Backen Sie weitere 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
  8. 8 Fertig.