Diese Lavendelkekse sind aromatisch, weich und buttrig. Packen Sie eine Charge auf und genießen Sie sie als Snack oder mit einer Tasse warmen Tee.

Zutaten

  • Butter 150g / 5oz / 2/3 Tasse
  • 115 g / 4 oz / 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1 Ei, geschlagen
  • 15ml / 1tbsp getrocknete Lavendelblüten
  • 175g / 5oz / 1 1/2 Tassen selbstaufrichtendes Mehl
  • Blätter und Blumen

Schritte

  1. 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (177 ° C) vor. Zwei Backbleche einfetten.
  2. 2Die Butter und den Zucker zusammen rühren und das Ei unterrühren.
  3. 3Die Lavendelblüten und das Mehl einrühren.
  4. 4 Löffel Löffel der Mischung auf die Backbleche geben. Backen Sie für ungefähr 15 - 20 Minuten, bis die Plätzchen golden sind.
  5. 5Mit frischen Blättern und Blumen dekorieren.