Jeder liebt Smarties und Kekse, also warum nicht die beiden mischen? Befolgen Sie diese einfachen Schritte, und auch Sie werden sich in diese köstlichen hausgemachten Kekse verlieben.

Zutaten

  • 100 Gramm Butter, weich gemacht
  • 100 Gramm leichter Muscovado-Zucker
  • 1 Esslöffel goldener Sirup
  • 150 Gramm / 3,5 Unzen selbst aufsteigendes Mehl
  • 3 Röhren Smarties
  • 1/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt

Schritte

  1. 1 Stellen Sie die Ofentemperatur auf 160 ° C (320 ° F) ein.
  2. 2 Das Backblech / die Backbleche in Folie einlegen und einfetten.
  3. 3 Gib den Butter-, Zucker- und Pfefferminzextrakt in eine Rührschüssel. Mix mit dem elektrischen Hand Schneebesen bis leicht und flauschig.
  4. 4 Dann fügen Sie den goldenen Sirup zu der Mischung hinzu und mischen erneut mit dem elektrischen Handbesen.
  5. 5 Gießen Sie eine Tube Smarties ein.
  6. 6 Sieb die Hälfte des Mehls in.
  7. 7 Rühren Sie die Smarties und Mehl mit einem Holzlöffel.
  8. 8 Eine weitere Tube Smarties und einen Esslöffel Mehl hinzufügen und nochmals umrühren.
  9. 9 Fahren Sie fort, bis alle Mehl und Smarties hinzugefügt sind.
  10. 10 Nimm eine kleine Handvoll Mischung und lege es auf das Backblech.
  11. 11 Fahren Sie fort, bis alle Mischung auf Backblech (s) ist.
  12. 12 10 bis 15 Minuten in den Ofen geben.
  13. 13 Lass es abkühlen. Sie werden weich sein, wenn sie aus dem Ofen kommen, lassen Sie sie 15-20 Minuten bis sie hart sind.