Wenn man Tee trinkt, kann man etwas davon genießen. "Teeblattkekse" sind knusprig, schmackhaft und dunkelbraun im Aussehen. Sie sind ein sehr guter Snack mit einer Tasse frischen Tee.

Zutaten

  • 3 Eier
  • 1/2 kg (ca. 1 Pfund) Mehl
  • Etwas Creme
  • 1/2 Liter (17 Unzen) Milch
  • 1 Teelöffel frische Teeblätter

Schritte

  1. 1 Brechen Sie 3 Eier in eine Schüssel und wischen Sie sie.
  2. 2 Mehl mit den Eiern vermischen.
  3. 3Sahne hinzufügen.
  4. 4Die Mischung gut verrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
  5. 5Fügen Sie die Milch hinzu.
  6. 6Fügen Sie einige frische Teeblätter hinzu.
  7. 7Den Ofen auf 120 ° C (250 ° F) vorheizen.
  8. 8Die Keksmischung in einen ofenfesten Behälter geben.
  9. 9Die Mischung 12-15 Minuten in den Ofen stellen.
  10. 10 Servieren Sie Ihre Kekse mit etwas Garnierung (zum Beispiel: Gelee oder Honig, Zimt-Zucker-Butter-Mischung) für die Kekse.