Liebst du Kekse? Vor allem Schokoladen? In diesem Rezept bekommst du viel Schokolade!

Zutaten

  • 1/2 Tasse weiche Butter
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 1/3 Tasse Kakaopulver
  • 1 1/4 Teelöffel Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 3/4 Tasse Blume
  • 1 1/4 weiße Schokoladenchips

Schritte

  1. 1 Heize deinen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (176 Grad Celsius) vor.
  2. 2 Sahne die Butter und beide Zucker. Verwenden Sie einen Schneebesen oder einen elektrischen Mixer. Sobald Sie cremig und glatt sind, fügen Sie die Eier und Vanille hinzu und mischen Sie noch einmal.
  3. 3 Fügen Sie das Kakaopulver hinzu und mischen Sie auf niedriger Geschwindigkeit. Fügen Sie das Backpulver und Salz hinzu und mischen Sie gut, achten Sie darauf, dass alle Zutaten, die an den Seiten der Schüssel haften, eingearbeitet werden.
  4. 4 Mehl dazugeben und gut vermischen. Stellen Sie sicher, dass der Keksteig die richtige Konsistenz hat. Sobald es ist, die Schokoladenstücke einklappen.
  5. 5 Rollen Sie den Teig zu Kugeln und legen Sie ihn auf ein Backblech. Drücken Sie nicht mit einer Gabel, da sie sich leicht verteilen. Legen Sie sie in den Ofen und backen Sie für 15-20 Minuten.
  6. 6 Lassen Sie sie auf einem Rost abkühlen. Genießen!