Banana Smoothies machen ausgezeichnetes Frühstück, mittags Snacks und Katerkuren. Da sich Bananen so gut mit anderen Aromen mischen, ist es einfach, einen Smoothie zu kreieren, um Ihren speziellen Geschmack zu befriedigen. Sie können stattdessen einen gesunden Smoothie, der mit Protein und Ballaststoffen gefüllt ist, oder einen zuckerhaltigen, süßen Dessert-ähnlichen Smoothie machen. Sobald Sie die Grundlagen kennen, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihre eigenen Rezepte zusammenstellen. Bananen-Smoothies sind nur eine Art von Fruchtsmoothie!
Zutaten
Honig-Bananen-Smoothie
- 1 Banane
- ½ bis 1 Tasse (120 bis 240 Milliliter) Milch
- 1 Esslöffel (15 Gramm) Honig
- 5 bis 8 Eiswürfel (optional)
Macht 1 bis 2 Portionen
Sehr Berry Banana Smoothie[1][2]
- 1 Banane
- 1 Tasse (250 Gramm) Naturjoghurt
- ¼ t0 ½ Tasse (60 bis 120 Milliliter) Orangensaft
- ½ Tasse (cc Gramm) Blaubeeren
- 4 große Erdbeeren, Stiele entfernt
- 1 Teelöffel (5 Gramm) Agavennektar (optional)
- 5 bis 8 Eiswürfel
Macht 1 bis 2 Portionen
Gesunder Bananensmoothie[3]
- 1 Banane
- 1 Tasse (240 Milliliter) Mandelmilch oder Sojamilch
- 1 bis 2 Tassen (225 bis 450 Gramm) Spinat
- 1 Esslöffel (15 Gramm) Erdnussbutter
- 1 Teelöffel (5 Gramm) Honig
- 1 Teelöffel (3,5 Gramm) Chiasamen (optional)
- 5 bis 6 Eiswürfel
Macht 1 bis 2 Portionen
Bananen-Sahnetorte-Smoothie
- 1 Banane
- 1 Tasse (240 Milliliter) halb und halb
- 1 Teelöffel (5 Gramm) brauner Zucker
- 1 Teelöffel (5 Gramm) Ahornsirup
- ½ (1,5 Gramm) Teelöffel Zimt
- ¼ Teelöffel (0,65 Gramm) Muskatnuss
- 1 Esslöffel (15 Gramm) zerkleinerte Graham Cracker (optional)
Macht 1 bis 2 Portionen
Banane Frühstücks-Smoothie[4][5]
- 1 Banane
- ½ Tasse (120 Milliliter) Milch
- ½ Tasse (125 Gramm) Joghurt
- ½ Tasse (40 Gramm) Haferflocken
- 2 Esslöffel (30 Gramm) Erdnussbutter (optional)
- 1 bis 2 Esslöffel (15 bis 30 Gramm) Honig (optional)
- ¼ bis ½ Teelöffel (0,65 bis 1,5 Gramm) Zimt (optional)
- Handvoll Eiswürfel (optional)
Macht 1 bis 2 Portionen
Methode eins von fünf:
Einen Honig-Bananen-Smoothie machen
- 1 Eine Banane schälen und in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben. Für einen dickeren Smoothie verwenden Sie stattdessen eine gefrorene Banane. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie eine Küchenmaschine mit Metallklingen verwenden.
- 2 Fügen Sie die Milch und den Honig hinzu. Je mehr Milch Sie verwenden, desto dünner wird der Smoothie. Für einen dickeren Smoothie verwenden Sie statt dessen normalen Joghurt oder Vanillejoghurt.
- Für zusätzliches Protein fügen Sie 3 Esslöffel (45 Gramm) Erdnussbutter hinzu.[6]
- Für zusätzlichen Geschmack eine Prise gemahlenen Zimt hinzufügen.[7]
- Wenn Sie keinen Honig finden, können Sie stattdessen Zucker, Agavennektar, Stevia oder sogar Ahornsirup verwenden.
- 3 Ergänzen Sie es mit Eis, falls gewünscht. Wenn Sie gefrorene Bananen verwenden, können Sie die Eiswürfel überspringen - es sei denn, Sie mögen wirklich dicke Smoothies.
- 4 Mischen Sie die Zutaten, bis alles glatt und gleichmäßig vereint ist. Es sollte keine Klumpen oder Klumpen geben. Von Zeit zu Zeit müssen Sie möglicherweise den Mixer anhalten, ihn öffnen und die Zutaten mit einem Gummispatel an den Seiten herunterdrücken.
- Je nachdem, welchen Blendertyp Sie haben, müssen Sie möglicherweise eine Einstellung auswählen, z. B. "Smoothie", "Blend" oder "Püree".
- 5 Den Smoothie in ein Glas geben und servieren. Sie können es genießen, wie es ist, oder Sie können es mit einem Klecks Schlagsahne, Bananenscheiben oder einem Nieselregen garnieren.
Methode zwei von fünf:
Einen Berry Banana Smoothie zubereiten
- 1 Bereiten Sie die Früchte vor. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Spülen Sie die Erdbeeren ab, schneiden Sie die Stiele ab und schneiden Sie sie in Viertel oder Hälften (um das Mischen zu erleichtern). Spülen Sie die Blaubeeren.
- Für einen dickeren Smoothie können Sie stattdessen gefrorene Bananen verwenden.
- 2 Gib die Frucht in den Mixer. Wenn Sie keinen Mixer haben, verwenden Sie stattdessen eine Küchenmaschine mit Metallklingen.
- 3 Fügen Sie den Saft und Joghurt hinzu. Wenn Sie möchten, dass Ihr Smoothie süß ist, fügen Sie den Honig hinzu. Wenn Sie keinen Agavennektar haben, können Sie einen anderen Süßstoff wie Honig, Stevia oder Zucker verwenden.
- 4 Ergänzen Sie es mit Eis. Wenn Sie gefrorene Bananen verwenden, können Sie weniger Eis verwenden oder ganz überspringen.
- 5 Mischen Sie die Zutaten, bis sie glatt und gleichmäßig kombiniert sind. Von Zeit zu Zeit müssen Sie den Mixer eventuell anhalten, öffnen und die Zutaten mit einem Spatel an den Seiten herunterdrücken. Pulsieren und mischen, bis keine Klumpen oder Klumpen mehr übrig sind.
- 6 Den Smoothie in ein Glas geben und servieren. Sie können es so servieren, wie es ist, oder es mit ein paar Bananenscheiben, einer geschnittenen Erdbeere oder ein paar Blaubeeren garnieren.
Methode drei von fünf:
Einen gesunden Bananensmoothie machen
- 1 Gießen Sie die Mandelmilch in einen Mixer oder Küchenmaschine. Wenn Sie keine Mandelmilch finden, können Sie sich selbst etwas zubereiten, indem Sie 1 Tasse (240 Milliliter) Wasser und ½ Tasse (70 Gramm) Mandeln mischen.
- 2 Fügen Sie den Spinat hinzu und pürieren Sie ihn mit der Mandelmilch. Sie müssen möglicherweise in einigen Reihen arbeiten, da Spinatblätter schwierig sein können, zu mischen. Pulsieren bis die Blätter vollständig mit der Mandelmilch vermischt sind. Mischen Sie den Spinat zuerst und erhalten Sie am Ende ein glatteres Getränk.
- Mach dir keine Sorgen, du wirst den Spinat nicht schmecken, wenn er fertig ist. Es wird den Smoothie in einen interessanten Grünton verwandeln und Tonnen von Nährstoffen hinzufügen!
- 3 Die Banane schälen und in Scheiben schneiden, dann in den Mixer geben. Für einen dickeren Smoothie können Sie stattdessen eine gefrorene Banane verwenden. An diesem Punkt können Sie auch 5 bis 6 Eiswürfel hinzufügen; es wird Ihren Smoothie kälter und dicker machen.
- 4 Fügen Sie die Erdnussbutter und Honig hinzu. Für zusätzliche Faser, fügen Sie einige Chiasamen hinzu. Versuchen Sie auch, glatte Erdnussbutter statt der klumpigen Art zu verwenden. Es wird einfacher zu mischen und Ihnen am Ende einen glatteren Smoothie geben.
- 5 Mischen Sie die Zutaten, bis alles glatt und gleichmäßig vereint ist. Von Zeit zu Zeit, pausieren Sie Ihren Mixer, und drücken Sie die Zutaten an den Seiten mit einem Spatel. Dies wird dazu beitragen, dass sich die Zutaten gleichmäßiger vermischen.
- 6 Den Smoothie in ein großes Glas gießen und genießen. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen und Eiweiß und hält Sie stundenlang satt. Es macht ein ideales Frühstück!
Methode vier von fünf:
Einen Bananensahnekuchen-Smoothie machen
- 1 Pulse die Banane und halb und halb in einem Mixer. Die Banane zuerst schälen und in Scheiben schneiden und dann in den Mixer geben. Gießen Sie die Hälfte und die Hälfte über die Banane, dann vermischen Sie sich, bis sie gleichmäßig kombiniert sind. Dies wird eine schöne, glatte Basis für Ihr Getränk schaffen.
- Für einen dickeren Smoothie verwenden Sie stattdessen eine gefrorene Banane.
- Verwenden Sie für einen leichteren Smoothie Vollmilch oder Magermilch statt halb und halb.
- 2 Fügen Sie den Ahornsirup, braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss hinzu. Diese geben Ihrem Smoothie eine Schichtkomplexität und einen endgültigen Geschmacksschub. Wenn Sie kein Fan von Ahornsirup sind, können Sie stattdessen einen anderen Süßstoff verwenden, wie Agavendicksaft, Honig, Marmelade, Melasse, Zucker usw.
- 3 Erwägen Sie zerbröckelte Graham Cracker für einen zusätzlichen Crunch hinzuzufügen.[8] Sie können stattdessen auch 2 zerbröckelte Vanillewaffelkekse verwenden.[9] An dieser Stelle können Sie auch andere Aromen hinzufügen. Hier sind einige Ideen für den Einstieg:
- Fügen Sie etwas Kakao oder Minischokoladenchips für einen subtilen Schokoladengeschmack hinzu.[10]
- Machen Sie einen würzig-süßen Smoothie, indem Sie ¼ Teelöffel (0,65 Gramm) Cayennepfeffer hinzufügen.
- 4 Mischung bis die Zutaten seidig glatt sind. Sie wollen keine Klumpen, Brocken oder Wirbel. Von Zeit zu Zeit müssen Sie den Mixer eventuell anhalten und die Zutaten mit einem Gummispachtel herunterdrücken. Dadurch wird sichergestellt, dass alles gleichmäßig gemischt wird.
- 5 Gießen Sie den Smoothie in ein hohes Glas und servieren Sie es. Sie können es wie es ist trinken, oder Sie können es mit extra Zimt, Muskatnuss oder Bananenscheiben garnieren. Um es wirklich nachtisch zu machen, garnieren Sie es mit einem Schuss Schlagsahne, einem Schuss Schokoladensirup und einem Spritzer bunten Streuseln. Beenden Sie es mit einer Maraschino-Kirsche oben drauf.
Methode fünf von fünf:
Einen Banana Breakfast Smoothie machen
- 1 Eine geschälte und in Scheiben geschnittene Banane in einen Mixer geben. Verwenden Sie für einen dickeren Smoothie eine gefrorene Banane. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie stattdessen eine Küchenmaschine mit Metallklingen verwenden.
- 2 Fügen Sie die Milch, Joghurt und Haferflocken hinzu. Für einen süßeren Smoothie verwenden Sie Vanillejoghurt. Verwenden Sie für einen weniger süßen Smoothie Naturjoghurt. Sie können auch die Milch weglassen und mehr Joghurt für einen noch dickeren Smoothie verwenden.
- 3 Ergänzen Sie es mit etwas Zimt, Honig und Erdnussbutter. Der Zimt verleiht dem Smoothie einen Hauch von Würze und Geschmack, während der Honig einen Hauch von Süße verleiht. Die Erdnussbutter wird etwas zusätzliches Protein hinzufügen. Wenn Sie Erdnussbutter verwenden, achten Sie darauf, die glatte Art zu verwenden; es wird viel einfacher zu mischen als die klobige Art.
- Wenn Sie Ihre Smoothies extra kalt und dick mögen, fügen Sie einige Eiswürfel hinzu.
- 4 Mischen Sie die Zutaten, bis alles glatt und gleichmäßig vereint ist. Gelegentlich den Mixer anhalten und die Zutaten an den Wänden des Mixers herunterdrücken. Dadurch wird sichergestellt, dass alles gleichmäßig gemischt wird und keine Klumpen mehr übrig bleiben.
- 5 Den Smoothie in ein großes Glas geben und servieren. Sie können es genießen, wie es ist, oder Sie können es mit einer Prise Haferflocken, einer Prise Zimt oder ein wenig Honig garnieren.
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