Der Moringabaum ist eine tropische bis subtropische Pflanze, die in warmen Klimaten gedeiht und aus Indien, Afrika und anderen subtropischen Regionen stammt. Moringas sind bekannt für ihre nahrhaften Früchte und Blätter.[1] Aufgrund ihrer schnellen Wachstumsrate und ihrer medizinischen Bedeutung sind Moringas in Gärten auf der ganzen Welt beliebt. Moringas können draußen in USDA-Zonen 9-11 oder in Töpfen in kälteren Regionen angebaut werden. Indem Sie Samen pflanzen oder einen Baum von einem Schnitt wachsen lassen, können Sie auch dieses "Wunder-Essen" in der Nähe von zu Hause haben!
Erster Teil von Drei:
Einen Moringabaum pflanzen
- 1 Moringa Samen online kaufen. Da sie keine gewöhnlichen Pflanzen sind, tragen lokale Gartengeschäfte möglicherweise keine Moringasamen. Viele Online-Händler bieten das Saatgut in großen Mengen zum Verkauf an. Kaufe eine Reihe von Samen, die für dich geeignet sind.
- Wenn Sie Reste haben, kann ein Moringa Samen gegessen werden, sobald die äußere Schale entfernt wird. Den Samen gründlich kauen.[2]
- 2 Pflanzen Sie einen Schnitt statt Samen, wenn Sie Zugang zu einem reifen Baum haben. Moringas kann aus einem gesunden Ast wachsen, der von einem reifen Baum geschnitten wurde. Schneiden Sie einen Zweig von 3 Fuß (0,91 m) Länge und 1 Zoll (2,5 cm) Durchmesser ab. Wähle einen gesund aussehenden Ast aus dem Baum, um ihn zu entfernen. Verwenden Sie eine Astschere, um an beiden Enden einen diagonalen Schnitt zu machen. Halten Sie den Ast mindestens 3 Fuß (0,91 m) lang.[3]
- 3 Füllen Sie einen 38-Liter-Topf mit 85% Erde, 10% Sand und 5% Kompost. Moringas brauchen eine gut drainierende Topfmischung, sonst werden die Samen vollgesogen. Das Mischen von Blumenerde mit Sand und Kompost schafft eine nahrhafte und gut durchlässige Mischung für Ihre neuen Moringa-Samen.[4]
- Verwenden Sie je nach verwendetem Boden mehr oder weniger Sand und Kompost.
- 4 Pflanze deinen Moringa in den Topf. Moringas können den Winter nicht überleben, wenn sie unter 0 ° C fallen. Bewahren Sie Moringas in Töpfen auf, um sie leicht von innen nach außen zu transportieren. Wenn Ihr Klima nicht unter den Gefrierpunkt fällt, können Sie Moringas direkt in einer ähnlichen Bodenmischung nach draußen pflanzen.[5]
- Wenn Sie Samen pflanzen, entfernen Sie die Schale und pflanzen Sie sie 2,5 cm tief und 5,1 cm auseinander. Drücken Sie mit Ihrem Finger Löcher in die Vergussmasse. [6]
- Wenn Sie einen Schnitt anpflanzen, setzen Sie die Knoten eines Ausschnitts frei und schieben Sie ihn in einen Topf mit 15 US-Gallonen (57 L).[7] Packen Sie den Schmutz mit den Händen fest, so dass der Schnitt selbstständig stehen kann und die Topfmasse fest ist.[8]
- 5 Bewässern Sie den Boden mit einer Gießkanne, bis er feucht ist. Der Boden sollte gesättigt, aber nicht überschwemmt sein. Wenn stehendes Wasser oben auf dem Boden ist, haben Sie zu viel gewässert und Ihr Boden hat wahrscheinlich eine schlechte Drainage. Überprüfen Sie die Feuchtigkeit, indem Sie Ihren Finger in den Boden bis zum ersten Fingerknöchel stecken.[9]
- Wässern Sie einmal pro Woche oder mehr, abhängig von Ihrem Klima, damit der Boden feucht bleibt.
- 6 Transplant Moringas aus Samen gewachsen, wenn sie 6 bis 8 in (15 bis 20 cm). Wenn Moringas diese Größe erreichen, werden sie anfangen, um Ressourcen im Boden zu konkurrieren und müssen in einzelne Töpfe bewegt werden. Verwenden Sie vorsichtig ein Lineal oder ein Transplantationswerkzeug, um den Boden um einen der Sämlinge zu lockern. Heben Sie das Wurzelsystem an und legen Sie es in den Topf.[10]
Zweiter Teil von Drei:
Sich um Ihren Moringa-Baum kümmern
- 1 Bewahren Sie Ihren Moringa an einem sonnigen Innen- oder Außenplatz auf. Um gesund und stark zu werden, braucht Ihr Moringabaum etwa 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung. Moringa-Bäume stammen aus einem tropischen Klima, deshalb brauchen sie die maximale Menge an Sonnenlicht, die Sie zur Verfügung stellen können. Halten Sie sie in einem Bereich, der den ganzen Tag volle Sonne erhält.[11]
- 2 Bewässern Sie Ihre Moringa einmal pro Woche. Auch wenn Moringas trockenheitstolerant sind, sollten sie während der Einrichtung noch wöchentlich wässern. Legen Sie Ihren Finger bis zum zweiten Fingerknöchel in den Boden. Wenn es sich trocken anfühlt, Wasser. Achten Sie darauf, den Boden nicht zu überschwemmen, da sonst die Wurzeln verflüssigt werden und möglicherweise verfaulen.[12]
- Wenn es während der Woche geregnet hat, hat dein Moringa genug Wasser für die Woche bekommen.
- 3 Schneiden Sie Moringa-Bäume mit einer Baumschere aus. Wenn Moringas zu wachsen beginnen, werden sie im Laufe eines Jahres rasant wachsen. Sobald die Bäume 2,4 bis 3,0 Meter lang sind, schneiden Sie sie zurück, so dass sie auf dem gewünschten Niveau sind. Alle Zweige, die Sie entfernen, können getrocknet und vermehrt werden, um einen anderen Baum zu pflanzen.[13]
- 4 Lagern Sie Moringa bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Wenn Sie in einem gemäßigten Klima leben, sollten Sie Ihren Baum im Winter in Ihrem Haus oder in einem Gewächshaus lagern. Moringas sind frostempfindlich und überleben den Winter nicht.[14]
- Moringas kann in einem Jahr bis zu 1,8 m groß werden, also planen Sie entsprechend, wie viel Platz Sie zur Verfügung haben.
- Moringa kann jedes Jahr mit Stecklingen aus der letzten Saison neu gestartet werden. Stecklinge von Moringa-Bäumen sind gleich alt wie der Baum, aus dem sie geschnitten wurden.[15]
Teil drei von drei:
Moringa ernten und anwenden
- 1 Ernte Samenhülsen wenn sie sind 3⁄8 zu 1⁄2 Zoll (9,5 bis 12,7 mm) im Durchmesser. Die Samenkapseln oder "Drumsticks" können gezogen und in Rezepten und Tees verwendet werden. Wenn Sie warten, bis sie reifen, kann das Innere eine strähnige und weniger wünschenswerte Konsistenz haben.[16]
- Kochen Sie die Samenkapseln, bis sie weich sind und drücken Sie das innere Fleisch aus, um es zu essen. Das Äußere der Hülse ist faserig und ungenießbar.[17]
- 2 Ziehen Sie Blätter, nachdem der Moringa 3 Fuß (0,91 m) groß ist. Moringa-Blätter gelten als "Superfood" und können jederzeit gezogen werden, sobald der Baum mehr als 3 Fuß (0,91 m) groß ist. Auf diese Weise, wenn Sie die Blätter von Hand abziehen, werden die Zweige stark genug gewachsen sein und nicht brechen.[18]
- Stechen Sie die Moringa-Blätter, um einen Kräutertee zu machen, oder fügen Sie sie Ihren Smoothies oder Salaten für zusätzliche Nährstoffe hinzu.[19]
- 3 Mahlen Sie die Blätter zu einem Pulver. Trocknen Sie die Blätter in einem Dehydrator oder indem Sie sie hängen.Sobald die Blätter knusprig und knusprig sind, entfernen Sie sie mit der Hand vom Stiel. Um sie in ein Pulver zu zermahlen, verwenden Sie eine Küchenmaschine oder Mühle, bis es in Ordnung ist.[20]
- Moringa Pulver kann zu jeder Mahlzeit 1 TL (3 g) auf einmal hinzugefügt werden.
- Die Blätter können auch getrocknet oder frisch gegessen werden.
- 4 Verwenden Sie Moringa für medizinische und Ernährungsbedürfnisse. Moringa ist mit Antioxidantien sowie notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt. Menschen haben Moringa gegessen, um Entzündungen, Arthritis, Magenschmerzen und Asthma zu bekämpfen.[21] Die Samen, Früchte und Blätter können alle konsumiert werden.[22]
- Die Wurzeln von Moringa haben das Aroma von Meerrettich und sollten nicht gegessen werden, da sie Giftstoffe enthalten.[23]
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