Sonnenblumen sind einheimische amerikanische Pflanzen mit vielen Anwendungen. Ihr Öl wird für Biodiesel und Speiseöl verwendet, und ihre Samen können leckere Snacks machen. Eine Sonnenblume macht auch eine helle und glückliche Ergänzung zu jedem sonnigen Fenster oder Balkon. Eine Sonnenblume in einem Topf zu züchten ist ein leichtes Projekt, das auch kleine Kinder genießen können.[1]

Erster Teil von Drei:
Wählen Sie Ihre Sonnenblume und Ihren Behälter

  1. 1 Kaufen Sie Sonnenblumenkerne für den Anbau. Sie können Sonnenblumenkerne von Ihrem örtlichen Kindergarten oder Gartencenter kaufen, oder Sie können sie online bestellen. Wenn Sie seltener Sorten möchten, können Sie online mehr Glück haben. Zwergsorten sind am besten für den Containeranbau geeignet.[2]
    • Sonnenblumenkerne werden auch in Lebensmittelgeschäften und Convenience Stores verkauft, aber diese sind zum Essen, nicht zum Wachsen. Nach dem Rösten wird kein Sonnenblumenkern mehr wachsen.
    • Wenn Sie bereits eine ausgewachsene Sonnenblumenpflanze haben, legen Sie die Samen der Blüte in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Versuchen Sie, die Samen so schnell wie möglich zu pflanzen. Ältere Samen können schwieriger zu wachsen sein.
  2. 2 Wählen Sie Ihre Sonnenblumensorte. Eine Packung Sonnenblumenkerne (oder eine Auflistung auf einer Website) wird deutlich den Namen der Sorte, die Art der Sonnenblume und wie groß die Sonnenblume wachsen wird. Wenn Sie in einem örtlichen Kindergarten oder Gartencenter einkaufen, können Sie auch einen Mitarbeiter um Hilfe bitten.[3]
    • Single-Stem Sonnenblumen wachsen nur eine Blume aus einem Samen. Wenn Sie den ganzen Sommer Sonnenblumen haben wollen, müssen Sie alle 10 bis 14 Tage neu bepflanzen. Allerdings sind Einzelstiel-Sorten pollenlos, sodass sie keine Pollen auf Ihrer Veranda, Möbeln oder Kleidung hinterlassen.
    • Sich verzweigende Sonnenblumen produzieren im Laufe der Saison viele Blüten, ohne nachgepflanzt zu werden. Branching Sonnenblumen haben auch einige der ungewöhnlichen Farben, darunter Burgunder und Schokolade.
  3. 3 Finde den richtigen Behälter. Wählen Sie die Größe Ihres Behälters basierend auf der Höhe der Blume, die Sie pflanzen möchten, sowie wie viele Blumen Sie in jedem Container wünschen. Im Allgemeinen können die meisten Zwerg-Sonnenblumen in einem Topf von 30 bis 41 cm (12 bis 16 in) gepflanzt werden.[4]
    • Mammut Sonnenblumen brauchen einen Behälter, der mindestens 5 Gallonen (19 L) enthält.
    • Wenn Sie einen Behälter, der zuvor für etwas anderes verwendet wurde, wiederverwenden, vergewissern Sie sich, dass er sauber und steril ist. Sie müssen möglicherweise auch Drainagelöcher in einem zweckentfremden Container herstellen. Ohne sie könnten deine Samen verfaulen.
    • Legen Sie einen Teller oder eine Untertasse unter den Behälter, um das abfließende Wasser aufzufangen.
  4. 4 Blumenerde und Kompost zugeben. Wählen Sie einen hochwertigen, nährstoffreichen Mutterboden oder Blumenerde, um Ihre Sonnenblumen zu pflanzen. Mischen in Kompost bietet auch eine Quelle für Ihre Sonnenblumen.[5]
    • Qualitätsoberboden hat einen pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5 und einen organischen Gehalt von mehr als 3%. Diese Zahlen werden auf der Tasche aufgeführt.[6]
    • Solange Sie hochwertigen Mutterboden verwenden, müssen Sie kein Drainagematerial wie Sand oder Steine ​​auf den Boden des Behälters geben. Dies behindert die Wasserbewegung und kann verhindern, dass der Topf richtig abläuft.[7]

Zweiter Teil von Drei:
Ihre Sonnenblume pflanzen

  1. 1 Drücken Sie jeden Samen etwa 1 Zoll (2,5 cm) in den Boden. Wenn Sie mehr als einen Samen in Ihren Behälter pflanzen, säen Sie die Samen 10 bis 13 cm auseinander. Sie können eine dünne Schicht Kompost auf den Boden geben, nachdem Ihre Samen gesät sind.[8]
    • Stellen Sie sicher, dass Sie einen Radius von 4 bis 5 Zoll (10 bis 13 cm) um alle Seiten jedes Samens haben. Säen Sie sie nicht zu nahe an die Ränder des Behälters.
  2. 2 Wasser die Samen täglich. Sonnenblumen brauchen mehr Wasser als die meisten Pflanzen, wenn sie wachsen. Stellen Sie sicher, dass der Boden feucht und gut drainiert bleibt. Geben Sie Ihren Sonnenblumen mindestens 7,6 Liter Wasser pro Woche, während die Samen keimen.[9]
    • Sonnenblumen, die in diesen frühen Stadien nicht genug Wasser bekommen, haben dünne, schwache Stängel, die den schweren Blütenkopf nicht aufrecht halten können.
    • Ihr Boden ist gut entwässert, wenn Wasser relativ schnell durchfließt. Pudding oder stehendes Wasser in Ihrem Topf weist auf ein Entwässerungsproblem hin.[10]
  3. 3 Beobachten Sie, wie die Samen keimen. Innerhalb einer Woche bis 10 Tage sollten Ihre Sonnenblumenkerne anfangen, zu kleinen Sämlingen zu wachsen. Während dieser Zeit die Samen jeden Tag gießen und sicherstellen, dass der Boden feucht ist, besonders um die Samen herum.[11]
    • Wenn deine Sonnenblumen draußen sind, solltest du die Setzlinge mit Körben oder Netzen abdecken, um sie vor Vögeln zu schützen.

Teil drei von drei:
Sich um Ihre Sonnenblume kümmern

  1. 1 Bei Bedarf Dünger hinzufügen. Während Sonnenblumen nicht unbedingt zusätzliche Fütterung benötigen, um zu wachsen, kann Dünger die Farben auf Ihren Blüten heller und kühner machen. Beginnen Sie mit einem flüssigen Pflanzennährstoff mit hohem Stickstoffgehalt und wechseln Sie dann zu einem mit mehr Phosphor, wenn die Knospe anfängt zu blühen.[12]
    • Sie können dem Wasser Ihrer Sonnenblume auch verdünnten Dünger hinzufügen. Achten Sie darauf, Ihre Sonnenblume nicht zu stark zu befruchten - der Stiel könnte brechen.[13]
  2. 2 Halten Sie Ihre Sonnenblume in direktem Sonnenlicht. Wenn die Sämlinge wachsen, benötigen sie so viel direkte Sonnenstrahlen wie möglich, so dass die Stängel dick und stark sind und den großen Blütenkopf tragen können. Einmal angebaut, sollte Ihre Sonnenblume 6 bis 8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag haben.[14]
    • Die heliotropischen Sonnenköpfe folgen dem Lauf der Sonne. Wenn sie nicht in direktem Sonnenlicht sind, neigen sie sich zur Sonne, was den Schaft im Laufe der Zeit beschädigen kann.
  3. 3 Gießen Sie Ihre Sonnenblume mehrmals pro Woche. Erwarte deine Sonnenblumen häufiger als andere Pflanzen. Überprüfen Sie den Boden jeden Tag oder zwei - es sollte ständig feucht sein. Im Allgemeinen geben Sie Ihren Sonnenblumen ungefähr 1 Zoll (2,5 cm) Wasser pro Woche.[15]
    • Wenn Ihre Sonnenblumen draußen sind, sollten sie mit Regenwasser in Ordnung sein, nachdem sie 1 bis 2 Fuß (0,30 bis 0,61 m) Höhe erreicht haben.[16] Sie müssen möglicherweise kompensieren, wenn Sie einen sehr heißen, trockenen Tag haben.
    • Wenn die Blume wächst, wässere die Wurzelzone in einem Radius von 3 bis 4 Zoll (7,6 bis 10,2 cm) um die Pflanze herum.[17]
    • Halten Sie eine Sprühflasche griffbereit und spritz den Blütenkopf regelmäßig mit Wasser.
  4. 4 Setze deine Sonnenblume wenn nötig ein. Einige Zwergsorten werden möglicherweise nicht groß genug, um Unterstützung zu benötigen. Wenn Ihre Sonnenblumen jedoch eine Höhe von 3 Fuß (0,91 m) oder mehr erreichen, sollten sie an etwas verankert werden, damit der Blütenkopf nicht hängen bleibt.[18]
    • Verankere deine Unterstützung nicht im Topf selbst. Wenn Ihre Sonnenblume die volle Größe erreicht, kann der Topf umkippen. Binden Sie den Pfahl an ein Abflussrohr, eine Wand oder ein anderes Objekt.
  5. 5 Ernte die Samen. Wenn Sie eine Sonnenblumensorte mit essbaren Samen haben, lassen Sie die Blume auf dem Stiel sterben. Die Samen werden auch reifen und trocknen. Wenn deine Sonnenblumen draußen sind, bedecke sie mit einem Netz oder einer Papiertüte, damit die Vögel nicht alle deine Samen fressen.[19]
    • Im Allgemeinen sind Sonnenblumenkerne, die schwarz oder grau mit weißen Streifen sind, essbar.
    • Wenn die Rückseite des Blütenkopfes braun wird, sind die Samen in der Regel bereit zu ernten.[20]
    • Nach dem Trocknen können Sie die Samen bis zu 4 Monate bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie können sie auch einfrieren, wenn Sie sie länger brauchen.
    • Sonnenblumenknospen können auch gegessen werden. Blanchiere sie zuerst, um Bitterkeit zu entfernen, dann dampfe oder koche sie für 3 Minuten. Sie sind köstlich in Knoblauchbutter geworfen.