Kochfeuer sind die Hauptursache von Hausbränden und Verletzungen. Treffen Sie vor und während des Kochens Vorsichtsmaßnahmen, wie z. B. regelmäßige Reinigung des Kochfelds, sorgfältiges Zubereiten von Lebensmitteln und Entfernen von brennbaren Gegenständen von der Hitze, um Ihr Zuhause sicher zu halten.

Methode eins von zwei:
Halten Sie Ihre Küche sicher

  1. 1 Halten Sie das Kochfeld sauber. Das regelmäßige Kochen führt zu einer Ansammlung von Substanzen wie Speiseresten und Fett, die leicht Feuer fangen können. Wischen Sie verschüttete Flüssigkeiten auf und reinigen Sie den Bereich regelmäßig mit weißem Essig oder einem Oberflächenreiniger.
    • Vor Ereignissen, bei denen Sie wissen, dass Sie viel kochen werden, wie Partys und Feiertage, sollten Sie das Kochfeld und den Ofen gründlich reinigen, um Katastrophen zu vermeiden, die den Tag ruinieren könnten.
    • Verschiedene Arten von Herdplatten erfordern unterschiedliche Tiefenreinigungstechniken. Verwenden Sie auf einem Glaskocher Backpulver und ein feuchtes Tuch zum Einweichen und Lockern der Ablagerungen, bevor Sie sie abkratzen.[1]
    • Entfernen und schrubben Sie bei Coilbrennern sowohl die Coils als auch die Auffangwannen oder tauschen Sie die Tropfschalen aus.[2]
    • Bei Gasbrenner-Kochflächen den Rost in Seifenwasser einweichen und schrubben und zum Abschrubben des Kochfeldes eine Essig-Wasser-Mischung verwenden. Verwenden Sie Spülmittel und eine Zahnbürste, um hartnäckige Fettansammlungen zu entfernen.[3]
  2. 2 Halten Sie die Geräte sauber. Überprüfen Sie genau wie bei den Zählern, ob sich Fett oder Lebensmittel an Ihren Küchengeräten wie Toaster, Toaster, elektrische Grillplatten und Fritteusen angesammelt haben. Nach vielen Anwendungen können Geräte eine Ansammlung von brennbaren Substanzen entwickeln. Verwenden Sie einen Reiniger auf Ölbasis oder eine Mischung aus konzentrierter flüssiger Spülmittel- und Backsoda, um das Fett und das Essen wegzuschrubben.[4]
  3. 3 Kontrollieren und warten Sie regelmäßig Ihre Geräte. Regelmäßige Inspektionen Ihrer Geräte, ob Sie es selbst machen oder einen Fachmann beauftragen, sind auch wichtig, um festzustellen, ob die Artikel gewartet werden müssen.
    • Wenn Sie selbst eine Inspektion durchführen, können Sie Geld sparen, aber es ist ein langwieriger und komplizierter Prozess, und wenn Sie kein Experte sind, können Sie einige wichtige Details übersehen.
    • Eine schnelle Inspektion, die Sie leicht selbst durchführen können, besteht darin, gelegentlich Stromkabel zu untersuchen, um sicherzustellen, dass sie nicht gebrochen oder ausgefranst sind. Wenn die Kabel beschädigt sind, ersetzen Sie sie.
  4. 4 Überprüfen Sie Ihre Rauchmelder. Stellen Sie sicher, dass Sie auf allen Etagen Ihres Hauses mit Rauchmeldern arbeiten. Sie sollten einen Rauchmelder entweder innerhalb oder außerhalb Ihrer Küche haben. [5]
    • Manchmal können harmlose Vorfälle in der Küche den Alarm auslösen und Menschen dazu bringen, den Detektor auszuschalten oder zu entfernen. Stellen Sie in diesem Fall sicher, dass Sie den Detektor wieder anbringen und wieder einschalten, um auf zukünftige Vorfälle vorbereitet zu sein.[6]
  5. 5 Trennen Sie elektrische Geräte, wenn Sie sie nicht benutzen. Selbst wenn Geräte ausgeschaltet sind, ziehen sie immer noch einen elektrischen Strom an. Wenn das Produkt defekt oder defekt ist, kann ein elektrisches Feuer ausgelöst werden, wenn es eingesteckt bleibt.[7]
    • Entwickeln Sie die Angewohnheit, alle Geräte vor dem Zubettgehen oder auf langen Reisen vom Stromnetz zu trennen.
    • Wenn Sie die Geräte benutzen, stecken Sie sie direkt in die Steckdose. Verwenden Sie niemals Verlängerungskabel oder Steckdosenleisten, da diese sich überhitzen und ein Feuer auslösen können.[8]


Methode zwei von zwei:
Sicherheit beim Kochen üben

  1. 1 Lassen Sie kochendes Essen nicht unbeaufsichtigt. Wenn Sie etwas braten, grillen, kochen oder grillen, müssen Sie in der Küche bleiben. Wenn Sie gehen müssen, schalten Sie zuerst den Brenner aus. Wenn Sie backen, grillen oder köcheln, stellen Sie einen Timer ein und überprüfen Sie ihn regelmäßig.[9]
  2. 2 Schau dir an, was du kochst. Viele Brände entstehen durch Kochen bei zu hohen Temperaturen. Achten Sie auf Ihr Essen und schalten Sie den Brenner aus, wenn Sie Rauch oder Fett kochen sehen.[10]
  3. 3 Drehen Sie die Topf- und Pfannengriffe zur Rückseite des Ofens. Griffe, die über die Kante des Ofens hängen, stellen eine große Gefahr dar, da sie leicht angestoßen werden können und den Inhalt des Topfes oder der Pfanne verschütten und möglicherweise Verbrennungen oder Feuer verursachen. Durch Drehen der Griffe wird sichergestellt, dass Personen weniger darauf stoßen oder stoßen.
  4. 4 Halten Sie Kinder vom Herd fern. Stellen Sie eine Regel auf, dass sie mindestens 0,91 m von der Kochstelle entfernt bleiben müssen oder in einem Bereich, in dem warme Speisen und Getränke zubereitet werden.[11]
    • Wenn Sie Kinder haben, sollten Sie einen Ofenschutz kaufen, eine Barriere, die verhindert, dass Kinder heiße Oberflächen berühren und vor Verbrennungen schützen.[12]
  5. 5 Tragen Sie beim Kochen keine langen, lockeren Ärmel. Lose Kleidung kann sich leicht durch Lebensmittel ziehen, offene Flammen berühren oder sich an Topfgriffen verfangen. Lange Ärmel einrollen oder eng anliegende Kleidung tragen, um diese Gefahr zu vermeiden.
    • Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, entfernen Sie andere lose Kleidungsstücke wie Schals oder Krawatten.
    • Lange Haare können eine ähnliche Gefahr verursachen. Achten Sie darauf, langes Haar zu binden, um es beim Kochen nicht zu stören.
  6. 6 Halten Sie alle brennbaren Gegenstände vom Herd fern. Es ist üblich, ein Handtuch oder einen Topflappen neben dem Ofen zu stellen und zu vergessen, aber diese Gegenstände können einem Heizelement zu nahe kommen und Feuer fangen. Entflammbare Gegenstände, wie Ofenhandschuhe, Vorhänge, Holzutensilien und Verpackungen, sollten vom Herd entfernt und von Gefahren freigehalten werden. [13]
    • Wenn sich Ihre Vorhänge in der Nähe des Kochfeldes befinden, sollten Sie stattdessen Jalousien verwenden.
  7. 7 Verwenden Sie keine Metallgegenstände in der Mikrowelle. Microwaving Metallgegenstände wie Aluminiumfolie oder Tafelsilber können Funken verursachen und ein Feuer entfachen.
  8. 8 Halten Sie einen Ofenhandschuh und Metalltopf Deckel in der Nähe während des Kochens. Wenn Sie diese Gegenstände zur Hand haben, können Sie kleine Herdbrände ersticken. Im Falle eines Brandes den Brenner ausschalten und dann den Deckel über das Feuer schieben und dort festhalten, bis es sich kühl anfühlt. Wenn Sie den Deckel zu früh anheben, könnte das Feuer wieder beginnen.[14]
    • Denken Sie bei Fettbränden daran, das Feuer niemals mit Wasser zu bekämpfen, da dies nur zur Verbreitung führen wird. Verwenden Sie die Deckeltechnik, um das Feuer zu ersticken.