Möchten Sie schon leckeren Meeresfrüchten etwas Würze verleihen? Beginnen Sie im ersten Schritt, um Bier und Muscheln zu einem köstlichen Gericht zu kombinieren.

Zutaten

  • 1 12 Unzen Flasche helles Lagerbier
  • 5 Pfund Hartschalenmuscheln
  • Zitronenhälften

Schritte

  1. 1 Scrub die Muscheln.
  2. 2Gießen Sie das Bier in einen großen Topf.
  3. 3Gib die Muscheln in den Topf.
  4. 4Bedecke den Topf.
  5. 5Reduzieren Sie Hitze auf Medium.
  6. 6Dampfmuscheln für 6-8 Minuten.
  7. 7Übertragen Sie Muscheln auf eine Platte.
  8. 8Mit Zitrone servieren.