Willst du einen Smoothie, aber dicker? Machen Sie dem berühmten Smoothie einen Twist und verwandeln Sie ihn in eine Smoothie-Schüssel, die perfekt zum Frühstück oder einfach als nahrhafter Snack ist. Smoothieschüsseln unterscheiden sich von einem typischen Smoothie darin, dass sie weniger Flüssigkeit verwenden, um eine dickere Textur zu erzielen, und sie werden normalerweise mit einzigartigen Garnierungen überstiegen! Sie sind genauso einfach und einfach zu machen wie ein Smoothie.

Zutaten

Jede der Zutatenlisten macht eine Portion.

Grundlegende Frucht Smoothie Bowl

  • 1 Banane
  • ½ Tasse Blaubeeren
  • ½ Tasse Erdbeeren
  • ¼ Tasse Mandelmilch
  • ¼ TL Vanilleextrakt (optional)

Schokoladen-Haselnuss-Smoothie-Schüssel

  • 2 EL Haselnussaufstrich
  • 1 EL Kakao
  • 1 ½ Banane, gefroren
  • ¼ Tasse Mandelmilch
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Zimt (optional)
  • ¼ TL Vanilleextrakt (optional)

Methode eins von zwei:
Basic Smoothie Schüssel

  1. 1 Bereiten Sie Ihren Mixer vor. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie Werkzeuge wie einen Stabmixer oder eine Küchenmaschine austauschen.
  2. 2 Bereiten Sie Ihre Früchte vor. Gefrorenes Obst verleiht Ihrer Smoothie-Schale normalerweise eine dickere Konsistenz. Wenn Sie frisches Obst verwenden, müssen Sie eventuell etwas Eis hinzufügen, um die richtige "Smoothie Bowl" -Konsistenz zu erhalten. Sie können auch eine der Früchte in den Rezepten ersetzen. Hier sind einige Optionen von Obst, die Sie versuchen möchten:
    • Kirschen
    • Blaubeeren
    • Himbeeren
    • Ananas
    • Melone
    • Mango
    • Granatapfel
    • Um eine dickere und cremigere Konsistenz zu erzielen, können Sie Avocado hinzufügen. Es wird Ihre Smoothie Schüssel reicher machen.
    • Sie können auch die Menge an Früchten im Rezept ändern, wenn Sie das Gefühl haben, dass es mehr nach Geschmack oder Textur verlangt.
  3. 3 Fügen Sie die Flüssigkeit hinzu. Smoothie-Schüsseln benötigen nicht so viel Flüssigkeit wie ein Smoothie. Beginnen Sie damit, einen Esslöffel hinzuzufügen, wenn Sie die Frucht mischen, und fügen Sie weitere hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, welche Art von Flüssigkeit verwendet werden kann. Versuche Folgendes:
    • Milchfreie Milch: Soja, Mandelmilch, Cashew-Milch, Kokosmilch usw.
    • Wasser
    • Fruchtsaft
    • Joghurt, entweder natürlich oder aromatisiert
    • Tee
  4. 4 Fügen Sie Aroma hinzu. Das Hinzufügen von zusätzlichen Aromen ist eine gute Möglichkeit, kreativer zu sein und mehr Geschmack in Ihre Smoothie-Schüssel zu geben. Hier sind einige Optionen:
    • Vanilleextrakt
    • Zimt
    • Muskatnuss
    • Minze
    • Piment
    • Kakao
    • Nussbutter, wie Erdnuss oder Mandel.
  5. 5 Fügen Sie einige Grüns hinzu. Dies ist eine gute Möglichkeit, mehr Nährwert in Ihre Smoothie-Schüssel hinzuzufügen. Es ist sehr einfach, den Geschmack zu maskieren, damit Sie - oder Ihre Kinder - nicht einmal wissen, dass es da ist! Einige beliebte Optionen sind:
    • Spinat
    • Grünkohl
    • Grüner Salat
    • Gurke
    • Koriander
  6. 6 Fügen Sie Süßstoff hinzu. Wenn Sie einen süßeren Smoothie bevorzugen, dann geben Sie etwas Süßstoff hinzu, um den Geschmack auszugleichen. Versuchen Sie, Datteln, Honig oder Agaven für einen gesunden Süßstoff hinzuzufügen.
    • Wenn Sie Datteln in Ihre Smoothie-Schüssel geben, weichen Sie die Datteln einige Minuten in heißem Wasser ein, bevor Sie sie mischen, damit sie sich leichter mischen lassen.
  7. 7 Mischung. Sobald Sie alle Ihre Zutaten hinzugefügt haben, sichern Sie den Deckel des Blenders und beginnen Sie, bei niedriger Geschwindigkeit zu mischen. Beginnen Sie langsam mit der höchsten Geschwindigkeit des Mixers. Mischen Sie für 10-30 Sekunden oder bis sie glatt sind.
  8. 8 Teller. Jetzt, da wir die Basis fertiggestellt haben, schnapp dir eine Schale und tränke deinen Smoothie.
  9. 9 Garnierung. Jetzt ist es Zeit, Ihre Lieblingszutaten hinzuzufügen! In der Tat ist einer der wichtigsten Teile bei der Schaffung einer Smoothie Bowl die Garnierung. Probieren Sie einige dieser Optionen aus:
    • Geschnittene Frucht
    • Chiasamen
    • Hafer
    • Granola
    • Schokoladenchips
    • Crushed Nuts (wie Mandeln, Cashewnüsse oder Walnüsse)
    • Kokosnussflocken
    • Kürbiskerne

Methode zwei von zwei:
Schokoladen-Haselnuss-Smoothie-Schüssel

  1. 1 Alle Zutaten in einen Mixer geben. Sammeln Sie alle oben aufgeführten Zutaten und geben Sie sie in den Mixer.
  2. 2 Mischung. Sichern Sie den Deckel des Mixers und beginnen Sie mit dem Mischen bei niedriger Geschwindigkeit. Erhöhen Sie langsam die Geschwindigkeit des Mixers und mischen Sie ihn für etwa 10 bis 30 Sekunden oder bis er glatt ist.
  3. 3 Teller. Nimm eine Schüssel und gieße deinen Smoothie hinein.
  4. 4 Garnieren Sie Ihre Smoothie Bowl. Versuchen Sie, Ihre Mahlzeit mit einer der folgenden Optionen zu garnieren.
    • Geschnittene Frucht
    • Chiasamen
    • Hafer
    • Granola
    • Schokoladenchips
    • Crushed Nuts (wie Mandeln, Cashewnüsse oder Walnüsse)
    • Kokosnussflocken
    • Kürbiskerne