Sandkraut ist ein gewöhnliches essbares Gras, das viele Nährstoffe enthält. Es wächst oft am Straßenrand entlang oder schlängelt sich durch städtische und landwirtschaftliche Umgebungen. Wenn Sie daran interessiert sind, es in Ihre Salatschüssel zu geben oder es in Ihre Suppe zu werfen, ist es wichtig zu wissen, wie Sie es identifizieren können.

Methode eins von dreien:
Identifizieren der physikalischen Eigenschaften von Ackermeisen

  1. 1 Identifizieren Sie die Blätter. Die Blätter für Ackermeise (auch bekannt als Stellaria media) beginnen als kleine Ovale mit einer spitzen Spitze. Wenn die Pflanze reift, werden die Blätter größer und beginnen leicht zu kratzen. Die Rüschen bilden sich um den Rand des Ovals und sehen wie eine andere Form aus.
  2. 2 Untersuche den Stiel. Ein charakteristisches Detail des Stiels der Vogelmiere ist die Richtung der Haare. Wenn Sie das Haar des Stängels untersuchen, werden Sie feststellen, dass die Haare die Position an jedem Knoten ändern. Der Knoten ist der knotenartige Ort, an dem die Blätter aus dem Stengel herausragen.[1]
  3. 3 Enthülle den inneren Kern. Ein weiteres charakteristisches Merkmal der Vogelmiere ist der innere Kern unter dem Stängel. Sie können den inneren Kern enthüllen, indem Sie den Stamm der Pflanze ziehen. Der innere Kern passiert, weil die Pflanze mehrere Stiele aus dem gleichen Wurzelsystem entwickelt.[2] Dies ist auch der Grund, dass eine reife Pflanze sich ausbreiten wird.
  4. 4 Suchen Sie nach einer weitläufigen Pflanze. Sandkraut wächst auf eine ausgedehnte Art und Weise. Es hat einen schwachen Stamm und jede Seite des Stammes hat eine einzige Linie von Haaren. Jüngere Pflanzen werden nicht ganz so zersträeben wie eine ausgereifte Pflanze. Anstatt nach einer großen Pflanze zu suchen, suchen Sie eine flache, sich ausbreitende Pflanze.
    • Da so viele Stiele aus dem Wurzelsystem kommen, werden viele schwächere Pflanzen von Vogelmiere verschlungen. Dies ist der Grund, warum viele Rasenbesitzer die Vogelmiere nicht mögen.
  5. 5 Identifizieren Sie die kleinen weißen Blumen. Diese erscheinen im Frühling und Sommer. Jede Blume hat fünf Blütenblätter und die tiefe Kerbung an den Blüten lässt sie wie 10 Blütenblätter erscheinen.

Methode zwei von drei:
Findende gemeine Sandkraut in seinem natürlichen Lebensraum

  1. 1 Kenne das Klima der Vogelmiere. Gemeinsame Vogelmiere ist in der ganzen Welt gefunden und wurde in jedem amerikanischen Staat gemeldet. Die Pflanze ist ein einjähriges, was bedeutet, dass sie im Frühling blüht und im Winter stirbt. Gewöhnliche Vogelmiere hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen kaltes Wetter, und manchmal wird durch einen milden Winter dauern.
    • Da es so häufig und stark von einer Pflanze ist, kann es in fast jedem Klima gefunden werden.
  2. 2 Achten Sie auf die gemeinsamen Bereiche der Vogelmiere. Sucht dort, wo es wächst. Zu den öffentlichen Orten gehören der Straßenrand, Gärten, freie Grundstücke und Grasland. Es ist eines der häufigsten Unkräuter in Rasen.
  3. 3 Identifizieren Sie überschwemmungsgefährdete Gebiete. Gewöhnliche Vogelmiere bevorzugt niedrig gelegene Flächen, die leicht Wasser ansammeln. In einem bewaldeten Gebiet, in dem es zu Überflutungen kommt, ist es sogar wahrscheinlicher, dass man Vogelmiere findet. Erkundigen Sie sich in Ihrem Haus oder in Ihrer Nachbarschaft nach Bereichen mit geringer Neigung, die dieser Beschreibung entsprechen.
  4. 4 Überprüfen Sie Rasen oder Ackerland. Gewöhnliche Vogelmiere ist eine invasive Art, die Gebiete mit einer Geschichte der Störung bevorzugt, ähnlich wie Poison Ivy.[3] Gebiete mit einer Störungsgeschichte sind Gebiete, in denen die natürliche Ökologie gestört wurde, wie z. B. Ackerflächen, Rasenflächen, Wege oder angelegte Gebiete.
  5. 5 Suchen Sie in anderen Gebieten nach Vogelmiere. Gewöhnliche Vogelmiere gedeiht in nährstoffreichen Gebieten, die gestört werden können oder viel Wasser erhalten. Andere Bereiche, in denen Vogelmiere häufig gesehen wird, sind an Wänden, neuen Plantagen, Kläranlagen und in der Nähe von Tiermist.[4]
    • Es wurde auch entlang Küstenstranglinien von Buchen und Seen berichtet.
  6. 6 Ernten Sie die Vogelmiere. Die gesamte Pflanze ist essbar und kann in Salaten oder zu anderen Mahlzeiten gekocht werden. Die Oberseite der Pflanze ist am besten, da die Basis holzig oder fadenförmig ist. Es gibt auch aktuelle Vorteile von der Pflanze, wie einen Hautausschlag zu helfen.[5]
    • Zerquetsche die Pflanze und reibe sie auf Hautpartien wie Ausschlag oder Ausschlag. Wenn Sie eine allergische Reaktion haben, wird Vogelmiere keine angemessene medizinische Unterstützung ersetzen.

Methode drei von drei:
Andere Kichererbsen klassifizieren

  1. 1 Identifizieren Sternmiere. Stern-Vogelmiere oder Stellaria pubera, ist eine weniger bekannte Variante der Vogelmiere, die vor allem an der Ostküste gefunden wird. Die Blüten sind doppelt so groß wie gewöhnliche Vogelmiere. Darüber hinaus wuchert Sternmiere nicht so stark wie gewöhnliche Vogelmiere. Ein hervorstechendes Merkmal der Sternmiere ist, dass ihre Haare auf den Blütenbereich reichen.
    • Der Stiel der Sternmiere ist stärker als die gewöhnliche Vogelmiere, aber es ist immer noch möglich, den inneren Kern freizulegen.[6]
  2. 2 Finde Mäuseohr-Vogelmiere. Mausohr-Vogelmiere, Cerastium vulgatum, ist eine andere Art von Vogelmiere, die dunkelgrüne Blätter unterschieden hat. Mausohr-Vogelmiere ist ein ausdauerndes Unkraut, was bedeutet, dass es im Winter ruht und im Frühjahr blüht. Dieses Gras hat auch mehr Haare, die die Blätter statt einer einzigen Linie von Haaren bedecken.
    • Der Name "Mausohr" leitet sich von den verschwommenen Blättern ab, die kleinen Mausohren ähneln.
    • Sie sollten kein rohes Mausohr essen, sondern stattdessen kochen, als würden Sie gereiften Spinat kochen.
  3. 3 Identifizieren Sie Ackermeise. Field cigerweed, oder Cerastium arvense, ist eine heimische nordamerikanische Pflanze, die mehr eine Blume als ein Unkraut ist. Die Blätter sind dunkelgrün wie Mausohrkraut, sind aber schmaler als andere Chickweeds. Maus-Ohr wächst häufiger als invasive Art.[7]
    • Die Blüten von Ackermeise sind fast identisch mit den anderen Arten von Vogelmiere.
    • Das Ackermierekraut übernimmt keine anderen Pflanzen.