Ob einzeln gegessen, mit einem Gericht serviert oder in eine Sauce oder Paste verwandelt - Tomaten sind eine wunderbare Möglichkeit, den Tag zu versüßen. Obwohl gekaufte Tomaten in Ordnung sind, ist nichts besser als das Gefühl, eine große, saftige Frucht zu Ihren eigenen Bedingungen anzubauen. Wenn Sie wissen, welche Samen Sie bekommen, wie Sie sie anbauen und was sie zum Wachsen brauchen, kann die Kultivierung großer, frischer Tomaten ein einfacher, unterhaltsamer und lohnender Prozess sein.

Teil eins von vier:
Samen pflücken

  1. 1 Ermitteln Sie Ihre Klimaregion. Bevor Sie sich nach Saatgut umsehen, konsultieren Sie die Plant Hardiness Zone Map des US-Landwirtschaftsministeriums oder den entsprechenden Leitfaden Ihres Landes. Verschiedene Tomatenarten wachsen am besten in verschiedenen Klimazonen, also achten Sie auf die Mindest- und Höchsttemperaturen in Ihrer Region sowie darauf, wie lange die einzelnen Jahreszeiten dauern.[1]
  2. 2 Achten Sie auf große Tomatensorten. Kirschtomaten mögen lecker sein, aber sie werden nicht die große Frucht bringen, nach der Sie suchen. Suchen Sie nach Tomaten, die unter anderem als Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns oder Beefmaster Hybriden aufgeführt sind. Örtliche Geschäfte verkaufen oft spezifische benannte Stämme. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, eine große Spezies zu finden, fragen Sie die Ladenbegleiter.[2]
  3. 3 Suchen Sie nach regionalen Erbstücksamen. Regionale Erbstück Samen wachsen Arten von Tomaten für einen bestimmten Bereich. Weil Erbsensamen über lange Zeit in heimischen Betrieben angebaut werden, sind sie besonders gut im Umgang mit dem regionalen Klima. Aufgrund ihrer Wachstumsbedingungen werden diese Samen in der Regel von Fachgeschäften verkauft.[3] Einige gute, große Stämme umfassen:
    • Early Boy-Tomaten, eine Big-Boy-Variante für kälteres Wetter und kürzere Wachstumsperioden.
    • Kreolische Tomaten, große, langsam wachsende Tomaten oder warme, südliche Klimazonen.
    • Mortgage Lifter Tomaten, eine schwere Beefsteak-Variante für lange Jahreszeiten.
  4. 4 Testen Sie Ihren Boden in einem lokalen Gartencenter. Um sicherzustellen, dass Ihr Gartenboden alle notwendigen Nährstoffe enthält, um große Tomaten anzubauen, geben Sie eine kleine Menge in eine Plastiktüte und bringen Sie sie in ein lokales Gartencenter. Das Zentrum wird in der Lage sein, Ihren Boden auf die pH-Wert-Balance der Komponenten zu prüfen und Sie zu jedem Dünger oder Dünger zu bringen, der für das Wachstum Ihrer ausgewählten Samen notwendig ist.

Teil zwei von vier:
Innen säen

  1. 1 Pflanzen Sie Ihre Tomaten im späten Frühling oder Frühsommer. Da Ihre Tomaten irgendwann nach draußen gebracht werden, müssen sie früh im Jahr gepflanzt werden. Schau dir die durchschnittliche Zeit an, die deine Tomatenpflanze benötigt, um zu wachsen. Pflanzen Sie sie im späten Frühling oder frühen Sommer, damit sie zwischen Spätsommer und Frühherbst geerntet werden können. Strain-spezifische Wachstumsinformationen werden von dem Geschäft erhältlich sein, bei dem Sie gekauft haben.
  2. 2 Füllen Sie einen biologisch abbaubaren Topf mit einem feuchten Samen-Start-Mix. Erwerben Sie einen biologisch abbaubaren Topf und füllen Sie ihn mit Samen-Start-Mix. Sie können diese Pre-Made in einem lokalen Gartengeschäft kaufen oder mischen Sie Ihre eigenen mit gleichen Mengen von Torfmoos, Perlit und Vermiculit. Stellen Sie sicher, dass die Mischung vor dem Vergießen feucht ist.[4]
    • Da Sie große Tomaten anbauen, vermeiden Sie fadenscheiniges Saatgut.
  3. 3 Legen Sie ein paar Tomatensamen in den Topf und bedecken Sie sie mit 0.64 cm Boden. Legen Sie zwei oder drei Tomatensamen in die Mitte Ihres Topfes. Bedecken Sie sie mit ca. 0,66 cm Boden und stempeln Sie sie mit den Fingern ab. Streuen Sie den Boden mit Wasser.
    • Wenn Sie mehrere Samen pflanzen, erhalten Sie Backups, falls die erste nicht keimt.
  4. 4 Bewahren Sie Ihre Tomatenpflanze an einem warmen, beleuchteten Ort auf. Halten Sie Ihre Tomaten in der Nähe eines Fensters, wo sie jeden Tag mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht bekommen können. Bewahren Sie Ihr Gewächshaus bei einer Temperatur von mindestens 60 ° F (16 ° C) auf. Damit Ihre Samen schneller keimen, stellen Sie Ihren Topf unter eine Wärmelampe oder wachsen Sie hell.[5]
  5. 5 Bewässere deine Pflanze täglich. Während der Entwicklung sollten Sie jeden Tag die Wasserversorgung Ihrer Pflanze verbessern. Sie möchten, dass der Boden gleichmäßig feucht bleibt, aber nicht feucht oder überflutet. In wärmeren Klimazonen müssen Sie Ihre Pflanze möglicherweise öfter gießen.

Teil drei von vier:
Verpflanzen Sie Ihre Tomaten

  1. 1 Härten Sie Ihre Tomatenpflanze aus, wenn sie 3 bis 4 Zoll (7,6 bis 10,2 cm) hoch ist. Wenn Ihre Tomatenpflanze 3 bis 4 Zoll (7,6 bis 10,2 cm) groß ist, beginnen Sie, sich an die Außenwelt anzupassen. Im Laufe von 10 Tagen, nehmen Sie Ihre Tomatenpflanze in einen geschützten Bereich in Ihrem Garten und lassen Sie es sitzen. Beginnen Sie am ersten Tag mit ein paar Stunden und fügen Sie jeden Tag ein bisschen mehr Zeit hinzu. Dieser Prozess wird als Aushärten Ihrer Pflanze bezeichnet.[6]
    • Suchen Sie bei der Auswahl einer Stelle nach einem Bereich, in dem Ihre Pflanze gefiltertes Sonnenlicht erhält, z. B. durch Äste, und ist vor Wind und Schmutz geschützt.
  2. 2 Mischen Sie Ihren Boden mit Kompost und Dünger. An der Stelle, an der Sie Ihre Tomaten anpflanzen möchten, verwenden Sie eine Grabgabel, um Ihren Boden auf etwa 20 cm (8 Zoll) Tiefe zu lockern. Verbreiten Sie etwa 2 in. (5,1 cm) organischen Kompost über den Boden, gefolgt von einer ähnlichen Menge an ausgewogenem Allzweckdünger. Stellen Sie sicher, dass Kompost und Dünger gleichmäßig verteilt und in den Boden eingemischt werden. Lassen Sie den Boden für ein paar Tage sitzen, bevor Sie pflanzen.[7]
  3. 3 Grabe ein Loch ein paar Zentimeter tiefer als deine Pflanze. Verwenden Sie ein Lineal oder ein Maßband, um die Höhe Ihrer Pflanze vom Boden des Behälters bis zur Spitze des Stiels zu finden. Verwenden Sie diese Nummer, um ein Loch in der Mitte des Bereichs zu erstellen, in den Sie Ihre Tomaten pflanzen. Das Loch sollte ein paar Zentimeter tiefer sein als die Pflanze selbst.
  4. 4 Verpflanzen Sie Ihre Tomatenpflanze. Entfernen Sie vorsichtig den Sämling aus seinem Topf, besonders sanft beim Lockern der Wurzeln. Setzen Sie die Pflanze in das Loch mit nur den oberen Blättern, die über dem Boden haften. Füllen Sie das Loch mit Erde, drücken Sie es mit Ihren Händen nach unten und gießen Sie es.[8]
  5. 5 Gießen Sie Ihre Tomaten nach dem Umpflanzen. Um das Wachstum zu unterstützen, solltest du deine Tomatenpflanze sofort nach dem Umsetzen gießen.Sprinkle Wasser über den Boden, bis der Boden feucht ist.

Teil vier von vier:
Ernten Sie Ihre Tomaten

  1. 1 Wässern Sie Ihre Pflanze, wenn der Boden austrocknet. Um Ihre Pflanze gesund zu halten, achten Sie darauf, sie zu gießen, wenn der Boden austrocknet. Genau wie wenn es drinnen war, möchtest du den Boden feucht halten, aber nicht feucht oder überschwemmt. Abhängig davon, wie regnerisch Ihre Gegend ist, müssen Sie möglicherweise täglich oder alle paar Tage Wasser geben.
  2. 2 Binden Sie Ihre Tomatenpflanze auf einen Pflock für jede 6 Zoll (15 cm) Wachstum. Wenn Sie mit großen Tomatensorten zu tun haben, müssen Sie Ihre Anlage möglicherweise unterstützen und trainieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Wenn deine Pflanze anfängt zu wachsen, lege einen hohen, dünnen Pflock in den Boden, um ihn zu stützen. Ungefähr 15 cm Wachstum, binden Sie den Pflanzenstamm vorsichtig mit Pflanzenband oder Gartengarn an den Pfahl.[9]
  3. 3 Beschneide deine Tomatenpflanze mit überschüssigen Stängeln. Um Ihre Pflanze zu halten, schneiden Sie Stängel ab, die sich vom Hauptstängel erstrecken. Dies wird verhindern, dass die Pflanze ihre Nährstoffressourcen absenkt und überfordert, wobei sie sich auf die primären Tomaten konzentriert.
  4. 4 Fügen Sie ein Pfund Dünger alle zwei Wochen nach dem Setzen der Früchte hinzu. Sobald Ihre Tomatenpflanze Früchte gekeimt hat, fügen Sie dem Boden alle zwei Wochen etwa ein Pfund Dünger hinzu. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die Tomaten seitlich mit dem Dünger bestreuen, indem Sie den Dünger um den Anbaubereich streuen, nicht direkt auf die Pflanze.[10]
  5. 5 Ernte deine Tomaten, wenn sie sehr rot und fest sind. Ihre Tomaten werden bereit sein zu pflücken und zu essen, wenn sie sich meist fest anfühlen und einen kräftigen Rotton haben. Wenn Ihre Tomaten weich oder matt rot sind, lassen Sie sie länger reifen. Schauen Sie sich den erwarteten Wachstumszyklus Ihrer Sorte für ein ungefähres Erntedatum an, das normalerweise während des Sommers oder des frühen Herbstes sein wird.[11]
    • Wenn eine Tomate vor der vollständigen Reife abfällt, legen Sie sie in einen Papiersack mit dem Stiel nach oben und bewahren Sie sie in einem dunklen, kühlen Raum auf.