Gestationsdiabetes tritt auf, wenn der Blutzuckerspiegel während der Schwangerschaft zu hoch wird und das körpereigene Insulin nicht mehr richtig funktioniert. Es gibt deutliche Hinweise darauf, dass die medikamentöse Ernährung in der Schwangerschaft dazu beitragen kann, die Entstehung von Schwangerschaftsdiabetes zu verhindern.[1] Beginnen Sie mit Schritt 1, um zu erfahren, wie Sie während der Schwangerschaft zur mediterranen Ernährung wechseln können.

Schritte

  1. 1 Verzehre vier Portionen nicht stärkehaltiges Gemüse pro Tag. Nach der mediterranen Diät beinhaltet Essen verloren von Gemüse - sowohl gekocht und roh - wie Tomaten, Grünkohl, Spinat, Karotten und Brokkoli, etc.
    • Gemüse ist wenig Zucker und liefert viele Vitamine und Nährstoffe, die für Sie und Ihr wachsendes Baby wichtig sind. Versuchen Sie, mindestens vier Teile dieses Gemüses pro Tag zu essen - eins mit Frühstück, eins mit Mittagessen und zwei mit Abendessen.
    • Es ist jedoch wichtig, dass Sie kein stärkehaltiges Gemüse wie Mais, Winterkürbis, Erbsen und Kartoffeln zu sich nehmen, da diese Nahrungsmittel Ihren Blutzuckerspiegel dramatisch ansteigen lassen und das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes erhöhen.
  2. 2 Iss drei Portionen Obst pro Tag. Versuchen Sie, drei Portionen Obst pro Tag zu essen, da Früchte reich an Vitaminen, Nährstoffen und Ballaststoffen sind. Trinken Sie keine verarbeiteten Fruchtsäfte, da diese sehr viel Zucker enthalten können. Versuchen Sie, Ihre Obstaufnahme stattdessen aus ganzen Früchten (mit der Haut, wenn möglich) oder gemischten Smoothies zu bekommen.
    • Wählen Sie Früchte, die weniger natürlichen Zucker wie Orangen und Bananen enthalten. Zu den Früchten mit hohem Zuckergehalt gehören Wassermelonen, Äpfel und Mangos. Diese können immer noch gegessen werden, aber weniger häufig.
    • Wenn Sie Fruchtsaft trinken, sollten Sie es mit Wasser verdünnen, um die Zuckerkonzentration zu reduzieren.
  3. 3 Wählen Sie fettarme Milchprodukte. Fetthaltige Milchprodukte sollten während der Schwangerschaft vermieden werden, da sie in der Regel in Zucker im Körper abgebaut werden, was die Wahrscheinlichkeit eines Gestationsdiabetes erhöht. Entscheiden Sie sich stattdessen für fettarme Milchprodukte oder wechseln Sie zu Sojamilch.
    • Molkereiprodukte sollten jedoch nicht vollständig eliminiert werden, da sie für das Wachstum der Knochen und Zähne des Babys wichtig sind. Versuchen Sie, 1 Tasse fettarmen Joghurt pro Tag zu essen.
    • Wenn Sie Ihre Milchproduktion signifikant reduzieren, kann es notwendig sein, Vitamin D und Kalzium zu sich zu nehmen, um den Unterschied auszugleichen. Sie sollten jedoch Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie irgendwelche Ergänzungen während der Schwangerschaft einnehmen.
  4. 4 Entscheiden Sie sich für Vollkornprodukte anstelle von verarbeiteten Körnern. Vollkornprodukte enthalten mehr Ballaststoffe und haben eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel des Körpers. Dies hilft, die Menge an Zucker im Körper auszugleichen.
    • Ganze Körner helfen Ihnen auch, für einen längeren Zeitraum voll zu bleiben, so dass Sie weniger essen. Nahrungsmittel, die Vollkornprodukte enthalten, sind Schwarzbrot, Vollkorncracker, Naturreis und Vollkorngetreide. Vermeiden Sie verarbeitete Körner, die in Weißbrot, Cracker und Gebäck gefunden werden.
    • Es wird empfohlen, täglich 4-6 Portionen zu nehmen. Nahrungsmittel, die reich an ganzen Körnern sind, helfen dem Körper mit Energie zu versorgen, die für die Entwicklung des Babys benötigt wird.
  5. 5 Ziel ist es, mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche zu essen. Jede Portion sollte ungefähr 3 Unzen wiegen und der Fisch kann gebacken, pochiert, geröstet oder gegrillt werden.
    • Es ist ratsam, fetten Fisch, wie Sardinen, Hering, Makrele und Lachs zu wählen. Dies liegt daran, dass diese Fische gesunde Fette enthalten, die für das normale Funktionieren der Körperzellen wichtig sind. Diese Fische versorgen den Körper auch mit Proteinen, die helfen, Immunität aufzubauen, was für die Immunität des Babys äußerst vorteilhaft ist.
    • Fisch hat auch eine minimale Wirkung auf den Zuckerspiegel und dies hilft bei der Prävention von Schwangerschaftsdiabetes.
  6. 6 Essen Sie mehr Nahrungsmittel, die reich an gesunden, ungesättigten Fetten sind. Es ist ratsam, mehr Nahrungsmittel zu essen, die reich an gesunden, ungesättigten Fetten sind, als an Lebensmitteln, die reich an gesättigten Fetten sind.
    • Dieses Fett erhöht nicht den Cholesterinspiegel, aber sie sollten immer noch in einiger Mäßigung genommen werden, weil sie noch in den Kalorien hoch sind.
    • Lebensmittel, die gesunde ungesättigte Fette enthalten, gehören Olivenöl, Avocados, Fisch, Samen und Nüsse.
  7. 7 Fügen Sie 1 bis 2 Portionen Nüsse und Hülsenfrüchte in Ihre tägliche Ernährung ein. Es ist ratsam, mindestens 1 oder 2 Portionen Nüsse und Hülsenfrüchte zu nehmen. Hülsenfrüchte versorgen den Körper mit Proteinen, Mineralien und Ballaststoffen, während Nüsse dem Körper ungesättigte Fette liefern, die für die Entwicklung der Herz- und Körperzellen des Babys unentbehrlich sind.
    • Beispiele für gute Nüsse und Hülsenfrüchte zu essen sind Sesamsamen, Pekannüsse, Mandeln, gebackene Bohnen, Linsen, Pinto, Soja, weiße Bohnen, Erbsen, Erdnussbutter und Erdnüsse.
    • Diese Nahrungsmittel erhöhen nicht das Niveau des Zuckers im Körper, da sie einen sehr kleinen Effekt auf Zucker haben. Diese Lebensmittel helfen bei der Prävention von Schwangerschaftsdiabetes.
  8. 8 Schneiden Sie Alkohol von Ihrer Diät ab. Die Mittelmeerdiät regt normalerweise Leute an, ihre Alkoholaufnahme zu reduzieren. Schwangere werden jedoch davon abgeraten, überhaupt Alkohol zu trinken, da die darin enthaltenen Giftstoffe die Gesundheit des Babys beeinträchtigen können.
    • Darüber hinaus enthalten einige Biere viel Zucker und dies erhöht die Menge an Zucker im Körper, die für Schwangerschaftsdiabetes prädisponiert.
    • Es ist ratsam, ein Glas Traubensaft einmal am Tag anstelle von Wein zu nehmen. Traubensaft versorgt den Körper mit essentiellen Nährstoffen, die für den Aufbau von Blutbestandteilen für die Mutter und das Baby benötigt werden.
  9. 9 Begrenzen Sie rotes Fleisch auf 3 Mal pro Monat. Ziel ist es, die Aufnahme von rotem Fleisch auf 3 Mal pro Monat zu reduzieren. Dies liegt daran, dass rotes Fleisch zu erhöhten Mengen an Natrium und Harnsäure führt, was die Chancen erhöht, an Gicht-Arthritis und anderen systemischen Zuständen zu erkranken.
    • Rotes Fleisch verursacht normalerweise metabolische Änderungen im Körper und dies stört das Gleichgewicht der Glukose.Daher sollte die Einnahme von rotem Fleisch vermieden werden, um bei der Prävention von Schwangerschaftsdiabetes zu helfen.
    • Beispiele für rotes Fleisch sind Rind-, Lamm-, Schweine- und Kalbfleisch. Versuchen Sie stattdessen zu gesünderem weißem Fleisch wie Huhn und Truthahn zu wechseln.
  10. 10 Reduzieren Sie Süßigkeiten und Desserts. Versuchen Sie, Ihre Aufnahme von Süßigkeiten und zuckerhaltigen Lebensmitteln während der Schwangerschaft zu begrenzen, da diese Lebensmittel den Zuckerspiegel im Körper erhöhen, so dass Sie häufiger Schwangerschaftsdiabetes entwickeln. Versuchen Sie stattdessen ein Stück Obst nach dem Abendessen zu essen - der natürliche Zucker sollte helfen, Ihre Naschkatzen zu befriedigen.