Avocados sind eine köstliche Frucht und eine Zutat in vielen Gerichten, einschließlich Guacamole. Avocados sind einzigartig und kommen mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, wie Senkung Ihres Cholesterins und Verbesserung Ihrer Triglyceride.[1] Erstaunlicherweise können Sie dieses fantastische Futter mit dem Samen anbauen, den Sie normalerweise einfach wegwerfen würden. Avocados gedeihen in warmen und feuchten Klimazonen und wachsen in den Zonen 8 bis 10.[2] Während ein typischer Avocadobaum ein Jahrzehnt brauchen kann, um zu reifen, ist das Aufwachsen eines Avocadobaums zu Hause ziemlich einfach, wenn Sie die richtigen Schritte befolgen.

Methode eins von dreien:
Einen Avocado-Baum mit Zahnstochern wachsen

  1. 1 Entfernen und säubern Sie einen Avocadosamen. Schneiden Sie Ihre Avocado in zwei Hälften, so dass sie den ovalen Samen in der Mitte freilegt. Verwenden Sie ein Utensil wie ein Messer oder eine Gabel, um den Samen aus der Avocado zu extrahieren. Sobald der Samen entfernt wurde, spülen Sie ihn unter warmem Wasser ab, um alle Avocadofrucht davon zu entfernen.[3]
    • Entfernen Sie nicht die braune Haut oder "Samenhülle" aus dem Samen.[4]
    • Lesen Sie Cut-a-Avocado, wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie eine Avocado schneiden können.
  2. 2 Bestimme das obere und untere Ende deines Samens. Die Spitze des Samens ist das spitze Ende, während der untere Teil des Samens abgerundet ist. Es ist wichtig, dass Sie den oberen und unteren Teil Ihres Samens identifizieren können. Die Wurzeln wachsen aus dem Boden und dein Baum wird von der Spitze des Samens aus sprießen.[5]
  3. 3 Legen Sie drei Zahnstocher in den Samen. Führen Sie drei Zahnstocher in einem leichten Abwärtswinkel in der Mitte des Samens ein. Mit den Zahnstochern können Sie Ihren Samen aufhängen, so dass die Wurzeln genug Wasser bekommen können, während der obere Teil des Samens trocken bleibt.[6]
    • Die Zahnstocher sollten einen gleichen Abstand voneinander haben.
    • Stellen Sie sicher, dass jeder Zahnstocher fest, aber nicht zu weit eingesetzt ist.
  4. 4 Lege deinen Samen auf den Rand einer mit Wasser gefüllten Tasse. Verwenden Sie die Zahnstocher, um den Samen am Rand einer Tasse auszugleichen, und stellen Sie dabei sicher, dass die untere Hälfte des Samens unter Wasser steht. Die andere Hälfte des Samens sollte über der Wasseroberfläche liegen. Stellen Sie das Glas an einen warmen Ort, wo es etwas Sonne bekommen kann.[7]
    • Denken Sie daran, das Wasser zu ersetzen, wenn es verdunstet.
    • Ändern Sie Ihr Wasser einmal pro Woche, um zu verhindern, dass Schimmel in Ihrem Glas wächst.[8]
    • Verwenden Sie Wasser mit Raumtemperatur für Ihren Avocadobaum.
  5. 5 Warte, bis dein Avocadobaum sprießt. In zwei bis sechs Wochen sollten Sie sehen, dass Ihr Avocado-Baum zu sprießen beginnt.[9] Sie werden feststellen, dass der Samen bricht und Wurzeln beginnen, vom Boden des Samens zu wachsen.[10]
    • Wenn Ihr Avocadobaum nicht innerhalb von acht Wochen keimt, sollten Sie mit einem neuen Samen beginnen.
  6. 6 Übertragen Sie Ihre Pflanze in einen Topf mit Erde. Sobald deine Pflanze 15 bis 17,7 Zentimeter groß wird, solltest du sie in einen Topf mit Erde legen. Entferne die Zahnstocher aus deinem Samen und lege sie in einen 20 bis 25,4 cm tiefen Topf, der mit Humus oder einer vielseitigen Blumenerde gefüllt ist.[11][12] Der Samen sollte auf der Erde halb frei liegen.
    • Humus ist lose und bröckelige Erde. Es enthält organisches Material wie Blätter, Grasschnitt und Torfmoos.[13]
    • Avocadobäume gedeihen in schnell entwässernden organischen Böden.[14]

Methode zwei von drei:
Einen Avocado-Baum im Schmutz wachsen

  1. 1 Entfernen und säubern Sie einen Avocadosamen. Sie können ein Papiertuch benutzen oder Ihre Samen unter Wasser laufen lassen. Entfernen Sie das gesamte Avocado-Fruchtfleisch aus dem Samen, bevor Sie fortfahren. Wenn Ihr Samen Ihnen während der Reinigung Probleme bereitet, können Sie ihn ein bis zwei Minuten unter Wasser tauchen, um etwas von der festsitzenden Avocado zu lösen.
  2. 2 Entferne vorsichtig die braune Samenhülle von deinem Samen. Sobald Sie Ihre Avocadosamen extrahiert haben, müssen Sie die braune Schicht über den Samen zurückziehen, manchmal auch als "Samenhülle" bezeichnet. Verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie den braunen Deckel weg, um den braunen Samen darunter zu enthüllen.
    • Leichte Kratzer auf dem Samen verhindern nicht das Wachstum, vermeiden jedoch das Durchstechen oder Reißen des Samens, während Sie die Abdeckung entfernen.[15]
  3. 3 Füllen Sie einen Topf mit feuchter Erde. Füllen Sie einen Topf mit lockerem Boden, der eine gute Drainage hat. Einige Optionen sind sandiger Lehm oder Humus. Sie finden diese speziellen Blumenerde online oder in einem Haus- und Gartenladen. Eine gute Drainage ist essentiell für das Wachstum.[16]
    • Ein gesunder pH-Wert für Ihren Boden liegt zwischen 6,0 und 7,0.[17]
    • Wenn Sie Erde aus Ihrem Garten verwenden, achten Sie darauf, dass Sie sie durchforsten und alle Unkräuter oder Wurzeln darin entfernen.
  4. 4 Begrabe deine Avocadosamen in den Boden. Begrabe deine Avocadosamen so, dass das abgerundete Fettende unter dem Boden liegt, während das spitze Ende frei liegt. Eine so gezüchtete Avocado kann bis zu zwei Monate lang wachsen.[18] Kehre täglich zum Boden zurück, um sicherzustellen, dass es feucht genug ist, um das Wachstum zu fördern. Es ist wichtig, dass Ihr Boden während dieser Zeit nicht austrocknet.
    • Die besten Zeiten, um Ihren Avocado-Baum zu pflanzen, sind von März bis Juni.
    • Das Pflanzen Ihres Avocadobaums während der heißesten Teile des Sommers erhöht das Risiko von Sonnenschäden für Ihren Baum.[19]
    • Wenn du mehr als einen Samen vergräbst, erhöht sich deine Wahrscheinlichkeit, dass ein Baum sprießt.
  5. 5 Warte, bis dein Avocadobaum wächst. Avocadobäume können 2-8 Wochen zum Keimen brauchen. Sobald Ihre Pfahlwurzel wächst, wissen Sie, dass Sie auf dem richtigen Weg sind. Die Pfahlwurzel wird dicker sein als die anderen Wurzeln Ihres Baumes. Nachdem Ihr Avocado-Baum sprießt, kann es 5-13 Jahre dauern, bis er Früchte trägt.[20]

Methode drei von drei:
Pflege für Ihren Avocado-Baum

  1. 1 Trimmen Sie den Baum, um das Wachstum zu fördern. Sobald Ihr Avocadobaum etwa 15 - 17,7 Zentimeter groß wird, schneiden Sie ihn etwa 3 Zoll (7,6 Zentimeter) zurück. Schneiden Sie die Spitze des Stammes wird mehr horizontales Wachstum auf Ihrer Anlage fördern.[21] Schneiden Sie den Baum ab, wenn Sie sowohl den Zahnstocher als auch die Topfmethode verwenden. Regelmäßiger Schnitt nach dem ersten Jahr des Wachstums sollte begrenzt sein, ist aber nützlich für die Aufrechterhaltung eines gesunden Avocado Baumes in einigen Fällen. Sie können kleinere Zweige beschneiden, wie Ihr Baum reift, um sein Wachstum zu begrenzen oder den Baum auszugleichen.[22]
    • Die beste Zeit, um Ihren Baum zu beschneiden, ist im späten Winter oder frühen Frühling.
    • Wenn Sie Ihre Avocado-Pflanze nicht schneiden, kann der Stamm zu lang werden.
    • Schneiden Sie nicht die Wurzeln auf dem Boden.
  2. 2 Bewässere deinen Baum alle zwei bis drei Tage. Wenn du deinen Baum zu sehr trinkst, kann das die Pflanze verletzen. Ein gutes Anzeichen für eine Überbewässerung ist, wenn die Blätter der Pflanze eine hellgrüne oder durchscheinende Farbe annehmen. Überprüfen Sie den Boden alle paar Tage, um sicherzustellen, dass er nicht ausgetrocknet ist. Sie können dies tun, indem Sie einen Finger etwa 2,5 cm tief in den Boden drücken.
    • Ein vollständig gereifter Avocadobaum wird während der Bewässerungsperiode etwa 20 Gallonen (75,7 Liter) Wasser pro Tag benötigen.[23]
  3. 3 Bringen Sie Ihren Avocadobaum für den Winter mit. Wenn Sie an einem Ort leben, an dem die Temperatur nicht unter 24 Grad Celsius (75,2 Grad Fahrenheit) fällt, können Sie Ihren Baum das ganze Jahr über im Freien halten. Wenn du jedoch an einem Ort lebst, an dem es kalt wird, musst du es drinnen bringen, sonst stirbt es.[24]
  4. 4 Stellen Sie sicher, dass Ihr Baum bestäubt werden kann. Damit Ihre Avocado Früchte anbaut, muss sie von Insekten bestäubt werden. Wenn Sie Ihre Pflanze schon lange nicht mehr kultiviert haben, sollten Sie sie in einen Garten bringen oder ein Fenster offen halten, damit Bienen und andere Insekten es bestäuben können.[25]
    • Sie müssen Ihren Baum viele Jahre pflegen, bevor er Früchte trägt, und am Ende wird er vielleicht niemals Früchte tragen.