Angelika (Angelica Archangelica) ist ein schönes, brilliantgrünes Kraut, das etwa 1 bis 2,4 Meter hoch wird, wenn es in den Boden gepflanzt wird. Es ist eine Biennale, wie sie normalerweise im zweiten Jahr nach der Blüte stirbt.

Schritte

  1. 1 Angelika Samen erhalten. Achten Sie darauf, schnell zu pflanzen, da die Samen schnell nach der Ernte die Lebensfähigkeit verlieren. (Angelika sät sich selbst, sobald sie wächst, solltest du sehen, dass sie kontinuierlich in deinem Garten wieder auftaucht.) Alternativ kaufe einen Sämling aus dem Kindergarten / Gartencenter.
    • Streuen Sie die Samen in eine Samenaufzuchtschale, die mit einer Samenerwachsmischung gefüllt ist. Bedecke die Samen minimal. Halten Sie feucht über das gesamte Fach. Warte, bis die Samen keimen. Dies wird ungefähr 3-4 Wochen dauern, aber das variiert. Wenn Sie nach 4 Wochen keine Anzeichen sehen, nehmen Sie an, dass die Samen nicht genommen wurden und versuchen Sie es mit einer neuen Charge.
    • Division ist eine weitere Methode, um mehr Angelica zu erhalten. Heben Sie die Pflanze einfach im zeitigen Frühjahr, wenn sie zwei Jahre alt ist. Die Wurzeln in kleinere Stücke teilen und sofort in losen, hochwertigen Boden umpflanzen.
    • Wenn Sie neue Sämlinge von einer Elternpflanze pflanzen, pflanzen Sie sie in einiger Entfernung von der Stammpflanze.
  2. 2 Wählen Sie einen geeigneten Bereich des Gartens. Angelica mag leicht schattige Plätze im Garten; Wenn Sie jedoch ein kühles Klima haben, ist ein voller Sonne Aspekt vorzuziehen. Der Boden sollte fruchtbar sein, gut abtropfen lassen, aber feucht bleiben.
    • Angelica kann erfolgreich in Containern gezüchtet werden.
  3. 3 Shelter Angelica vom Wind.
  4. 4 Feucht halten. Diese Pflanze stammt aus kühlen, regenreichen Gebieten. Verwenden Sie Mulch (verrotteten Kompost oder alten Mist).
  5. 5 Düngen. Eine Anwendung eines vollständigen Pflanzennahrungsmittels einmal im frühen Frühling, wenn neues Wachstum erscheint und wieder im Frühsommer, wird Angelica einen Schub geben.
  6. 6 Ernte. Wenn Sie das Leben der Pflanze verlängern möchten, schneiden Sie die Blumen ab, wenn sie erscheinen. Dies kann die Lebensdauer der Anlage erheblich über die normale Lebensdauer von 2 Jahren hinaus verlängern.
    • Schneiden Sie die Stängel ab, nachdem die Pflanze geblüht hat, um den besten Geschmack zu erhalten.
    • Entgraten Sie die Wurzeln genau wie die Blüten sich bilden und waschen Sie sie sofort sauber.
    • Samen können nach der Reifung geerntet werden. Schneiden Sie den ganzen Blütenkopf ab, legen Sie ihn in eine Papiertüte und lassen Sie ihn an einem warmen, trockenen Ort trocknen. Die Samen werden abfallen. Sie können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
  7. 7 Machen Sie kristallisierte Engelwurz. Dies sollte vor dem Speichern an den Stielen erfolgen.