Bergamotte (Monarda Didyma) ist eine nordamerikanische Pflanze mit einem Duft von Orangen. Die Blätter können sparsam in Salaten und Fruchtgetränken verwendet werden, während die getrockneten Blätter oder frischen Blätter zu einem Tee verarbeitet werden können.

Schritte

  1. 1 Kauf Bergamot Samen. Es gibt verschiedene Arten von Bergamotte, von denen die Bergamotte die häufigste ist (M. Fistel) und Zitrone Bergamotte (M. citriodora). Überprüfen Sie Ihren lokalen Kindergarten oder schauen Sie online. Die Samen müssen in den Tabletts angehoben werden, bevor sie in den Gartenraum übertragen werden.
    • Alternativ kann die Pflanze aus Wurzelabschnitten, die im Frühling oder Herbst / Herbst entnommen wurden, oder aus im Sommer entnommenen Stammstecklingen gezogen werden. Das Wachsen aus Samen ist langsam, also können Sie diese Methode bevorzugen.
    • Einmal gepflanzt, wird Bergamotte leicht säen, aber es sollte regelmäßig geteilt werden, um das tote Zentrum zu entfernen. Ziel ist es, alle drei Jahre zu teilen.
  2. 2 Entscheiden Sie, wo Sie es wachsen lassen. Bergamotte wächst gerne in einer sonnigen Position und der Boden muss reich und gut drainiert sein. Es wird ein wenig Schatten tolerieren.
  3. 3 Pflanzen Sie die Samen oder Sämlinge im Frühling. Säen Sie Samen flach und decken Sie sie leicht in einer Samenaufzuchtschale ab. Fügen Sie eine Wärmequelle unter dem Tablett hinzu. Wenn die Keimlinge wachsen, nach dem Abhärten auf den Gartenplatz übertragen. Für einen Wurzelschnitt, direkt transplantieren.[1]
  4. 4 Die Sämlinge ausdünnen oder bis 18 "auseinander pflanzen. Sie sind kräftige Züchter und werden sich sehr ausbreiten.[2]
  5. 5 Laubdecke. Fügen Sie Mulch dem Kraut im Frühling hinzu.
  6. 6 Wasser regelmäßig, um feucht zu bleiben. Nicht überschwemmen, da es anfällig für Schimmel sein kann.
  7. 7 Ernte. Sammle Blätter im Frühling oder Sommer. Die Blumen können beim Öffnen gepflückt werden.
    • Streue Blätter oder Blumen nur sparsam in Salaten; Der Geschmack ist kraftvoll.
    • Wenn Sie Tee machen, infundieren oder köcheln Sie die Blätter für 10 Minuten in einem Email- oder Glastopf. Wenn Sie Earl Grey Tee nachahmen möchten, fügen Sie die Blätter zu China Tee hinzu.
  8. 8 Pflaume. Im Herbst / Herbst auf Bodenhöhe reduzieren. Mulch es gut und erwarte seine Rückkehr im nächsten Frühjahr.