Deine eigenen Chilischoten zu züchten ist ein großartiges Projekt, wenn du ein Containergärtner bist, der die Dinge aufpeppen will, eine neue Gartenherausforderung annehmen willst oder einfach nur Peperoni lieben willst und deine eigene Versorgung haben willst. Chilischoten können innen angebaut werden, aber Sie sollten nicht erwarten, dass Ihre Pflanzen oder Ihre Paprika so groß wie im Freien oder im Gewächshaus gewachsen sind. Der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau einer Chili-Pflanze ist, dass sie viel Licht, Wärme, Feuchtigkeit und Feuchtigkeit erhält.

Erster Teil von Drei:
Den Samen keimen

  1. 1 Füllen Sie Ihre Starterzelle mit Erde. Füllen Sie die Zelle fast bis zur Spitze, da Chili-Samen nicht sehr tief gepflanzt werden müssen. Eine gute Bodenwahl für Chilis ist ein reicher Bodenkompost.[1] Da Chilis eine gute Drainage benötigen, suchen Sie nach einer Potting-Mischung, die auch Vermiculit oder Perlit enthält.[2]
    • Weil Sie die Chilis darin wachsen lassen, spielt es keine Rolle, zu welcher Jahreszeit Sie pflanzen.
  2. 2 Pflanzen Sie ein paar Samen in den Topf. Sprinkle zwei oder drei Chilisamen auf den Boden in der Starterzelle. Dies gewährleistet den Erfolg, auch wenn einige der Samen nicht keimen. Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht zusätzlichen Blumenerde oder Kompost. [[Bild: Grow Chili Peppers Indoor Step 2 Version 3.jpg |
    • Drinnen können Sie glücklicherweise kleinere Chilisorten wie Habaneros, Cayennepfeffer und Pailletten anbauen.[3]
  3. 3 Wasser die Samen und halten Sie den Boden feucht. Sobald die Samen gepflanzt sind, gießen Sie den Boden. Dies gewährleistet einen guten Kontakt zwischen Samen und Boden und fördert die Keimung. Wenn die Samen in den nächsten zwei bis vier Wochen keimen, halten Sie den Boden feucht, aber nicht feucht, da die Samen keimen und sprießen.
  4. 4 Bedecke den Samenstarter. Die Samen werden sowohl in Feuchtigkeit als auch in Wärme gehalten und helfen den Samen zu keimen. Sie können die Seed-Töpfe mit einem Plastikdeckel, einer umgedrehten Pop-Flasche mit dem oberen abgeschnitten, oder Sie können den Topf mit einem klaren Plastikbeutel wickeln.[4]
    • Das Bedecken der Samen ist nicht notwendig, aber es wird reduzieren, wie viel Sie zu Wasser haben müssen.
  5. 5 Versorge die Samen mit minimalem Licht. Während die Samen keimen, ist es wichtig, sie an einem relativ dunklen Ort zu halten, aber mit gefiltertem Licht. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Temperatur über 18,3 ° C (65 ° F) bleibt. Ein Schuppen oder eine Garage mit einem Fenster ist ein idealer Ort. Bewahre die Samen an diesem Ort auf, bis sie zu sprießen beginnen.[5]
  6. 6 Entdecke die Sprossen und übertrage sie in ein helles Fenster. Wenn Sprossen erscheinen, entfernen Sie den Deckel oder den Plastikbeutel, der den Topf bedeckt. Übertragen Sie den Topf an einen warmen Ort in der Nähe eines Fensters, das die Sprossen mit viel indirektem Licht versorgt, wie ein Badezimmer oder einen warmen Raum mit einem Oberlicht.[6]
    • Die Pflanzen müssen mindestens sechs Stunden helles Sonnenlicht pro Tag haben. Wenn Sie kein sonniges Fenster haben, können Sie auch ein Leuchtstoffröhrenlicht verwenden, um den Pflanzen zu helfen, zu wachsen.

Zweiter Teil von Drei:
Den Sämling umpflanzen

  1. 1 Lass den Sprossen mindestens zwei Blätter wachsen. Chilis müssen immer wieder nachgepflanzt werden, wenn sie wachsen. Die erste Transplantation wird stattfinden, wenn die neuen Sprossen zwei bis vier Sätze Blätter haben. Wenn Ihre Sprossen wachsen, überprüfen Sie sie täglich auf Blattwachstum.[7]
  2. 2 Schneide die schwächeren Sämlinge ab. Beurteilen Sie Ihre Sämlinge, um festzustellen, welche der größten und gesündesten ist. Suchen Sie nach volleren Blättern, mehr Blattwachstum und einem größeren Stamm. Entfernen Sie den schwächeren Sämling, indem Sie ihn mit einer Schere in Bodennähe schneiden oder indem Sie ihn mit den Fingern abklemmen.
    • Anstatt den schwächeren Sämling abzuschneiden, können Sie auch die beiden trennen und zwei Chilis pflanzen.[8]
  3. 3 Fügen Sie Blumenerde zu einem kleinen Topf hinzu. Bei der ersten Transplantation sollten Sie den Chili-Sämling in einen Topf mit einer Breite von maximal 7,6 cm bringen.[9] Füllen Sie den Topf mit ca. 5 cm einer reichen und hochwertigen Blumenerde oder einer Mischung aus Torfmoos und gealtertem Mist.[10]
  4. 4 Entferne den Keimling aus dem Pflanzgefäß. Legen Sie Ihre Hand über die Basis des Sämlings und drehen Sie den Samenstarter über. Ziehen Sie den Keimling und den Wurzelballen vorsichtig aus dem Startertopf, wobei Sie darauf achten, dass Sie die Wurzeln nicht reißen oder beschädigen. Sie können die Samenzelle leicht drücken, um Boden und Wurzeln zu lockern.
  5. 5 Setze den Setzling in den neuen Topf. Bringe den Sämling in den größeren Topf, den du mit Erde vorbereitet hast. Halten Sie den Setzling mit einer Hand ruhig und fügen Sie Potting Mix hinzu, um den Wurzelballen und den Stamm zu bedecken. Fügen Sie genug Erde hinzu, um den Stamm bis knapp unter die erste Reihe von Blättern zu bedecken.[11]

Teil drei von drei:
Die Chili Peppers anbauen und ernten

  1. 1 Halte die Pflanze warm. Chilischoten stammen ursprünglich aus Mexiko, daher gedeihen die meisten in warmen Klimazonen. Um sicherzustellen, dass Ihre Chilis im Haus überleben, müssen Sie eine Tagestemperatur von etwa 80 F (27 C) und eine Nachttemperatur von etwa 70 F (21 C) einhalten. Anstatt Ihr ganzes Haus bei dieser Temperatur zu halten, können Sie die Pflanze warm halten durch:[12]
    • Halte es in einem Gewächshaus
    • Installieren eines künstlichen Lichts 3 Zoll (7,6 cm) über der Pflanze
    • Platzieren der Pflanze auf einer Heizmatte
  2. 2 Legen Sie Ihre Chilis in ein helles und sonniges Fenster. Sobald die Chilis etabliert und zum ersten Mal transplantiert wurden, können Sie sie in ein helles Fenster bringen, das viel direkte Sonneneinstrahlung bekommt.[13] Die Pflanze braucht nicht nur jeden Tag mehrere Stunden Sonnenlicht, sondern die Wärme des Lichts hilft auch, die Pflanze warm zu halten.
  3. 3 Halten Sie den Boden feucht, wie es austrocknet. Wasser die Chili-Pflanze, so dass der Boden feucht ist. Lassen Sie den Boden zwischen den Wassergaben leicht austrocknen. Chilis mögen feuchten Boden, aber zu viel Wasser kann zu Fäulnis und Pilzwachstum führen, und es kann auch die Hitze der Paprika beeinflussen, was sie weniger heiß macht als sie wäre.[14]
  4. 4 Füttere die Pflanzen alle paar Wochen. Ihre Chilischoten werden von regelmäßigem Dünger profitieren.Alle zwei Wochen einen ausgewogenen Dünger mit etwas Wasser kombinieren und die Pflanze füttern. Ein ausgewogener Dünger ist einer, der gleiche Mengen Stickstoff, Phosphor und Kalium wie 10-10-10 oder 2-2-2 enthält. Eine Fisch-Seetang-Emulsion oder konzentrierter Flüssigdünger ist eine gute Option.[15]
    • Im Winter kann die Pflanze in eine Ruhephase eintreten und aufhören zu wachsen, zu blühen und zu fruchten. Wenn dies der Fall ist, reduzieren Sie auf monatliche Fütterungen und nehmen Sie zweimal monatlich die Fütterungen wieder auf, wenn die Pflanze in eine aktive Wachstumsphase zurückkehrt.[16]
  5. 5 Verpflanzen Sie die Chili-Pflanze, wenn sie aus ihrem Topf herauskommt. Wenn die Chilipflanze zu groß wird und zu umfallen beginnt, ist es Zeit für eine Transplantation.[17] Füllen Sie einen Topf, der ein oder zwei Größen größer ist mit ein paar Zentimeter (einige Zentimeter) Potting Mix. Entfernen Sie vorsichtig die Pflanze aus dem kleineren Topf und übertragen Sie sie auf den größeren Topf. Halten Sie die Pflanze ruhig, während Sie den Wurzelballen und den größten Teil des Stiels mit frischer Erde bedecken.
    • Bei kleineren Chili-Sorten endet Ihre Pflanze schließlich in einem 25 bis 30 cm großen Topf. Eine größere Chili-Pflanze benötigt möglicherweise einen 18-Zoll-Topf (46 cm).[18]
  6. 6 Ernte Chilis, wenn die Paprika glänzend und hell werden. Ihre Chili-Pflanze wird innerhalb von drei Monaten nach der ersten Transplantation reifen und Früchte tragen. Die Größe der Früchte hängt von der Sorte ab, und Ihre Chilis können zwischen 2,5 cm und 20 cm lang sein. Ernten Sie reife Chilis, indem Sie den Stengel mit einem Messer oder einer Schere direkt über der Frucht schneiden.[19]
    • Um Ihre Hände vor den heißen Ölen der Chilis zu schützen, tragen Sie Handschuhe, wenn Sie mit den Paprikaschoten ernten und kochen.