Rosmarin ist ein essbarer mehrjähriger immergrüner Strauch, der häufig beim Kochen verwendet wird. Sie können frischen oder getrockneten Rosmarin im Supermarkt kaufen, aber Sie können auch Ihre eigenen im Garten wachsen. Das Einpflanzen von Rosmarin aus Samen braucht Zeit, und es ist wichtig, einen Vorsprung bei der Keimung zu haben, bevor Sie das Kraut nach draußen bringen möchten. Der Trick mit wachsendem Rosmarin aus Samen ist Geduld, weil diese Pflanze langsam wächst, wenn sie aus Samen vermehrt wird.

Erster Teil von Drei:
Rosmarin Samen ernten

  1. 1 Achte darauf, dass die Samenkapseln sich bilden und austrocknen. Eine Rosmarin Pflanze wird im Frühling oder Sommer Blumen produzieren. Wenn die Blumen zurück sterben, werden Samenkapseln an ihrer Stelle wachsen. Nachdem die Samenkapseln sich gebildet haben, warten Sie, bis sie sich entwickelt haben und schließlich austrocknen und braun werden. Das ist, wenn sie bereit sind, geerntet zu werden.[1]
    • Sie können auch Rosmarin-Samen von Baumschulen und Gartenläden kaufen, wenn Sie keine Pflanze haben, um sie zu ernten.
  2. 2 Sammle die Samenhülsen. Die Samenkapseln sind sehr klein und Sie können sie aus der Pflanze entfernen, indem Sie sie mit den Fingern abklemmen. Wenn du die Schoten sammelst, lege sie in eine Tasse oder eine kleine Schüssel, um sie alle zusammen zu halten.[2]
  3. 3 Trocknen Sie die Schoten. Bringen Sie die Schoten hinein und übertragen Sie sie in eine Papiertüte. Lassen Sie den Beutel offen, um den Luftstrom zu ermöglichen. Stellen Sie den Beutel an einen warmen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung für 1 bis 2 Wochen. Dies gibt den Schoten und Samen Zeit, um das Austrocknen zu beenden.[3]
    • Die Schoten sind trocken, wenn sie komplett braun sind und die Feuchtigkeit verschwunden ist.
  4. 4 Reiben Sie die Schoten, um die Samen zu entfernen. Lege die Samenkapseln auf ein sauberes Geschirrtuch. Falten Sie das Handtuch über die Schoten und reiben Sie das Handtuch zwischen den Händen, um die Samen von den Schoten zu trennen und alle Schalen oder Blütenreste zu entfernen. Öffne das Handtuch und wähle die Samen aus, die klein, braun und eiförmig sind. Entsorgen Sie die Hülsen und andere Pflanzenstoffe.
  5. 5 Bewahren Sie die Samen kühl und trocken auf. Übertragen Sie die Samen in eine Papiertüte und versiegeln Sie die Tasche, um die Samen zu halten. Sie können die Samen bis zu einem Jahr lagern, solange sie kühl und trocken bleiben. Ein Wurzel- oder Kellerkeller ist ein idealer Standort für die Lagerung von Saatgut.[4]

Zweiter Teil von Drei:
Keimung der Samen

  1. 1 Ziel ist es, die Samen mitten im Winter zu starten. Rosmarin Samen brauchen eine lange Zeit zu keimen und die Sämlinge sind langsam zu wachsen. Die Sämlinge können im Frühjahr Mitte nach draußen gepflanzt werden, aber sie müssen innerhalb von 10 bis 12 Wochen vor dem letzten Frost begonnen werden.[5]
    • Überprüfen Sie lokale Regierungs- oder Wetterseiten, um das letzte erwartete Frostdatum herauszufinden, wo Sie leben.
  2. 2 Füllen Sie die Samenstarter mit einer erdlosen Topfmischung. Rosmarin wächst natürlich in sandigen und steinigen Böden, so dass die Samen in einem lockeren und leichten Topfmix, der keinen Boden enthält, besser werden. Gute Blumenerde für Rosmarin sind:
    • Sandbasierte Mischungen
    • Vermiculit
    • Perlit, Rinde und Torf[6]
  3. 3 Sprinkle 3 bis 4 Samen in jede Zelle. Rosmarin hat keine sehr hohe Keimrate. Sie können Ihre Erfolgschancen erhöhen, indem Sie in jede Zelle mehrere Samen pflanzen. Legen Sie die Samen auf das Topfmedium, ohne sie in den Boden zu drücken.[7]
  4. 4 Sprühe die Samen mit Wasser ein. Sobald Sie die Samen auf das Medium gelegt haben, verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Samen mit ein paar Spritzer Wasser zu benebeln. Dies wird dazu beitragen, die Samen in dem Medium zu besiedeln und zu verhindern, dass sie herumgestoßen werden.[8]
  5. 5 Bedecke die Samen mit einer leichten Erdschicht. Eine kleine Menge regelmäßiger Blumenerde auf die gesamte Oberfläche des Nährbodens stauben, um die Samen zu bedecken. Befeuchte dann den Boden mit ein paar weiteren Spritzern Wasser, um es zu dämpfen. Sie möchten, dass der Boden feucht, aber nicht nass ist.[9]
  6. 6 Bedecke die Tabletts mit Plastik. Sie können entweder Kunststoffaufwuchsdome verwenden oder das Tablett mit einer Plastikfolie abdecken. Dies hält Feuchtigkeit und Wärme und hilft den Samen schneller zu keimen. Lassen Sie den Kunststoff auf dem Tablett, bis die Keimlinge sprießen und durch den Boden nach oben drücken.[10]
    • Die Keimung dauert zwischen 15 und 25 Tagen.[11]
  7. 7 Übertragen Sie die Samen an einen sonnigen und warmen Ort. Rosmarin Samen brauchen sowohl Wärme als auch Licht um zu keimen, deshalb ist es wichtig einen sonnigen Standort für die Samen zu finden. Stellen Sie die Samenschalen an einem hellen Ort auf, der jeden Tag direktes Sonnenlicht bekommt.
    • Die ideale Temperatur für den keimenden Rosmarin liegt zwischen 21 und 27 ° C (70 und 80 ° F).[12]
    • Sie können die Schalen auch auf eine Heizmatte legen, um die Rosmarin Samen warm zu halten, wenn Sie in einem kühlen Klima leben oder wenn die Samen nicht genug Licht bekommen.
  8. 8 Halten Sie den Boden feucht, aber nicht nass. Verwenden Sie die Sprühflasche, um den Boden zu befeuchten, wenn die Oberseite austrocknet. Rosmarin ist anfällig für eine Krankheit genannt Dämpfung, die eine Krankheit durch Pilze und Schimmel verursacht wird. Sie können verhindern, dass es minimal wässert.[13]

Teil drei von drei:
Umpflanzen und Anbau von Rosmarin

  1. 1 Warten Sie, bis die Sämlinge 3 Zoll (7,6 cm) hoch sind. Rosmarinsetzlinge sind am besten, wenn Sie sie nicht verpflanzen, bis sie gut etabliert sind, das Risiko von Frost vorüber ist und der Boden Zeit zum Aufwärmen hat. Wenn Sie die Samen innerhalb von 10 bis 12 Wochen vor dem letzten Frost beginnen, sollte der Rosmarin Ende Mai bereit sein, nach draußen zu gehen.[14]
    • Sie können den Rosmarin entweder direkt in den Garten oder in einen Topf pflanzen, damit Sie ihn im Winter hineinbringen können.
  2. 2 Wählen Sie einen Ort mit voller Sonne. Rosmarin braucht viel direkte Sonneneinstrahlung, um gedeihen zu können. Die Pflanze wird es am besten schaffen, wenn sie jeden Tag mindestens 6 bis 8 Stunden Sonne bekommt.[15] Dies gilt insbesondere, wenn Sie den Rosmarin im Winter drinnen wachsen lassen wollen.
  3. 3 Ändern Sie den Boden für die Entwässerung. Vor dem Pflanzen den Rosmarin, bis der Boden bis zu einer Tiefe von etwa 12 Zoll (30 cm). Um die Drainage des Bodens zu verbessern, fügen Sie 3 bis 4 Zoll (7,6 bis 10,2 cm) Sand, gealterten Kompost oder verfaulten Dünger in das Gartenbett und bis in den Boden.
    • Dies ist besonders wichtig, wenn Ihr Boden einen hohen Tongehalt aufweist, da Rosmarin gut entwässernde Erde benötigt.
  4. 4 Den Rosmarin in Reihen anpflanzen. Verwenden Sie einen Spaten oder Ihre Hand, um Löcher in den Boden zu graben, die groß genug sind, um die Rosmarinwurzelbälle aufzunehmen. Platzieren Sie die Löcher 18 bis 24 Zoll (46 bis 61 cm) voneinander entfernt.[16] Legen Sie eine Rosmarinpflanze in jedes Loch und bedecken Sie die Wurzeln mit frischem Boden.
  5. 5 Wasser wenn der Boden austrocknet. Rosmarin ist etwas trockenheitsresistent und mag es nicht, übergossen zu werden. Wichtig ist aber auch, dass die Wurzeln nicht austrocknen. Wenn die Oberseite des Bodens austrocknet, wässern Sie die Pflanze gründlich, um den Boden und die Wurzeln zu durchnässen.[17]