Sternenige Jasminblüten haben einen exotischen, süßen Duft, der an warmen Sommerabenden die Luft durchdringt. Sie blühen den ganzen Sommer an Reben oder Sträuchern, je nach Sorte. Die Blütenknospen können geerntet werden, um einen duftenden, stärkenden Tee herzustellen. In Schritt 1 und darüber erfahren Sie, wie Sie Jasmin anbauen, pflegen und ernten.

Erster Teil von Drei:
Jasmin pflanzen

  1. 1 Wähle eine Sorte, um zu wachsen. Es gibt über 200 Arten von Jasmin, jede mit unterschiedlichen Eigenschaften. Einige sind immergrün, manche sind sommergrün. Einige haben die Form von Reben, andere sind Sträucher. Einige sind so zart, dass sie drinnen angebaut werden müssen, während andere frosthart sind. Kaufen Sie die Jasmin-Sorte, die für Ihre Bedürfnisse geeignet ist. Sie werden Jasminpflanzen in Töpfen im Kinderzimmer finden, oder Sie können Samen online bestellen. Diese Jasmine sind die am häufigsten verfügbaren in Baumschulen:


    Jasmin-Sorten
    Vielfalt Wachsende Anforderungen Eigenschaften
    Jasminum officinale (Sommer Jasmin)

    Volle Sonne bis Halbschatten; wächst im Freien in milden Klimaten; sonst drinnen

    Weiße, sternenbedeckte Blumen; frostharte Rebsorte, die in vielen Regionen beliebt ist.
    Jasminum nudiflorum (Winter-Jasmin)

    Volle Sonne bis Halbschatten; wächst in den meisten Regionen im Freien

    Gelbe Blumen; geringer Wartungsaufwand; macht guten Bodendecker
    Jasminum Parkeri

    Volle Sonne bis Halbschatten; wächst im Freien in milden Klimaten; sonst drinnen

    Gelbe Blumen; wächst wie ein Strauch.
    Jasminum fruticans

    Volle Sonne bis Halbschatten; wächst im Freien in milden Klimaten; sonst drinnen

    Gelbe, röhrenförmige Blüten; immergrüner Strauch.
    Jasminum Sambac

    Volle Sonne bis Halbschatten; wachsen drinnen, es sei denn in tropischem Klima

    Duftende Blumen machen köstlichen Tee; erfordert in den meisten Regionen ein kontrolliertes Raumklima.
  2. 2 Finden Sie einen geeigneten Platz für Ihre Jasminpflanze. Jede Jasminsorte hat spezifische Umweltbedürfnisse. Recherchieren Sie daher, welche Bedingungen Sie für Ihre Pflanze erfüllen müssen. Damit Ihr Jasmin gedeihen kann, müssen Sie das richtige Maß an Sonne und die richtige Temperatur bereitstellen. Wenn Sie sich entscheiden, wo Sie Ihren Jasmin pflanzen sollen, berücksichtigen Sie die folgenden Variablen:
    • Wie viel Sonne braucht es? Die meisten Jasminpflanzen erfordern teilweise bis volle Sonne, obwohl einige Sorten vollen Farbton annehmen.
    • Ist es in deinem Klima winterhart? Bestimmen Sie, ob der Jasmin, den Sie ausgewählt haben, im Freien gedeiht oder ob es besser wäre, ihn in einem Topf im Inneren zu haben, wo Sie die Temperatur und Feuchtigkeit kontrollieren können. Wenn Sie draußen pflanzen, sollten Sie den wärmsten Ort wählen, den Sie finden können.
    • Wie viel Platz braucht Ihre Jasmin-Pflanze? Einige Sorten sind Reben, die Mauern und Zäune wachsen, andere wachsen auf dem Boden und bieten eine gute Bodenbedeckung, und wieder andere wachsen als geschlossene Sträucher. Wählen Sie einen Pflanzplatz, der Ihrem Typ entspricht.
  3. 3 Bereiten Sie den Boden für das Pflanzen vor. Die meisten Jasminsorten eignen sich am besten für einen reichen, gut drainierenden Boden. Egal, ob Sie Ihren Jasmin in den Boden oder in einen Topf pflanzen, bereiten Sie den Boden vor, indem Sie in 2-Zoll-Schicht Kompost arbeiten. Dadurch wird sichergestellt, dass der Jasmin während der gesamten Vegetationsperiode gesunde Blumen produziert.
    • Wenn Sie draußen pflanzen, überprüfen Sie die Stelle, die Sie ausgewählt haben, um sicherzustellen, dass es gut abläuft. Graben Sie ein Loch und füllen Sie es mit Wasser. Wenn das Wasser schnell in das Loch eindringt und es leer lässt, läuft der Boden dort gut ab. Wenn das Wasser langsam sitzt und abfließt, wählen Sie einen anderen Pflanzplatz.
  4. 4 Pflanzen Sie den Jasmin. Schieben Sie die Jasminpflanze vorsichtig aus dem Behälter und gießen Sie den Wurzelballen. Tickle die Wurzeln, indem du sie sanft ankratzst. Grabe ein doppelt so großes Loch wie der Wurzelballen und setze die Jasminpflanze hinein. Lassen Sie den Boden um das Loch herum etwas höher als das Erdniveau Ihrer Pflanze und schaffen Sie so ein Reservoir für Wasser. Tupfen Sie den Boden der Jasminpflanze leicht an, um ihn an Ort und Stelle zu halten. Bewässern Sie den Boden um den Boden gut, um die Pflanze zu beruhigen. Wenn nötig, fügen Sie mehr Erde hinzu, um den Jasmin aufrecht zu halten.
    • Während der gebräuchlichste Weg, Jasmin zu pflanzen, der Kauf einer jungen Jasminpflanze ist, ist es auch möglich, Jasmin aus Samen zu starten. Jasminsamen haben eine niedrige Keimrate und erfordern besondere Pflege entsprechend der Sorte. In den meisten Fällen können Sie die Samen drinnen in Samenkörnern, die mit Samen-Starter-Mischung gefüllt sind, beginnen, dann die Sämlinge härten und sie nach dem letzten Frost draußen pflanzen.[1]
    • Eine weitere Möglichkeit, Jasmin zu pflanzen, ist die Verwendung von halbreifen Stecklingen aus einer reifen Jasminpflanze. Schneiden Sie im Sommer oder Herbst gesunde 6-Zoll-Stängel aus einer Jasminpflanze. Bereiten Sie einen Topf mit einer Mischung aus Erde und Kompost zu und drücken Sie die Stiele in einen Topf. Überwintere den Topf in einem sonnigen Fenster, halte ihn gut bewässert und verpflanze ihn im Frühling.[2]

Zweiter Teil von Drei:
Sich um Jasmin kümmern

  1. 1 Stellen Sie Stöcke für das Klettern von Jasmin zur Verfügung. Viele Sorten von Jasmin erfordern Pfähle zu klettern, um stark und gesund zu wachsen. Platzieren Sie einen großen Pflock oder ein Spalier einige Zentimeter von der Basis des Jasmins entfernt und wickeln Sie ihn sanft um den Pflock, wenn er wächst. Irgendwann wird es den Pfahl allein wachsen lassen. Wenn Sie den Jasmin neben einer Mauer oder einem Zaun gepflanzt haben, trainieren Sie ihn so, dass er nach oben wächst, bis er selbständig wächst.[3]
    • Um sicherzustellen, dass sich der Jasmin auf dem Gitter oder Pfahl festsetzt, können Sie die Fäden mit Hilfe von Bindfäden oder Bindfäden locker mit dem Träger verbinden. Entfernen Sie die Verbindungen, wenn die Rebe festgestellt wird.[4]
  2. 2 Halten Sie die Umgebung feucht. Bewässern Sie den Boden um den Jasmin während der gesamten Vegetationsperiode, damit er feucht bleibt, aber nicht durchnässt. Eine gute Faustregel für das Bestimmen, wann der Wasserjasmin zu Wasser ist, wenn der Boden anfängt, ein wenig trocken zu schauen und sich zu fühlen. Verwenden Sie den Fingertest - kleben Sie Ihren Zeigefinger 2 Zoll (5,1 cm) in den Boden; Wenn es trocken ist, wässere den Boden.Wenn Ihr Jasmin in einem Topf ist, achten Sie darauf, dass er ausreichend entwässert und einmal am Tag gießt.
    • Wasser Jasmin von unten, damit die Blätter nicht nass werden. Die Sonne verbrennt die Blätter, wenn in den sonnigsten Stunden Wassertropfen darauf bleiben.[5]
    • Für Jasmin wächst man in Innenräumen, achten Sie auf die Luftfeuchtigkeit und die Feuchtigkeit des Bodens. Zarte Jasminsorten benötigen eine Luftfeuchtigkeit zwischen 30 und 45. Verwenden Sie einen Luftbefeuchter oder sprühen Sie die Pflanze häufig mit Nebel.[6]
  3. 3 Düngen Sie den Jasmin einmal im Monat. Während der Wachstumsperiode, wird der Jasmin einmal im Monat gedüngt, damit er blüht. Streuen Sie einen ausgewogenen Dünger, der an der Basis des Jasmins wasserlöslich ist, oder verwenden Sie einen verdünnten Flüssigdünger.
    • Alternativ können Sie den Jasmin auch mit Kompost auskleiden, indem Sie einen Zentimeter Kompost in den Boden um die Basis der Jasminpflanze einarbeiten. Achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu stören.
    • Top-Dressing funktioniert auch; wenn du trinkst, nimmt es die Nährstoffe aus dem Kompost in den Boden.
  4. 4 Beschneide den Jasmin. Während der gesamten Vegetationsperiode entfernen Sie abgestorbene Blätter, Blüten und Stängel, indem Sie sie abschneiden, oder benutzen Sie Handscheren, um einen Schnitt mit dem Hauptstängel der Pflanze zu machen. Säubere die Pflanzen, indem du Streusäste beschneide. Durch gezieltes Entfernen von Stielen hier und hier können Sie die Form der Rebe kontrollieren. Strauchjasmin und in Innenräumen gezüchtete Sorten benötigen weniger Rebschnitt, um ihre Form zu erhalten.
    • Nicht vor oder während der Blütezeit beschneiden, da dies Blooming verhindern kann. Warte, bis die Pflanze für die Saison geblüht hat.[7]
    • Um die Form von strauchartigem Jasmin zu verbessern, können Sie die Stämme nach dem Ausblühen um ein Drittel zurückschneiden. Der Strauch wird in der nächsten Saison mit einer volleren Form zurückkommen.[8]
  5. 5 Mulchen Sie den Jasmin im Herbst und Sommer. Um die Jasminpflanzen über den Winter zu schützen, fügen Sie einige Zentimeter Kiefernstroh, Mist oder Gartenkompost um ihre Basen hinzu. Dadurch wird sichergestellt, dass die Wurzelsysteme nicht vollständig einfrieren und Ihr Jasmin sollte wieder wachsen, wenn das Wetter wärmer wird. Im Sommer tun Sie dasselbe, um Wasser zu sparen und die Bodentemperatur zu kontrollieren.
    • Wenn Sie Ihren Jasmin in einem Topf im Freien gezüchtet haben, können Sie ihn für den Winter drinnen bringen, anstatt Mulch hinzuzufügen.
    • Jasmin, der das ganze Jahr über drinnen gewachsen ist, benötigt kein Mulchen. Es ist jedoch wichtig, sie in einem sonnigen Raum mit einer konstanten Temperatur zwischen 60 und 75 Grad zu halten.[9]
  6. 6 Achten Sie auf Schädlinge. Während Jasmin in der Regel nicht von Schädlingen gestört wird, ist es immer noch eine gute Idee, auf bestimmte Insekten zu achten, die sein Wachstum beeinflussen könnten. Wenn Sie die folgenden Insekten auf Ihrem Jasmin sehen, nehmen Sie sie von Hand ab und legen Sie sie in ein Glas mit Seifenwasser, oder waschen Sie die Blätter des Jasmins mit einer Seifenwasserlösung oder einer Lösung aus Wasser und Nimöl:
    • Blattläuse
    • Wollläuse
    • Rote Spinnmilbe
    • Weiche Skalen
  7. 7 Bring zurück Blüten. Wenn Ihre Jasminpflanze ein buschiges grünes Wachstum hat, aber keine Blüten hat, haben Sie möglicherweise zu viel Stickstoff in Ihrem Boden, was oft aufgrund von Überdüngung geschieht. Alternativ kann Ihre Anlage aufgrund von Problemen wie Über- oder Unterbewässerung, extremen Temperaturen, unzureichendem Licht oder stehender Luft belastet sein.
    • Indoor-Jasmin muss auch jeden Herbst ruhen.[10]

Teil drei von drei:
Jasmin ernten

  1. 1 Schneiden Sie Jasmin aus, um ihn zu präsentieren. Eine Jasmin-Rebe oder ein Jasminstrauch werden während der ganzen Saison viele Blumen produzieren, und Sie möchten vielleicht einige zur Präsentation im Rahmen eines Arrangements mitbringen. Verwenden Sie eine scharfe Schere, um Äste mit Blumen und Blättern zu schneiden. Legen Sie die Stiele sofort in Wasser, um ihre Frische zu bewahren.[11]
  2. 2 Ernten Sie Jasminknospen, um Tee zu machen. Wenn Ihr Jasmin im Frühling und Sommer Blumen produziert, können Sie aus den Blütenknospen Ihren eigenen Jasmintee herstellen. Jasmintee soll stärkende Eigenschaften haben, besonders wenn sie mit grünen Teeblättern gemischt werden.[12] Gehen Sie folgendermaßen vor, um Ihr eigenes zu erstellen:
    • Am frühen Morgen pflücken Sie vorsichtig Blütenknospen aus der Pflanze. Ihre Essenz ist zu dieser Tageszeit am stärksten.
    • Legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech.
    • Backen Sie die Knospen mit der niedrigsten Einstellung Ihres Ofens - 200 ° F (93 ° C) oder niedriger. Sie können die Knospen auch trocknen, indem Sie sie an einem sonnigen Fenster in einem trockenen Raum platzieren.
    • Lassen Sie die Knospen vollständig trocknen. Im Ofen dauert es ca. 3 Stunden. Achten Sie darauf, sie nicht zu überkochen.
    • Lassen Sie die Knospen über Nacht auf dem Tablett sitzen, bevor Sie sie lagern.
    • Bewahre die Knospen in einem luftdichten Gefäß auf. Wenn Sie Tee machen wollen, fügen Sie einen Esslöffel zu kochendem Wasser hinzu. Lassen Sie den Tee 4 Minuten ziehen, dann strapazieren Sie die Knospen und genießen Sie.[13]
  3. 3 Verwenden Sie Jasminknospen, um infundiertes Öl zu machen. Wenn Sie den starken, süßen Duft von Jasmin nutzen möchten, um ihn als Parfüm zu verwenden, können Sie Ihr eigenes infundiertes Öl mit frischen Knospen zubereiten. Sie benötigen ein Glas mit einem festsitzenden Deckel und einem Grundöl Ihrer Wahl. Mandel-, Jojoba-, Oliven- oder Rizinusöl sind alle gute Optionen.[14] Befolgen Sie diesen Prozess, um die Infusion zu machen:
    • Ernte 1/4 Tasse frische Knospen am Morgen.
    • Setzen Sie die Knospen in eine Plastiktüte und klopfen Sie sie vorsichtig mit einem Hammer, um ihre Öle freizugeben.
    • Legen Sie die Knospen in das Glas und gießen Sie 1/2 Tasse Grundöl über sie. Verschließe das Glas und lasse es 24 Stunden an einem kühlen, dunklen Ort stehen.
    • Spanne die Knospen und rieche das Öl. Wenn Sie ein stärkeres Öl wünschen, wiederholen Sie den Vorgang mit frischen Knospen. Setze frische Knospen in Öl ein, bis der Duft so stark ist, wie du es möchtest.
    • Übertragen Sie das Öl in eine gelbe oder blaue Glasflasche für die langfristige Lagerung. Sie können das Öl abtupfen und es als Parfüm verwenden oder das duftende Öl als Zutat in Lotion, Lippenbalsam und anderen Mixturen verwenden.