Chilischoten können für Dips, Suppen, Eintöpfe und andere Rezepte, die nach Chili verlangen, gewürfelt werden. Sie können auch als Garnitur verwendet werden. Hier ist, wie man sie würfelt.

Schritte

  1. 1 Wasche die Chilis. Ziehen Sie Handschuhe zum sicheren Umgang mit den Chilis an, damit die Wärme nicht in Ihre Augen gelangt.
  2. 2 Schneiden Sie das Endstück ab und entsorgen Sie es mit dem angebrachten Stiel.
  3. 3 Die Chilis in Viertel schneiden. Dies bedeutet, dass zuerst die Mitte in Längsrichtung geschnitten wird und dann über den breiten Mittelabschnitt geschnitten wird.
  4. 4 Mit dem Messer die Samen und das Mark in der Chilischote entfernen. Führen Sie das Messer einfach in der Mitte jedes Viertels entlang. Verwerfe die Samen und das Mark.
  5. 5 Schneide die Viertel mit dem Messer in kleine Stücke. Verwenden Sie schnelle, scharfe Hackaktionen mit dem Messer.
  6. 6 Verwenden Sie wie erforderlich einmal gehackt.