Haben Sie schon einmal davon geträumt, ein Nachtclubgeschäft zu betreiben? Obwohl es eine sorgfältige Planung und eine beträchtliche Menge an Zeit erfordert, kann ein ordnungsgemäß gemanagter Nachtclub ein sehr profitables Geschäft für die kommenden Jahre sein. Wenn dies Ihr Traum ist, starten Sie den Planungsprozess so schnell wie möglich.

Erster Teil von Drei:
Planen Sie Ihren Nachtclub

  1. 1 Marktforschung durchführen. Bevor Sie mit der Planung beginnen, wie Ihr Nachtclub aussehen soll, müssen Sie sicherstellen, dass Sie genau wissen, wer Ihre Kunden sind, was sie wollen und wie viel sie ausgeben wollen.[1]
    • Sie können Primärmarktforschung betreiben, indem Sie potentielle Kunden in Ihrer Region befragen und Fokusgruppen durchführen, um herauszufinden, welche Art von Klubs Ihre Kunden interessieren. Sie können Sekundärmarktforschung betreiben, indem Sie statistische Daten von Quellen wie Ihrer örtlichen Handelskammer sammeln, Handelsverbände und das US Census Bureau. Sie können selbst Marktforschung betreiben oder Sie können eine Marketing-Firma beauftragen, dies für Sie zu tun.[2]
    • Denken Sie über die demografischen Merkmale Ihrer Region nach, einschließlich Durchschnittsalter, Bildungsniveau und Einkommen. Jedes Konzept, das Sie sich vorstellen, muss für die Menschen attraktiv sein, die in Ihrer Gegend leben und arbeiten.
    • Wenn es in deiner Gegend schon zu viele Nachtclubs gibt, ist es vielleicht keine gute Idee, einen anderen zu öffnen. Versuchen Sie, alle Ihre Konkurrenten zu besuchen, um eine gute Vorstellung davon zu bekommen, wie beschäftigt sie sind und welche Demographie sie anziehen.
    • Wenn Sie hinsichtlich des Standorts Ihres Nachtclubs flexibel sind, ist es am besten, zuerst Ihr Konzept zu entwickeln und dann nach einer Stadt zu suchen, die es unterstützen kann.
  2. 2 Erstelle ein Konzept. Wenn Sie das Konzept Ihres Nachtklubs entwickeln, sollten Sie versuchen, sich etwas auszudenken, das sich von der Konkurrenz abhebt und Ihren Zielmarkt anzieht. Ihr Konzept wird fast alles über Ihren Club diktieren, von Ihren Stunden über Ihre Preise bis zu Ihrer Einrichtung stellen Sie sicher, dass Sie etwas Zeit damit verbringen.[3]
    • Achten Sie bei der Auswahl eines Namens für Ihren Nachtclub darauf, dass er zu Ihrem Konzept passt. Es ist wichtig, darüber nachzudenken, welche potenziellen Kunden von Ihrem Unternehmen ausgehen, wenn sie seinen Namen hören. Vielleicht möchten Sie versuchen, Leute nach Meinungen zu fragen, bevor Sie sich auf einen Namen festlegen.
    • Überlegen Sie genau, welche Art von Unterhaltung Sie anbieten werden. Wenn möglich, bieten Sie etwas an, das Ihre Kunden sonst nirgends in der Gegend finden, sei es Live-Musik oder erstaunliche Spezialeffekte.
    • Ihre Speisen und Getränke müssen auch zu Ihrem Konzept passen. Möglicherweise haben Sie ein umfassendes Menü oder Sie konzentrieren sich nur auf einige spezielle Elemente, je nachdem, welche Art von Bild Sie projizieren möchten.
    • Wenn Sie möchten, dass Ihr Club exklusiv erscheint, ist es wichtig, die Rolle zu spielen. Sie sollten begrenzte Öffnungszeiten haben, eine strenge Kleiderordnung durchsetzen und Premium-Services zu Premium-Preisen anbieten.[4]
  3. 3 Finde Partner. Sobald Sie wissen, welche Art von Nachtclub Sie besitzen möchten, müssen Sie sehr sorgfältig darüber nachdenken, ob Sie das Zeug dazu haben, alles alleine zu machen.[5]
    • Wenn Sie nicht viel Erfahrung in der Verwaltung von Bars und Clubs haben, werden Sie wahrscheinlich einen erfahrenen Manager einstellen wollen.
    • Wenn Sie nicht viel über Marketing wissen, sollten Sie in Betracht ziehen, jemanden einzustellen, der Erfahrung hat, Nachtclubs zu fördern. Diese Person wird wissen, wie Sie Ihren Zielmarkt erreichen und welche Arten von Promotions angeboten werden.
    • Abhängig von Ihrer finanziellen Situation möchten Sie vielleicht nur Mitarbeiter einstellen oder Sie möchten Leute finden, die bereit sind, Ihre Geschäftspartner zu sein. Denken Sie daran, dass die Eröffnung eines Nachtclubs ein sehr kostspieliges Unterfangen sein kann. Ihre Kosten variieren stark abhängig von Ihrem Standort und Ihrem Konzept, aber Sie können zumindest Zehntausende von Dollar in das Geschäft investieren. Wenn Sie Partner haben, können Sie diese Kosten möglicherweise teilen.
  4. 4 Schreiben Sie einen Geschäftsplan. Ein Geschäftsplan ist wichtig, egal welche Art von Geschäft Sie planen zu öffnen. Ihr Geschäftsplan sollte detaillierte Informationen darüber enthalten, wie Sie Ihr Unternehmen führen, welche Ausgaben Sie tätigen, welche Dienstleistungen Sie anbieten, wie Sie sich selbst vermarkten und wie hoch Ihre geplanten Gewinne sein werden.[6]
    • Ihr Geschäftsplan sollte einen separaten Abschnitt zu jedem der folgenden Themen enthalten: die Organisation und die Managementstruktur des Unternehmens, wie viel Geld Sie benötigen, um zu beginnen, was Ihr Unternehmen von der Konkurrenz abhebt, welchen Markt Sie bedienen , was Sie verkaufen werden, Ihre finanziellen Prognosen für das Geschäft, Ihre Marktanalyse und die Marketingstrategie für das Geschäft.
    • Wenn Sie Geld leihen müssen, wird Ihre kreditgebende Institution Ihren Geschäftsplan sehen wollen, also stellen Sie sicher, dass Sie sehr gründlich sind.
    • Wenn Sie noch nie einen Business-Plan geschrieben haben, möchten Sie vielleicht einen Profi engagieren, der Ihnen hilft. Sie können auch viele Vorlagen online finden, die Ihnen helfen herauszufinden, welche Informationen enthalten sind und wie sie formatiert werden.
  5. 5 Finde einen Ort. Sobald Sie genau wissen, wie Ihr Club sein soll, müssen Sie einen Ort finden, an dem alles funktioniert. Achten Sie darauf, die monatlichen Kosten, die Investition, die erforderlich ist, um den Raum nach Ihren Wünschen zu bauen, und die Kapazität des Raumes zu berücksichtigen.[7]
    • Sie müssen entscheiden, ob der Kauf oder die Vermietung eines Platzes für Sie am sinnvollsten ist. Die richtige Wahl hängt hauptsächlich von Ihren Finanzen und der Verfügbarkeit von Immobilien in Ihrer Region ab.
    • Der ideale Standort für Sie hängt von Ihrem Konzept und Ihrer Konkurrenz ab. Wenn Sie meinen, dass Ihr Club ein Reiseziel für sich sein wird, ist es in Ordnung, wenn er in einer ruhigen Gegend liegt. Wenn Sie das aktive Nachtleben in der Innenstadt nutzen möchten, ist es wichtig, dass Ihr Club zentral gelegen ist.
    • Wenn Sie ein knappes Budget haben, suchen Sie nach einem Ort, der einmal ein Nachtclub war und nur ein bisschen Facelifting braucht. Möglicherweise können Sie die Miete auch mit dem Vermieter aushandeln, insbesondere wenn das Gebäude für einige Zeit leer war.
    • Bevor Sie eine Immobilie kaufen oder verpachten, sollten Sie sich unbedingt an die örtliche Planungsbehörde Ihrer Gemeinde wenden, um sicherzustellen, dass die Zonenordnung es Ihnen erlaubt, dort einen Nachtclub zu betreiben.[8]
    • Denken Sie daran, wie viele Menschen jeden Tag zu Fuß oder am Ort vorbeifahren. Dies ist wichtig, denn je mehr Verkehr die Gegend erhält, desto besser ist Ihre Sichtbarkeit. Es ist auch wichtig, darüber nachzudenken, wie Ihr Zielmarkt es vorzieht, zu Nachtclubs in Ihrer Gegend zu reisen. Sie möchten sicherstellen, dass Ihr Club für die meisten Ihrer Kunden bequem ist, egal ob Sie lieber fahren, zu Fuß gehen oder öffentliche Verkehrsmittel nutzen.[9]
  6. 6 Erhalten Sie Genehmigungen und Lizenzen. Es gibt eine Menge juristischer Aufwand für die Eröffnung eines Nachtclubs, so dass Sie vielleicht einen Anwalt engagieren möchten, um Ihnen zu helfen. Die spezifischen Vorschriften, die Sie einhalten müssen, hängen von der Stadt, dem Landkreis und dem Staat ab, in dem Ihr Unternehmen ansässig sein wird. Zu den allgemeinen Anforderungen gehören eine allgemeine Gewerbeberechtigung, eine Alkohollizenz, eine Schildererlaubnis, eine Baugenehmigung, eine Verkäufererlaubnis und eine Gesundheitsgenehmigung.[10]
    • Um eine Genehmigung beantragen zu können, müssen Sie zunächst Ihr Unternehmen einbeziehen und es bei den zuständigen Steuerbehörden registrieren lassen.
    • Nachtclubs in den Vereinigten Staaten werden durch das Bundesamt für Alkohol und Tabak Steuern und Handel (TTB), sowie ihre staatliche Alcohol Beverage Control (ABC) Agentur geregelt.
    • Sie müssen auch sicherstellen, dass Sie die gesetzlichen Rechte haben, urheberrechtlich geschützte Musik zu spielen. Sie können Musiklizenzen von Organisationen wie der American Society of Composers, Authors und Publishers erhalten.[11]
    • Vergessen Sie nicht, Ihre Forschung zu Versicherungen zu tun. Der Besitz eines Nachtclubs beinhaltet eine Menge Haftung, deshalb möchten Sie sicherstellen, dass Sie so viel Schutz wie möglich haben.
    • Neben einem Anwalt sollten Sie auch einen guten Buchhalter haben, der Ihnen bei Ihrer Gehaltsabrechnung und Steuern helfen kann.
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Teil 1 Quiz

Der ideale Ort für Ihren Nachtclub ist abhängig von:

Zweiter Teil von Drei:
Einrichten Ihres Nachtclubs

  1. 1 Renovieren. Es ist Zeit, Ihr Konzept zum Leben zu erwecken! Sie müssen sicherstellen, dass der Raum als Club funktioniert, sieht absolut fantastisch aus und sendet die richtige Nachricht an Ihre Kunden. Es ist wahrscheinlich eine gute Idee, mit einem Architekten und / oder Designer zu arbeiten, der Erfahrung in der Gestaltung von Bars und Clubs hat.[12]
    • Komfortable, intime Innenräume sind im Stil, so stellen Sie sicher, dass Ihre Gäste komfortabel genug sind, dass sie eine Weile bleiben wollen.
    • Vergessen Sie nicht die scheinbar kleinen Details, wie die Beleuchtung. Die falsche Beleuchtung kann Ihre Atmosphäre komplett ruinieren.
    • Wenn Ihr Standort einen Außenbereich hat, sollten Sie ihn optimieren und ihn so einladend wie den Innenraum machen.
    • Berücksichtigen Sie bei der Planung Ihres Layouts die Funktionen. Ein gutes Layout wird die Kunden natürlich an die Bar führen und die Barkeeper nicht dazu zwingen, sich zu bewegen, um Kunden zu bedienen.[13]
    • Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, konzentrieren Sie sich auf Möbelstücke, die Sie verschieben können, um verschiedene Sitzgelegenheiten zu schaffen. Sie können auch eine große Aussage machen, ohne viel zu investieren, indem Sie Wände und Möbel mit kräftigen Farben bemalen und bunte Stoffe in Ihr Design integrieren.[14]
    • Denken Sie daran, dass Ihr Platz ADA zugänglich sein muss, was bedeutet, dass Sie Rollstuhlrampen und andere Unterkünfte hinzufügen müssen, wenn diese nicht bereits vorhanden sind.[15]
  2. 2 Entwickeln Sie Beziehungen zu allen Ihren Distributoren und Lieferanten. Sie benötigen Personen, die Ihre Lebensmittel, Getränke, Utensilien, Marketingmaterialien und vieles mehr liefern. Sprechen Sie mit verschiedenen Unternehmen, um das beste Angebot für alles zu erhalten, was Sie brauchen.
    • Es gibt Tonnen von Händlern für alle Ihre Bedürfnisse, von Alkohol bis Bettwäsche und Glaswaren. Eine schnelle Suche im Internet wird Ihnen helfen, viele verschiedene Optionen zu finden. Es ist wichtig, sie sorgfältig zu vergleichen, um herauszufinden, wer die niedrigsten Preise, die niedrigsten Versandkosten, die beste Auswahl und den besten Lieferplan anbietet.[16]
  3. 3 Stellen Sie das richtige Personal ein. Sie müssen viele Mitarbeiter einstellen, damit Ihr Geschäft reibungslos läuft. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Personal haben, um Ihre Kunden sicher und glücklich zu halten. Sie müssen auch sicherstellen, dass Ihre Mitarbeiter freundlich, professionell und effizient sind.[17]
    • Ihr Front-of-House-Personal sollte Barkeeper, Server, Hosts und Sicherheitspersonal umfassen. Ihr Back-of-House-Personal sollte einen Chefkoch, Vorbereitungsköche, Linie Köche und Geschirrspüler enthalten. Abhängig vom Geschäftsumfang, den Sie erwarten, benötigen Sie möglicherweise auch Wartungspersonal, Büropersonal, Expediters, Bar-Backs und Bussers. Es ist sehr wichtig, dass es in jeder Schicht einen engagierten Manager gibt.[18]
    • Suchen Sie nach Mitarbeitern, die enthusiastisch, freundlich, verantwortungsbewusst sind und etwas Erfahrung in einer ähnlichen Arbeitsumgebung haben.[19]
    • Fragen Sie potenzielle Mitarbeiter gründlich, um sicherzustellen, dass sie den richtigen Persönlichkeitstyp für Ihren Nachtclub haben. Es ist hilfreich, beim Erstellen Ihrer Stellenbeschreibungen eine Liste wichtiger Merkmale zu erstellen. Erfahrung ist nicht alles!
  4. 4 Entwickeln Sie die richtigen Systeme. Damit Ihr Nachtclub erfolgreich ist, müssen Sie sicherstellen, dass Sie über Systeme verfügen, mit denen Sie Aufträge erfassen und verfolgen, Zahlungen empfangen, Mitarbeiter verwalten und das Inventar verfolgen können. Ohne diese Systeme sind Sie anfällig für Probleme wie Diebstahl, schlechten Service und eine unterversorgte Bar, von denen keine gut für das Geschäft sind.[20]
    • Stellen Sie sicher, dass Ihre Manager die Systeme gut genug verstehen, um den Rest der Mitarbeiter zu schulen.
  5. 5 Sich vermarkten. Sie müssen die Eröffnung des Clubs vermarkten und fördern und dann weiterhin für besondere Veranstaltungen werben, die Sie in Ihrem Club veranstalten. Verwenden Sie Mundpropaganda, Poster, Visitenkarten, Social Media, Direct Mail und andere Marketingmethoden, um den Club so gut wie möglich zu promoten.[21]
    • Die perfekte Marketingstrategie hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich Ihrem Standort, Ihrem Konzept und Ihrem Zielmarkt. Es ist äußerst wichtig, einen Partner oder Mitarbeiter zu haben, der sich im Marketing gut auskennt.
    • Sie müssen eine erhebliche Investition in die Vermarktung Ihres Unternehmens machen, aber wenn Sie es richtig machen, wird es alles wert sein.
    • Stellen Sie sicher, dass Nutzer das, was sie sehen, wenn sie online nach Ihnen suchen, verwalten, indem Sie Ihre Bewertungen verwalten, Ihre Website für Suchmaschinen optimieren und eine vielfältige Präsenz in den sozialen Medien haben. Einige einzigartige Videos, wie zum Beispiel eine Vielzahl von Videos auf YouTube, können Ihnen dabei helfen, sich von Ihren Mitbewerbern abzuheben.[22]
    • Besondere Ereignisse können eine gute Möglichkeit sein, Ihr Geschäft zu vermarkten, wenn Sie es zum ersten Mal öffnen und für einen Urlaub sorgen. Abhängig von Ihrem Konzept und Ihrem Budget können Sie Black-Tie-Events veranstalten, bekannte Musiker oder DJs in Ihrem Club spielen lassen oder spezielle limitierte Drinks und Speisen anbieten.[23]
  6. 6 Veranstalten Sie eine große Eröffnung. Wenn Ihr Club endlich eröffnet wird, veranstalten Sie eine große Party, um Ihre Kunden wissen zu lassen, dass Sie für das Geschäft offen sind. Ihre große Eröffnung wird Ihre Gelegenheit sein, Kunden zu beeindrucken und sie davon zu überzeugen, dass sie zurückkommen müssen, also machen Sie es großartig![24]
    • Seien Sie vorsichtig bei der Planung des Datums Ihrer Eröffnung. Sie müssen sicherstellen, dass Sie genügend Zeit haben, um den Club bereit zu halten und dass Ihr Eröffnungstag nicht mit anderen großen Veranstaltungen zusammenfällt, die Kunden von Ihnen abziehen könnten.
    • Deine Eröffnung muss etwas Besonderes haben, sei es eine großartige Band, ein Besuch von einer Berühmtheit oder wirklich tolles Essen. Denken Sie an eine spezielle Aktion, die zu Ihrem Konzept passt.
    • Holen Sie sich die Nachrichten über Ihre Eröffnungsfeier auf jede erdenkliche Art und Weise. Sie sollten alle Ihre lokalen Medienkanäle und Social-Media-Kanäle nutzen und Flyer an Orten verteilen, wo Ihr Zielmarkt sie wahrscheinlich sehen wird.
    • Versuchen Sie, vor der Eröffnung einen Hype um Ihren Club zu erzeugen, indem Sie mit den lokalen Medien kommunizieren und Ihren Kunden einen Vorgeschmack darauf geben, was Sie anbieten werden.
    • Sie müssen bei Ihrer Eröffnung einen tadellosen Service bieten. Wenn Sie befürchten, dass Ihre Mitarbeiter etwas Übung brauchen, sollten Sie eine sanfte Eröffnung in Erwägung ziehen, wenn Ihr Club nur auf Einladung geöffnet ist, um sie zu starten.
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Teil 2 Quiz

Wie können Sie Geld sparen, wenn Sie Ihren Nachtclub preisgünstig eröffnen?

Teil drei von drei:
Deinen Nachtclub laufen lassen

  1. 1 Hart arbeiten. Die Eröffnung eines Nachtclubs ist eine große Verpflichtung. Sie müssen bereit sein, viele Stunden zu investieren und sich um alle Aspekte des Geschäfts zu kümmern. Selbst wenn Sie planen, das Tagesgeschäft an einen Mitarbeiter zu delegieren, sollten Sie davon ausgehen, zu Beginn sehr aktiv zu sein.[25]
  2. 2 Bieten außergewöhnlichen Service. Sobald Sie Kunden in die Tür bekommen, müssen Sie sie dazu bringen, zu bleiben und zurück zu kommen. Der beste Weg, dies zu tun, ist ihnen die absolut beste Erfahrung zu bieten. Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen, Getränke und Musik auf dem neuesten Stand sind, dass Ihre Atmosphäre angenehm ist und dass Ihre Kunden nicht zu lange auf den Service warten müssen.[26]
    • Ermutigen Sie Kundenfeedback, damit Sie wissen, wo Sie Verbesserungspotential haben.
    • Die Schulung Ihrer Mitarbeiter ist äußerst wichtig, aber Sie sollten sie nicht im Mikromanagement einsetzen. Es ist wichtig, dass sie wissen, wie sie den bestmöglichen Service bieten können und in der Lage sind, ihr bestes Urteil zu treffen, um zu bestimmen, wie dies zu erreichen ist.
    • Wenn es in Ihrem Nachtclub um großartige Musik geht, sollten Sie nicht auf ein Soundsystem verzichten. Kunden werden es merken und sie werden es nicht mögen![27]
  3. 3 Bleiben Sie relevant. Trends ändern sich ständig, und es ist wichtig, dass Sie Ihren Kunden weiterhin bieten, was sie wollen. Dies kann bedeuten, dass Sie eine andere Art von Werbung anbieten als früher, oder sogar Ihrem Konzept einen großen Vorteil verschafft haben. Wenn Kunden Ihren Nachtclub nicht mehr interessant und aufregend finden, kommen sie nicht mehr zurück.[28]
  4. 4 Übergeben Sie Ihre Inspektionen. Um zu vermeiden, dass Sie aus dem Geschäft aussteigen, ist es wichtig, dass Sie alle Anforderungen einhalten, die in den Bundes- und lokalen Gesetzen festgelegt sind. Ihre Einrichtung wird regelmäßig auf Verstöße gegen Ihre lokalen Gesundheitsgesetze und andere Gesetze überprüft.[29]
    • Einrichtungen, die Alkohol servieren, müssen detaillierte Aufzeichnungen über die Herkunft ihres Inventars führen. Stellen Sie daher sicher, dass Sie über ein etabliertes System verfügen, das dafür sorgt.
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Teil 3 Quiz

Wenn Sie Ihren Nachtclub zum ersten Mal öffnen, sollten Sie Folgendes planen: