Nierensteine, die auch als Nieren-Lithiasis oder Konkremente bekannt sind, sind feste Ablagerungen, die ihren Ursprung in der Niere haben. Anfangs sind diese Ablagerungen mikroskopisch; sie können jedoch zu größeren Steinen heranwachsen. Nierensteinprävention ist wichtig, da diese winzigen Steine ​​zu entsetzlichen Schmerzen führen können, wenn sie von Ihren Nieren zu Ihrer Blase hinabsteigen. In einigen Fällen werden Nierensteine ​​in den Harnleiter gesetzt und blockieren den Harnfluss. Glücklicherweise können die richtigen Ernährungsentscheidungen die Entwicklung von Nierensteinen verhindern, insbesondere wenn Sie in eine höhere Risikokategorie fallen.

Methode eins von zwei:
Identifizieren von Risikofaktoren für Nierensteine

  1. 1 Fragen Sie nahe Verwandte, ob sie Nierensteine ​​hatten. Sie haben ein höheres Risiko für die Entwicklung von Steinen, wenn Familienmitglieder Nierensteine ​​erlebt haben.[1]
    • Studien zeigen, dass Nierensteine ​​bei Menschen mit asiatischen und kaukasischen Hintergründen häufiger vorkommen als bei amerikanischen Ureinwohnern, Afrikanern oder Afroamerikanern.[2]
  2. 2 Achten Sie auf Ihr Gewicht. Die Forschung legt nahe, dass Menschen mit einem hohen Body Mass Index und größeren Taillengrößen ein größeres Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen haben.[3]
    • Körpergewicht, nicht Diät oder Flüssigkeitsaufnahme, scheint der größte Risikofaktor für Nierensteine ​​zu sein. Ernähren Sie sich gesund und nehmen Sie viel Bewegung, um Ihr Gewicht und Ihr Risiko zu reduzieren.
  3. 3 Berücksichtigen Sie Ihr Alter und Geschlecht. Männer zwischen 30 und 50 Jahren und postmenopausale Frauen sind am ehesten Nierensteine.[4]
  4. 4 Denken Sie über andere medizinische Bedingungen nach, die Sie möglicherweise haben. Bestimmte chirurgische Verfahren und medizinische Bedingungen erhöhen das Risiko von Nierensteinen.[5] Diese beinhalten:[6]
    • Magenbypass oder andere Darmoperation
    • Harnwegsinfektion
    • Entzündliche Darmerkrankung und Morbus Crohn
    • Chronischer Durchfall
    • Renale tubuläre Azidose
    • Hyperparathyreoidismus
    • Insulinresistenz
  5. 5 Kenne die verschiedenen Arten von Nierensteinen.[7] Es gibt vier verschiedene Arten von Nierensteinen. Der erste Schritt, um Nierensteine ​​zu verhindern, ist zu wissen, was sie verursacht. Verschiedene Nierensteine ​​werden durch unterschiedliche Lebensstilfaktoren und Diätentscheidungen verursacht.
    • Kalzium-Steine. Kalziumsteine ​​kommen in zwei Formen vor: Kalziumoxalatsteine ​​und Kalziumphosphatsteine. Calciumoxalat-Steine ​​sind die häufigste Form von Nierensteinen. Kalziumsteine ​​werden oft durch hohe Natriumaufnahme verursacht.
    • Harnsäuresteine. Harnsäuresteine ​​bilden sich, wenn der Urin sehr sauer ist, und sind oft, weil der Patient eine Diät hat, die reich an tierischem Protein ist (Fleisch, Fisch, Schalentiere).
    • Struvitsteine. Diese werden normalerweise durch Niereninfektionen verursacht. Infektionsfrei bleiben meist Struvitsteine.
    • Cystinsteine. Diese entstehen, wenn Cystin in die Nieren austritt und zu Steinen führt. Cystinsteine ​​werden durch eine genetische Störung verursacht.

Methode zwei von zwei:
Nierensteine ​​durch Diät verhindern

  1. 1 Viel Wasser trinken. Sie haben vielleicht die Regel "acht Gläser pro Tag" gehört, aber Forschungsergebnisse legen nahe, dass Sie tatsächlich mehr benötigen. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass Männer etwa 13 Tassen (3 Liter) Flüssigkeit pro Tag trinken. Frauen sollten etwa neun Tassen (2,2 Liter) Flüssigkeit pro Tag trinken.[8]
    • Wenn du krank bist oder viel Sport machst, musst du mehr trinken.[9]
    • Wasser ist die beste Wahl. Wenn Sie täglich eine halbe Tasse frisch gepressten Zitronensaft trinken, erhöht sich der Citratgehalt in Ihrem Urin, was dazu beitragen kann, das Risiko der Entwicklung von Kalzium-Nierensteinen zu reduzieren. Experten empfehlen Orangensaft nicht mehr, da er Oxalat erhöht.[10]
    • Seien Sie vorsichtig mit Grapefruitsaft, Apfelsaft und Cranberrysaft. Mehrere Studien haben Grapefruitsaft mit einem erhöhten Risiko für Nierensteine ​​verbunden, obwohl nicht alle Studien übereinstimmen.[11][12] Apfel und Cranberry-Saft enthalten beide Oxalate, die mit der Entwicklung von Nierensteinen verbunden sind. Cranberry-Saft kann Ihr Risiko für Calciumoxalat und Harnsäure-Steine ​​erhöhen. Es kann jedoch helfen, die selteneren Arten von Steinen wie Struvit und Brushit Steine ​​zu verhindern, und es ist gut für die gesamte Nierenfunktion.[13] Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob die Einnahme dieser Säfte eine gute Idee für Sie ist.
  2. 2 Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von Natrium. Wenn Sie zu viel Salz zu sich nehmen, können Sie Nierensteine ​​bilden, indem Sie den Kalziumgehalt Ihres Urins erhöhen. Lesen Sie Nährwertkennzeichnungen sorgfältig und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel, die tendenziell reich an Natrium sind. Verwenden Sie die folgenden Natriumrichtlinien:[14]
    • Verbrauchen Sie nicht mehr als 2.300 mg Natrium täglich, wenn Sie ein gesunder junger Erwachsener sind. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums essen die meisten Amerikaner weit mehr als die empfohlene Zulage, 3.400 mg.[15]
    • Beschränken Sie Ihr Natrium auf 1.500 mg pro Tag, wenn Sie mindestens im mittleren Alter sind oder Sie unter bestimmten Bedingungen wie Bluthochdruck oder Diabetes leiden.
    • Suchen Sie nach "weniger Natrium" oder "kein Salz hinzugefügt" Etiketten auf Konserven. Gemüsekonserven und Suppen haben oft einen hohen Salzgehalt. Luncheon Fleisch, Hot Dogs und gefrorene Fertiggerichte haben oft extrem hohe Natriumwerte, also überprüfen Sie die Etiketten vor dem Kauf.[16]
  3. 3 Minimiere deine Aufnahme von tierischem Protein. Eine Diät, die reich an tierischem Eiweiß ist, besonders an rotem Fleisch, erhöht das Risiko, Nierensteine, insbesondere Harnsäuresteine, zu entwickeln.[17] Wenn Sie die Aufnahme von tierischem Protein auf 6 Unzen oder weniger pro Tag begrenzen, verringern Sie das Risiko, alle Arten von Nierensteinen zu bilden.[18]
    • Rotes Fleisch, Innereien und Schalentiere sind hoch in einer Substanz namens Purin, die die Produktion von Harnsäure im Körper erhöht und Nierensteine ​​verursachen kann.[19] Eier und Fisch enthalten auch Purine, wenn auch auf niedrigerem Niveau.[20]
    • Ersetzen Sie einige Ihrer tierischen Proteine ​​durch andere reichhaltige Proteinquellen wie Nüsse und Hülsenfrüchte.
  4. 4 Steigern Sie Ihren Zitronensäureverbrauch. Zitronensäure aus Früchten wirkt als schützender Faktor, indem sie vorhandene Nierensteine ​​beschichtet, was es für sie schwierig macht, in der Größe zu wachsen. Ihr Arzt kann Medikamente wie Calciumcitrat oder Kaliumcitrat verschreiben; Dies sind keine Ernährungsquellen und arbeiten anders.[21]
    • Zitronen und Limetten sind die beste Quelle für Zitronensäure. Limonade oder Limonade (besonders zuckersüße Sorten) zu trinken und Zitronen- oder Limettensaft auf Lebensmittel zu geben, ist eine ausgezeichnete Methode, um die Aufnahme von Zitronensäure zu erhöhen.
    • Erhöhen Sie Ihren Obst- und Gemüsekonsum wird dazu beitragen, Ihren Zitronensäure-Verbrauch zu steigern.
    • Einige Limonaden, wie 7UP und Sprite, enthalten hohe Konzentrationen an Zitronensäure. Während Sie zuckerhaltige Getränke vermeiden sollten, kann die gelegentliche klare Soda eine gute Weise sein, Ihre Zitronensäureaufnahme zu erhöhen.[22]
  5. 5 Essen Sie eine "Low-Oxalate" Diät. Wenn Sie eine Geschichte von Nierensteinen haben, die aus Kalziumoxalat, dem häufigsten Typ von Nierensteinen, hergestellt wurden, können Sie vermeiden, dass Nahrungsmittel, die reich an Oxalat sind, zukünftige Nierensteine ​​verhindern können.[23] Wenn Sie Lebensmittel essen, die Oxalate enthalten, essen Sie sie gleichzeitig mit kalziumhaltigen Lebensmitteln. Das Kalzium und Oxalat werden aneinander binden, was dazu führt, dass sie weniger Probleme für Ihre Nieren verursachen.[24]
    • Limit Oxalat zu 40-50mg täglich.
    • Lebensmittel, die reich an Oxalat (10 mg + pro Portion) sind, gehören Nüsse, die meisten Beeren, Weizen, Feigen, Trauben, Mandarinen, Bohnen, Rüben, Karotten, Sellerie, Auberginen, Grünkohl, Lauch, Oliven, Okra, Paprika, Kartoffeln, Spinat, süß Kartoffel und Zucchini.
    • Getränke mit einem hohen Gehalt an Oxalat (mehr als 10 mg pro Portion) enthalten dunkles Bier, schwarzen Tee, Schokoladengetränke, Sojagetränke und löslichen Kaffee.
    • Übernehmen Sie nicht Vitamin C. Ihr Körper kann hohe Dosen - wie die von Ergänzungen - in Oxalat verwandeln.[25]
  6. 6 Verwenden Sie Kalziumpräparate mit Vorsicht. Das Kalzium, das Sie aus Lebensmitteln zu sich nehmen, beeinträchtigt nicht das Risiko, Nierensteine ​​zu entwickeln. Tatsächlich können Diäten, die zu wenig Kalzium enthalten, Nierensteine ​​für einige Menschen entwickeln. Allerdings können Kalziumpräparate das Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen erhöhen, also nehmen Sie sie nicht, es sei denn Ihr Arzt hat sie empfohlen.[26]
    • Kinder zwischen vier und acht Jahren sollten täglich 1.000 mg Kalzium erhalten. Kinder zwischen neun und 18 Jahren sollten täglich 1.300 mg Kalzium erhalten. Erwachsene ab 19 Jahren sollten täglich mindestens 1.000 mg Kalzium erhalten. Frauen über 50 und Männer über 70 sollten ihre Aufnahme auf 1.200 mg Kalzium pro Tag erhöhen.[27]
  7. 7 Essen Sie eine ballaststoffreiche Ernährung. Studien deuten darauf hin, dass ballaststoffreiche Lebensmittel helfen können, Nierensteine ​​zu verhindern.[28] Viele ballaststoffreiche Lebensmittel enthalten Phytat, eine Verbindung, die die Kristallisation von Kalzium verhindert.
    • Bohnen und Reiskleie sind gute Quellen für Phytat. Während Weizen und Sojabohnen auch Phytate enthalten, sind sie auch reich an Oxalat, so dass es empfohlen wird, sie zu vermeiden, es sei denn, dass sie von Ihrem Arzt empfohlen werden.
  8. 8 Beobachten Sie Ihren Alkoholkonsum. Alkohol erhöht das Niveau der Harnsäure im Blutstrom, die zu Nierensteinen beitragen kann.[29] Wenn Sie Alkohol trinken, wählen Sie helles Bier oder Wein. Diese Getränke scheinen das Risiko von Nierensteinen nicht zu erhöhen.[30]
    • Dunkle Biere enthalten Oxalat, das Nierensteine ​​erhöhen kann.[31]