Die Leber ist in vielerlei Hinsicht einzigartig. Es ist das größte innere Organ des Körpers und eines der wenigen Organe mit begrenzter regenerativer Kraft.[1] Die Leber hat viele wesentliche Funktionen, von der Entfernung von Giftstoffen bis zur Unterstützung der Verdauung, aber sie kann durch Überbeanspruchung belastet werden. Erhöhte Leberenzyme sind ein Symptom einer Überbeanspruchung, aber einfache Ernährungsumstellungen können den Enzymspiegel auf ein gesundes Gleichgewicht zurückführen.

Methode eins von dreien:
Lebererkrankung erkennen

  1. 1 Erfahren Sie, was die Leber für Ihren Körper tut.[2] Die Leber hilft sowohl bei der Drüsenfunktion als auch bei anderen Organsystemen. Es schützt den Körper durch Entgiftung von Hormonen, Medikamenten und biologischen Molekülen, die nicht im menschlichen Körper produziert werden. Die Leber synthetisiert auch Cholesterin und Proteine, die sonst zu Gerinnung und Entzündung führen könnten. Es speichert Vitamine, Mineralien und Zucker und entfernt dabei Bakterien.
    • Die Leber ist an mehreren wichtigen Körperfunktionen beteiligt, so dass sie durch Übernutzung besteuert werden kann.
    • Es ist sehr wichtig, eine überlastete Leber auf ein gesundes Enzymniveau zurückzuführen, um sicherzustellen, dass alle diese Prozesse weiterhin normal funktionieren.
  2. 2 Informieren Sie sich über Bedingungen, die die Leber besteuern können. Teilweise weil die Leber so viele wichtige Funktionen erfüllt, ist sie anfällig für eine Reihe von verschiedenen Krankheiten. Es gibt eine Vielzahl von Krankheiten, die dazu führen können, dass Ihre Leberenzymwerte hochschießen:[3]
    • Non-Alkoholic Steatohepatitis (NASH), auch bekannt als nicht-alkoholische Fettleber (NAFLD): Fette wie Triglyceride und Cholesterin akkumulieren in der Leber.
    • Hepatitis-Viren: Hepatitis A, B, C, D und E haben alle unterschiedliche Ursachen. Allerdings jede einzelne Art von Hepatitis-Infektion Steuern die Leber.
    • Andere Infektionen, die die Leber belasten, umfassen Mononukleose, Adenoviren und Cytomegalovirus. Zeckenbisse und Parasiten können schädliche Krankheiten wie Rocky Mountain Spotted Fever oder Toxoplasmose verursachen.
    • Krebs, der oft mit früheren Virusinfektionen und Leberzirrhose verbunden ist
    • Alkoholische Hepatitis
    • Gelbsucht
    • Zirrhose oder die Narbenbildung der Leber im Spätstadium
  3. 3 Erkennen Sie die Symptome einer Lebererkrankung. Da die Leber an so vielen verschiedenen Prozessen beteiligt ist, gibt es keine einzige Liste von Symptomen, die auf eine Lebererkrankung hinweisen. Jedoch hat jede Leberstörung sowohl einzigartige als auch gemeinsame Symptome. Wenn Sie eines dieser Symptome bemerken, sprechen Sie sofort mit Ihrem Arzt:[4]
    • Gelbliche Haut und Augen, die auf Gelbsucht hindeuten
    • Bauchschmerzen und Schwellungen
    • Schwellungen in den Beinen und Knöcheln
    • Juckende Haut
    • Dunkel gelbe oder rötliche Urinfarbe
    • Fahler Stuhl oder blutiger, teeriger Stuhl
    • Chronische Müdigkeit
    • Übelkeit oder Erbrechen
    • Appetitverlust
    • Gewichtsverlust
    • Trockener Mund, erhöhter Durst
    • Eine Neigung zu leichten Blutergüssen
  4. 4 Eine Diagnose erhalten Sie von Ihrem Arzt. Suchen Sie Ihren Arzt für eine körperliche Untersuchung und stellen Sie ihm eine vollständige Anamnese und eine Beschreibung Ihrer Symptome zur Verfügung. Der Arzt wird auch eine Leberfunktionstest (LFT) -Analyse einer Blutprobe bestellen. Das LFT wird auf die Gehalte verschiedener Leberenzyme und Proteine ​​testen. Ihr Arzt wird diese Informationen verwenden, um bei der Diagnose zu helfen. Einige dieser Enzymtests beinhalten:[5]
    • AST (Aspartat-Aminotransferase): Die AST-Werte werden analysiert, um die Wahrscheinlichkeit einer akuten oder chronischen Hepatitis zu bestimmen.[6]
    • ALT (Alanin-Aminotransferase): ALT wird verwendet, um den Verlauf von Hepatitis und Leberschäden zu erkennen und zu verfolgen.[7] Hohe Niveaus werden in denen mit Alkoholismus, Virushepatitis und Diabetes gefunden.
    • Das Verhältnis zwischen den AST / ALT-Spiegeln wird oft verwendet, um festzustellen, ob eine Lebererkrankung auf eine Infektion, Entzündung oder Alkoholkonsum zurückzuführen ist. [8]
    • ALP (Alkaline phosphatase): Kann bei der Diagnose von Knochenerkrankungen, Lebererkrankungen und Erkrankungen der Gallenblase helfen.[9]
    • GGT (Gamma-Glutamyl-Transferase): Mit ALP kann zur Unterscheidung zwischen Leber- und Knochenerkrankungen verwendet werden. GGT ist auch nützlich, um Alkoholgeschichte zu bestimmen; Es ist in etwa 75% der chronischen Alkoholiker erhöht.[10]
    • LD (Milchsäuredehydrogenase): LD (manchmal bekannt als LDH) wird zusammen mit den anderen LFT-Werten verwendet, um die Behandlung von Leber- und anderen Störungen zu überwachen. Hohe Werte werden bei verschiedenen Lebererkrankungen, Anämien, Nierenerkrankungen und Infektionen beobachtet.[11]
  5. 5 Verfolgen Sie Ihre Leberenzyme. Wenn Sie an einer Lebererkrankung leiden, müssen Sie möglicherweise jeden Monat oder alle sechs bis acht Wochen Leberuntersuchungen durchführen lassen. Behalte die Zahlen sorgfältig im Auge. Ein Abwärtstrend der Laborwerte über sechs bis zwölf Monate wird auf eine erfolgreiche Unterstützung der Leber hindeuten. Halten Sie Ihren Arzt immer über die von Ihnen eingenommenen Ergänzungsmittel auf dem Laufenden und lassen Sie sie wissen, ob sich Ihre Symptome ändern.

Methode zwei von drei:
Anpassen Ihrer Diät

  1. 1 Essen Sie viel Blattgemüse. Blattgrünes Gemüse hat einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen. Wichtig für die Leberfunktion, können sie die Höhe der Fettablagerungen in der Leber senken.[12] Blattgemüse gehören Spinat, Kohl, Rüben, Rüben und Senf, Grünkohl, Kreuzblütler (Blumenkohl, Kohl, Brokkoli, Rosenkohl), Mangold, Löwenzahn, und alle Salate.
  2. 2 Suchen Sie nach Lebensmitteln mit vielen Antioxidantien. Rüben allein werden Ihre Leberenzyme nicht senken, aber sie sind reich an "Flavonoiden", die als Antioxidantien wirken, die die Leberfunktion unterstützen.[13][14] Avocados können auch hilfreich sein, da sie viel Vitamin E enthalten, das ein wirksames natürliches Antioxidans ist. Avocados und Walnüsse haben Vorläufer für das primäre Antioxidans des Körpers - Glutathion.[15]
    • Walnüsse sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die Leberentzündung reduzieren können.[16]
    • Andere Nüsse, einschließlich Walnüsse, Paranüsse, Pekannüsse und Mandeln enthalten auch B-Vitamine und Mineralien in signifikanten Mengen.
  3. 3 Erhalten Sie 35-50 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, verhindern, dass Ihr Körper Cholesterin aufnimmt. Indem Sie die Menge an Cholesterin reduzieren, die Ihre Leber verarbeiten muss, erhöhen Sie die Lebergesundheit und senken die Enzymwerte.[17] Ballaststoffe erhöhen auch die Gallensekretion der Leber, verbessern die Fettverdauung und verhindern Lebererkrankungen auf der ganzen Linie. Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt gehören:[18]
    • Hafer, Weizen, Mais, Reiskleie
    • Bohnen (Lima, Adzuki-, Schwarz-, Rot-, Nieren-, Weiß-, Marine- und Pintobohnen), Linsen (rot, braun und gelb) und Erbsen
    • Beeren (Himbeere, Blaubeere, Erdbeere, Brombeere, Loganbeere, Stachelbeere, Boysenbeere, Salmonberry)
    • Vollkornprodukte (Weizen, Hafer, Mais, Roggen, Teff, Buchweizen, Naturreis)
    • Blattgrünes Gemüse (Rübengrün, Senf, Kohl, Rüben und Mangold, Grünkohl und Spinat)
    • Nüsse (Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse, Walnüsse) und Samen (Sesam, Kürbis, Flachs, Sonnenblume)
    • Früchte (vor allem solche mit essbaren Rinden wie Birnen, Äpfel, Pflaumen, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen)
  4. 4 Trinken Sie Zitrussäfte, die reich an Vitamin C sind. Vitamin C hilft bei der Reparatur und Wundheilung von Geweben. Zitrusfrüchte zu essen oder ihre Säfte zu trinken hilft der Leber zu heilen und die Enzymwerte wieder auf ein gesundes Niveau zu bringen. Es ist auch bekannt, dass Zitrusfrüchte das Risiko von Leberkrebs verringern.[19] Finde Wege, Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten in deine Ernährung einzuarbeiten. Achten Sie beim Kauf von Säften auf Produkte, die mit zusätzlichem Vitamin C angereichert sind.
  5. 5 Erhöhen Sie Ihren Verbrauch von Kreuzblütlern. Die Familie der Gemüse, die als "Kreuzblütler" bezeichnet wird, gleicht bekanntlich die Produktion von entgiftenden Leberenzymen aus. Diese "Phase-2-Entgiftungsenzyme" neutralisieren krebserregende Karzinogene im Körper. Dieses Gemüse hat auch viele Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe:[20]
    • Brokkoli
    • Rosenkohl
    • Blumenkohl
    • Radieschen
    • Meerrettich
    • Rutabaga und Rüben
    • Wasabi
    • Brunnenkresse
  6. 6 Fragen Sie Ihren Arzt nach Ihrer Proteinzufuhr.[21] Protein ist in der Regel der Schlüssel zur Reparatur von Schäden im Körper, so dass Sie vielleicht denken, dass Sie Protein erhöhen sollten, um eine belastete Leber zu behandeln. Aber weil die Leber das Organ ist, das das Protein verarbeitet, können Sie es mit zu viel Protein überwältigen. Dies führt zu noch mehr Belastung, die den Enzymspiegel weiter erhöht.
    • Sprechen Sie mit Ihrem Arzt und / oder Ernährungsberater darüber, wie viel Protein Sie zu sich nehmen sollten. Sie werden in der Lage sein, Ihnen einen Plan zu geben, der speziell auf die Bedürfnisse Ihres Körpers zugeschnitten ist.
  7. 7 Hydratisieren Sie Ihren Körper gut. Wenn Sie genug Wasser trinken, kann Ihre Leber Abfallprodukte ausspülen und so ihre Arbeitsbelastung reduzieren.[22] Trinken Sie acht bis zehn 8 Unzen. Gläser Wasser jeden Tag. Achten Sie besonders darauf, Wasser zu folgenden Zeiten zu trinken:[23]
    • Wenn du zum ersten Mal aufwachst.
    • Vor und während der Mahlzeiten.
    • Vor und nach körperlicher Aktivität.
    • Kurz bevor du ins Bett gehst.
  8. 8 Vermeiden Sie Lebensmittel, die die Gesundheit der Leber beeinträchtigen.[24] Gesunde Nahrungsmittel können die Leber unterstützen, aber ungesunde Nahrungsmittel können die Leber schädigen. Zu viel Fett, Salz, Zucker oder Öl kann die Leber überlasten. Wenn Sie bereits hohe Enzymwerte haben, müssen Sie Ihrer Leber eine Pause einlegen. Vermeiden Sie die folgenden Lebensmittel, um Ihre Enzymwerte auszugleichen:
    • Fetthaltige Lebensmittel wie Lamm, Rind, Hühnerhaut, mit Backfett oder Schmalz hergestellte Lebensmittel und pflanzliche Öle.[25]
    • Salzige Speisen wie die meisten verarbeiteten und zubereiteten Speisen, Snacks wie Brezeln und Pommes Frites und Konserven.
    • Zuckerhaltige Lebensmittel wie Kuchen, Kuchen oder Kekse.
    • Fritiertes Essen.
    • Rohe oder nicht gekochte Schalentiere (diese können leberschädigende Toxine enthalten).
    • Alkohol (obwohl es kein Essen ist) sollte so viel wie möglich vermieden werden, vor allem, wenn Sie bereits eine Lebererkrankung haben.

Methode drei von drei:
Kräuter und Ergänzungen nehmen

  1. 1 Trinken Sie Kräutertees, die die Gesundheit der Leber verbessern. Es gibt viele Kräuter, die traditionell verwendet wurden, um die Leberfunktion zu unterstützen. Es ist wenig darüber bekannt, wie diese Kräuter funktionieren, aber es gibt eine lange Geschichte der sicheren Verwendung. Im Allgemeinen wurden die meisten dieser Kräuter als Tees gegeben, daher ist die Dosierung oft nicht klar. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers und konsultieren Sie Ihren Arzt für die Dosierung. Die hier aufgeführten Dosen sollten nur als Richtlinien verwendet werden.
    • Mariendistel: Die Forschung legt nahe, dass es für diejenigen mit alkoholbedingten Lebererkrankungen, Leberzirrhose und Hepatitis am nützlichsten sein kann.[26] Dosierungen reichen von 160-480 mg täglich.
    • Astragalus:[27] Die übliche Dosis beträgt 20-500 mg Extrakt, die drei- bis viermal täglich eingenommen werden.
    • Löwenzahn / Taraxacum-Wurzel: Verringert den Cholesterinspiegel und verringert die Belastung der Leber. Trinken Sie täglich zwei bis vier Tassen Löwenzahnwurzeltee oder zwei bis vier Gramm Wurzel.[28]
    • Kombinationsformeln: Es gibt viele davon auf dem Markt, obwohl die meisten nicht klinisch getestet wurden. Beispiele sind NOWs Leberentgiftung und Regenerator, Gaia Herbs Deep Liver Support und Oregons Wild Harvest Mariendistel-Löwenzahn.
    • Grüner Tee: Reduziert das Risiko einer Lebererkrankung, kann aber bei manchen Menschen Leberprobleme verstärken. Am besten sprechen Sie mit Ihrem Arzt um Rat bezüglich der Verwendung von grünem Tee. Im Allgemeinen hat sich gezeigt, dass zwei bis vier Tassen grüner Tee das Risiko einer Lebererkrankung reduzieren.[29]
  2. 2 Mit Knoblauch und Kurkuma kochen. Diese Kräuter schmecken nicht nur köstlich, sondern verbessern auch die Gesundheit der Leber. Fügen Sie diese Kräuter nach Geschmack hinzu und verwenden Sie mindestens einen davon täglich.
    • Knoblauch verhindert auch Leberkrebs und Herzkrankheiten und stärkt das Immunsystem.[30]
    • Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften, die die Leber unterstützen, indem sie die Entzündung verringern, die zu Hepatitis, NASH, Leberkrebs und Zirrhose führt.[31]
  3. 3 Nehmen Sie Antioxidantien. Obwohl es viele Möglichkeiten gibt, Antioxidantien durch Diät zu erhalten, können Ergänzungen Ihnen helfen, noch mehr zu bekommen.Alpha-Liponsäure (ALA) ist ein Antioxidans, das bei Diabetes, Herzerkrankungen und Lebererkrankungen untersucht wurde. Es unterstützt den Zuckerstoffwechsel in der Leber und beugt alkoholbedingten Lebererkrankungen vor. Die häufigste Dosis ist 100 mg dreimal täglich.[32][33] N-Acetyl-Cystein (NAC) dient als Vorstufe zu Glutathion, dem wichtigsten Antioxidans des Körpers. Die häufigste Dosis zur Unterstützung der Leber ist 200-250 mg zweimal täglich.
    • ALA kann mit Diabetesmedikamenten interagieren. Konsultieren Sie daher Ihren Arzt bezüglich der besten Dosis.
    • Es gab seltene Fälle, in denen sehr hohe Dosen von NAC Leberenzyme erhöhten.[34]