Hühnchen und Shrimp Linguine ist ein super einfaches italienisches Gericht zu machen. Es braucht wenig Kochkünste zu machen und mit der Zeit dauert es nur etwa 45 Minuten. In der Lage zu sein, dieses Gericht zu kochen, ist eine einfache Möglichkeit, andere zu beeindrucken. Es wird Sie hoffentlich auch ermutigen weiter zu kochen und in komplexere Gerichte vorzudringen.

Zutaten

  • 1 große Hühnerbrust (ca. 3/4 lb)
  • gefrorene vorgekochte Garnelen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1 1 Pfund Box mit ungekochten Engelshaar Pasta
  • Kraft Geriebener Parmesankäse
  • Salz und Pfeffer

Teil eins von vier:
Bereite das Huhn zu

  1. 1 Schneiden Sie das Fett von der Hühnerbrust auf einem Schneidebrett ab.
  2. 2Das Hähnchen in viertel große Stücke schneiden.
  3. 3Das Huhn mit einer italienischen Marinade oder Salz und Pfeffer würzen.

Teil zwei von vier:
Bereite Shrimps zu

  1. 1 Thaw Shrimp mit kaltem Wasser und Kühlung. Da Sie gefrorene Shrimps verwenden, müssen Sie sie unter leicht fließendem kaltem Wasser in einem Sieb für 1 Minute auftauen.
    • Wenn Ihre Garnelen nicht bereits detailliert sind, entfernen Sie die Schwänze sofort. Danach können Sie die Garnelen in Ihren Kühlschrank stellen, um sie vollständig aufzutauen.

Teil drei von vier:
Kochen Shrimp und Nudeln

  1. 1 Hühnchen in einer großen Pfanne braten. Wärmen Sie Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze für 30 Sekunden vor. Sobald Ihre Pfanne warm ist, geben Sie das Hühnchen in die Pfanne.
  2. 2 Lassen Sie das Huhn für 2 Minuten unberührt, bis es leicht golden ist. Weiter kochen bei mittlerer Hitze für 6 Minuten, gelegentlich umrühren, bis das Huhn nicht mehr rosa ist.
  3. 3 Kochen Sie das Wasser bei großer Hitze mit einem Deckel auf. Die Größe der Schüssel bestimmt, wie groß ein Topf ist, den Sie benötigen.
    • Eine Mahlzeit für vier Personen erfordert einen großen Topf. Füllen Sie den Topf mit warmem Wasser, dann legen Sie es über eine offene Flamme mit einem Deckel auf den Topf. Sprinkle eine Tonne Salz ins Wasser und warte bis das Wasser kocht. Sie können dies tun, während Sie Ihr Huhn kochen.
  4. 4 Nudeln in kochendem Wasser ohne Deckel kochen. Wenn das Wasser vollständig zum Kochen kommt, kochen Sie ½ Pfund Engelshaar Pasta für 4-6 Minuten, damit die Pasta nicht zu fest, nicht zu matschig ist. Kleben Sie die Schachtel mit den ungekochten Teigwaren zusammen und lagern Sie sie im Kühlschrank für den späteren Verzehr.

Teil vier von vier:
Letzte Vorbereitung

  1. 1 Bereiten Sie die Knoblauch-Olivenöl-Mischung vor. Auf einem sauberen Schneidebrett zwei Knoblauchzehen würfeln. Den Knoblauch würfeln, mit ¼ Tasse Olivenöl vermischen und umrühren. Stellen Sie diese Mischung beiseite, da Sie sie in zukünftigen Schritten anderen Zutaten hinzufügen.
  2. 2 Kombinieren Sie Garnelen, Knoblauch und Olivenöl in eine Pfanne mit Huhn. Beende diesen Schritt bei mittlerer Hitze. Da die Garnelen und Hühnchen bereits gekocht sind, werden sie mit Knoblauch und Olivenöl erhitzt.
  3. 3 Nudeln im Sieb abtropfen lassen. In einer Spüle mit warmem Wasser laufen, werfen Sie Ihre Nudeln in ein Sieb, bis sie vom heißen Wasser getrennt sind. Bevor Sie sie aus dem Sieb nehmen, geben Sie ein paar Bewegungen hin und her, um sicherzustellen, dass nur wenig Wasser im Sieb verbleibt.
  4. 4 Zutaten mit Nudeln vermischen. Der einfachste Weg, um alles zu mischen, ist in dem Topf, in dem du Nudeln gekocht hast. Nachdem du die zwei zusammengemischt hast, schüttelst und rührst du das Gericht mit einer Zange, die garantiert, dass alles den Knoblauch- und Olivenölgeschmack erhält.
  5. 5 Das Gericht fertigstellen und mit geriebenem Parmesan garnieren. Die Menge an hinzugefügtem Käse liegt im Ermessen des Essers. Ein paar Shakes, um das Ganze abzurunden, sind mehr als genug, aber fügen Sie so viel hinzu, wie Sie möchten.
  6. 6Dienen und genießen Sie mit Ihrer Familie und / oder Freunden.
  7. 7 Reinige alles, was rohes Huhn und Garnelen berührt hat. Dieser Schritt ist sehr wichtig für die Gesundheit von Ihnen und anderen. Der Umgang mit diesen rohen Zutaten kann die Wahrscheinlichkeit für Lebensmittelkrankheiten in zukünftigen Gerichten erhöhen. Waschen Sie das Geschirr mit warmem Wasser und Seife, um die Bakterien abzutöten, bevor sie sich ausbreiten können.