Hast du jemals versucht, Nudeln zu machen, aber sie würden einfach nicht gut schmecken? Sie könnten mit einer großen oder geringeren Menge Salz aufgestoßen werden, oder Sie könnten am Ende verkochen. Lesen Sie diesen Artikel, um herauszufinden, wie Sie die perfekten Nudeln zubereiten können.

Zutaten

  • Nudeln oder Nudeln. Ein 1 Pfund (454g) Box wird 6 bis 8 Personen dienen. Eine Hauptgericht-sortierte Portion ist 1 bis 1 1/2 Tassen ungekochter Teigwaren.
  • Salz, 1/2 Teelöffel pro 8 Unzen Nudeln, falls gewünscht
  • Butter und geriebener Parmesan (Topping Option, erfordert keine Heizung)
  • zubereitete Tomatensoße (Topping-Option)
  • vorbereitete Soße (Topping-Option)

Schritte

  1. 1 Wählen Sie einen Topf, der groß genug ist, um etwa 2 Liter (oder 4 Liter) Wasser aufzunehmen.
  2. 2 Wählen Sie Ihren Belag und beginnen Sie bei Bedarf mit geringer / mittlerer Hitze aufzuheizen.
  3. 3 Stellen Sie den Topf auf den Herd und drehen Sie den Ofen auf die höchste Stufe der Wärme.
  4. 4 Fügen Sie das Salz dem Wasser hinzu, falls gewünscht.
  5. 5 Sobald das Wasser kocht, gießen oder legen Sie die Nudeln vorsichtig ins Wasser.
  6. 6 Mit einem Holzlöffel alle Nudeln unter Wasser schieben.
  7. 7 Rühren Sie die Nudeln häufig um ein Anhaften zu vermeiden.
  8. 8 Nach etwa 6 Minuten mit dem Löffel oder der Gabel einen herausnehmen, um zu prüfen, ob sie fertig sind. Spüle die Nudeln unter kaltem Wasser und beiße hinein. Die Nudeln sollten fest bissfest aber ohne harte Mitte sein. Weiter kochen und testen, bis die Nudeln nach Ihrem Geschmack fertig sind.
  9. 9 Die Nudeln in ein Sieb in der Spüle abtropfen lassen. Schütteln Sie das Sieb ein oder zwei Mal, um das Kochwasser zu entfernen.
  10. 10 Schütte die Nudeln in eine Schüssel und löffle etwas darüber. Die Nudeln mischen und vorsichtig aufschlagen, damit sich die Nudeln nicht verklumpen.
  11. 11 Servieren Sie die Nudeln sofort, mit dem Rest des Topping und Parmesan, falls gewünscht.
  12. 12 Fertig.