Wachsende Pistazien sind ein langfristiger Prozess und erfordert Geduld. Erst wenn sie etwa acht Jahre alt sind, beginnen Pistazienbäume Früchte zu tragen, und eine volle Ernte wird erst nach fünfzehn Jahren in das Leben des Baumes kommen. Wenn Sie die Geduld haben, ist es möglich, Ihre eigenen Pistazien anzubauen. Die Bäume gedeihen in heißen, trockenen Klimazonen. Sie müssen mit keimenden Samen und wachsenden Pistazienbäumen anfangen, bevor Sie Pistazien ernten können. Sie können auch gepfropfte Setzlinge kaufen, anstatt sich die Zeit zu nehmen, Samen zu keimen.

Erster Teil von Drei:
Samen helfen zu keimen

  1. 1 Kaufen Sie rohe Pistazienkerne. Im Idealfall sollten Sie direkt von einem Kinderzimmer kaufen, da Sie in der Regel ein qualitativ besseres Produkt erhalten. Es ist jedoch auch möglich, Bäume aus Samen zu züchten, die in einem Lebensmittelgeschäft gekauft wurden. Wenn Sie dies tun, stellen Sie sicher, dass sie nicht gesalzen oder geröstet sind. Sonst keimen sie nicht und sind nutzlos für den Anbau eigener Pistazien. Sie sollten in der Lage sein, rohe Pistaziensamen aus Reformhäusern und einigen Lebensmittelgeschäften zu kaufen.[1]
    • Denken Sie daran, dass Pistazienbäume unisex sind (entweder männlich oder weiblich) und Sie das Geschlecht nicht kennen, bis der Baum zum ersten Mal Früchte tragen soll, sieben bis acht Jahre nach seinem Leben.
    • Weibliche Pistazienbäume sind die einzigen, die Früchte tragen, aber sie brauchen einen männlichen Baum, um sie zu befruchten. Daher sollten Sie mehrere Bäume pflanzen, um Ihre Chancen auf weibliche und männliche Bäume zu maximieren.[2]
    • Wenn Sie einen gepfropften Bäumchen oder einen Schnitt kaufen, können Sie das Geschlecht Ihres Baumes anhand des Geschlechts des Elternbaums bestimmen. Sie werden gleich sein.
  2. 2 Legen Sie ein feuchtes Papiertuch in eine Plastiktüte. Falten Sie ein normales Papiertuch zusammen, bis es klein genug ist, um in die Sandwich-Tasche zu passen. Schieben Sie es in die Tasche. Mit einem Becher oder einem Messbecher gerade genug Wasser hinzufügen, um das Papiertuch zu befeuchten. Die genaue Menge an Wasser, die Sie verwenden, hängt von der Saugfähigkeit Ihres Papierhandtuchs ab.[3]
  3. 3 Fügen Sie die Pistaziensamen dem Plastikbeutel hinzu. Setze nicht zu viele Samen in den gleichen Beutel. ungefähr fünf Samen sollten tun. Im Idealfall sollten Sie einen wiederverschließbaren Sandwichbeutel verwenden. Die Verwendung von Plastiktüten mit Löchern oder einer falschen Versiegelung behindert die Keimung Ihrer Pistaziensamen. Verschließen Sie den Beutel, sobald die Samen hinzugefügt wurden.
    • Sobald Sie die Samen hineingelegt haben, sollten Sie bereit sein, mindestens eine Woche darauf zu warten, dass die Samen keimen.
    • Bewahren Sie die Plastiktüte bei Raumtemperatur an einem Ort auf, wo sie nicht von Kindern oder Haustieren gestört wird.[4]
  4. 4 Verpflanzen Sie die Samen, wenn Sie Sprossen sehen. Die Sprossen werden wie kleine grüne Strähnen aussehen und sollten schließlich aus den Samen platzen. Sobald Sie diese sehen, sollten Sie jeden Samen auf einen Plastikpartentasse übertragen, der mit Erde gefüllt wird. Stellen Sie sicher, ein Loch an der Unterseite der Tassen für eine ordnungsgemäße Entwässerung zu bohren. Bewässere sie gerade genug, um den Boden feucht zu halten; zu viel Wasser behindert das Wachstum des Baumes.
    • Wenn die Pflanze wächst, musst du sie in größere Töpfe umpflanzen, bis es Zeit ist, sie nach draußen zu pflanzen.[5]
  5. 5 Erwäge, einen gepfropften Baum anstelle von Samen zu kaufen. Wenn Sie nicht warten wollen, bis Samen keimen, oder wenn Sie sichergehen wollen, dass Sie einen fruchttragenden Baum bekommen, können Sie einen aufgepfropften Baum aus einer Baumschule kaufen. Dies sind weibliche Bäume mit einem einzigen männlichen Zweig, der den Baum sich befruchten lässt. Auf diese Weise musst du nur den Baum wachsen lassen, anstatt dich mit den Samen zu beschäftigen.[6]

Zweiter Teil von Drei:
Bäume pflanzen und anbauen

  1. 1 Graben Sie ein Loch für Ihren Pistazienbaum. Das Loch sollte so tief sein wie der Wurzelballen, der sich am Boden Ihres Pistazienbaums bildet. Es sollte doppelt so breit wie der Wurzelballen sein. Verwenden Sie eine Schaufel oder einen Rechen, um den Boden an den Rändern des Lochs aufzubrechen, damit sich die Wurzeln leichter ausbreiten können.
    • Bevor Sie Pistazienbäume pflanzen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie im richtigen Klima leben. Sie brauchen heiße, trockene Sommer, um gedeihen zu können, und sie brauchen nicht genug Feuchtigkeit.[7]
    • In kalten Wintern haben Pistazien auch eine Ruhephase. Das ist normal.
  2. 2 Setze die Pflanze in das Loch. Stellen Sie sicher, dass die Pflanze so senkrecht wie möglich ist. Sie können eine Ebene verwenden, wenn Sie sicherstellen möchten, dass sie vollständig vertikal ist. Sobald es im Loch ist, ziehen Sie die Wurzeln mit den Fingern vorsichtig vom Ball weg und in den Boden. Beginnen Sie mit dem Ziehen, wo die Wurzeln auf den Stamm treffen.[8]
  3. 3 Fülle das Loch auf. Suchen Sie Steine, Pflanzen und Unkraut aus dem Erdhaufen. Diese Art von Schutt kann das Wachstum Ihrer Pflanze behindern. Verwenden Sie einen Rechen oder eine Schaufel, um den Schmutz zurück in das Loch zu übertragen.
    • Um zu verhindern, dass sich Luftblasen im Boden bilden, bewässern Sie es, während Sie es zurück in das Loch legen.[9]
  4. 4 Bewässere deinen Baum jeden Monat tief. Pistazienbäume werden in trockenen Klimazonen verwendet und benötigen nicht viel Wasser. Eine monatliche Tiefenbewässerung sollte ausreichen, um sie gesund zu halten. Wenn Sie bemerken, dass die Blätter des Baumes gelb werden, bedeutet das, dass es zu viel Wasser bekommt und Sie es weniger geben müssen.
    • Sie sollten aufhören, Ihre Pistazienbäume im Oktober zu gießen; So können sie ruhen und sich auf den Winter vorbereiten.[10]

Teil drei von drei:
Pistazien ernten

  1. 1 Schüttel die Bäume. Sie werden wissen, dass die Pistazien reif sind, wenn die Schale aufspringt und das Fleisch von grün nach rötlich übergeht. Es ist wichtig, reife Pistazien so schnell wie möglich zu ernten, da sie bei der Reifung anfällig für Käfer und Krankheiten werden. Den Baum zu schütteln ist genug, um reife Pistazien zu ernten; sie werden von den Ästen selbst fallen.
    • Um die Pistaziensammlung zu erleichtern, streiche eine Plane unter den Baum, bevor du sie schüttelst. Beachten Sie, dass Pistazien zweijährige Träger sind, was bedeutet, dass sie dazu neigen, im nächsten Jahr eine kleine Ernte in einem Jahr und eine größere Ernte in Zyklen zu produzieren.
    • Wenn Sie viele Bäume zu ernten haben, sollten Sie in Erwägung ziehen, mechanische Rührwerke zu verwenden.[11]
  2. 2 Überprüfen Sie die Pistazien auf Schimmel. Da sich Pistazien öffnen, während sie reifen, sind sie anfällig für Schimmelpilze und Krankheiten. Sie sollten alle geernteten Pistazien überprüfen, um sicherzustellen, dass sich auf dem Fleisch keine Schimmelpilze bilden. Diese Schimmelpilze können Aflatoxine freisetzen, die krebserregend sind.[12]
  3. 3 Genießen! Wenn Sie Pistazien für Ihren Eigenbedarf ernten, graben Sie ein und genießen Sie! Wenn Sie kommerziell ernten, können Sie sie entweder für verpackte Snacks rösten oder sie für die Zubereitung anderer Lebensmittel verwenden.[13]