Wenn Sie einen sonnigen, geräumigen Garten haben, könnten Sie bald frisches, schmackhaftes Gemüse aus einem eigenen Garten anbauen. Beginnen Sie zunächst mit einem kleinen Grundstück und planen Sie sorgfältig, wo Ihre Pflanzen wachsen sollen. Mit ein wenig Arbeit und viel Liebe sprießt dein Garten bald Spinat, Karotten, Grünkohl, Kartoffeln, Bohnen oder was immer du sonst noch anbauen willst. Gartenarbeit ist eine einfache und lustige Aktivität, die Sie und Ihre ganze Familie genießen können.

Teil eins von vier:
Planung der Grundstücke

  1. 1 Pflanzen Sie Ihren Garten in der Nähe einer Wasserquelle. Pflanzen Sie so nah wie möglich an einem Zapfen, Brunnen oder einer anderen Wasserquelle, während Sie gleichzeitig andere Pflanzbedürfnisse wie guten Boden und Sonnenlicht berücksichtigen. Wenn möglich, schließen Sie einen Schlauch mit einer Sprühdüse an Ihren Spigot an, um die Bewässerung zu erleichtern. Ansonsten investieren Sie in eine Gießkanne.[1]
  2. 2 Wählen Sie eine Stelle, an der Ihr Garten mindestens 6 bis 8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Gemüse wächst am besten in Gebieten, die täglich 10 Stunden oder mehr Sonnenlicht erhalten.[2] Versuche, deinen Garten nicht in der Nähe von Bäumen, Gebäuden oder anderen Schattenquellen zu pflanzen.[3]
  3. 3 Pflanzen Sie in Hochbeeten, wenn Sie einen überschaubaren Garten möchten. Hochbeete sind niedrige mit Schmutz gefüllte Kisten. Anstatt Ihren Garten direkt in die Erde zu pflanzen, pflanzen Sie im Hochbeet. Die Betten können jede Größe haben, sind aber typischerweise 3 oder 4 Fuß (0,91 oder 1,22 m) breit und 12 Zoll (30 cm) hoch.[4]
    • Füllen Sie Ihre Hochbeete mit Gartenerde, die Sie von Ihrem Bauernhof und Gartenladen erhalten haben.
    • Gartenbeete machen Ihre Pflanzen für viele Schädlinge und Tiere unzugänglich und können das Wachstum von Unkraut und die Bodenverdichtung ebenfalls minimieren.
    • Hochbeete sind auch eine elegante Lösung, wenn Ihr Boden felsig oder zu flach ist, um darin zu wachsen.[5]
  4. 4 Zeichnen Sie eine Karte, wo jede Pflanze mit Rasterpapier wächst. Messen Sie den Platz, den Sie einpflanzen möchten, und zeichnen Sie dann eine Karte des Raums mit Rasterpapier. Machen Sie jedes Quadrat auf dem Gitterpapier gleich 1 Quadratfuß (0,093 m)2). Dies hilft Ihnen besser zu bestimmen, wofür Sie Platz haben und ob Sie Ihre Gartenambitionen reduzieren müssen.[6]
    • Wenn Ihr Gartenbereich einen großen Platz einnimmt, markieren Sie Pfade durch die Gartengitterkarte, um den Zugriff auf alles zu ermöglichen, was Sie wachsen.

Teil zwei von vier:
Entscheiden, was zu wachsen ist

  1. 1 Wählen Sie Gemüse, das einfach zu kultivieren ist. Da dies Ihr erster Garten ist, ist es wahrscheinlich am besten, sich an leicht anzubauenden Pflanzen wie Radieschen, Gurken, Kopfsalat, Erbsen, Rüben, Tomaten und Mangold zu halten.[7]
  2. 2 Pflanzen Sie Gemüse, das in Hitze gedeiht, wenn Sie in einem heißen Klima leben. Wenn Sie in einer Gegend sind, die eine lange, heiße Wachstumsperiode hat, sind härtere Ernten wie Mais, Okra, Paprika, Süßkartoffeln, Bohnen, Tomaten und Melonen eine gute Wahl.[8]
    • Erdnüsse sind auch in heißen Klimazonen gut.
  3. 3 Halten Sie sich an Blattgemüse, wenn Ihr Garten an einem schattigen Platz liegt. Wenn Sie nicht viel Platz haben und Ihr Garten an einem schattigen Ort liegt, wo Sie täglich weniger als 6 Stunden Sonne haben, können Sie immer noch eine großartige Gartenerfahrung machen. Mangold, Spinat und Grünkohl eignen sich gut in schattigen Bereichen. Sie können auch Radieschen, Rhabarber, Schalotten und Kartoffeln pflanzen.[9]
  4. 4 Sprechen Sie mit anderen Gärtnern darüber, was Sie pflanzen sollten. Langjährige lokale Gärtner sind eine Fülle von Informationen darüber, was in Ihrer Region gut wächst und was nicht. Ziehen Sie in Betracht, einer Gartenbaugesellschaft beizutreten, um Zugang zu diesen erfahrenen Gärtnern zu erhalten, und stellen Sie ihnen Fragen zur Gartenarbeit, damit Sie entscheiden können, was Sie anbauen möchten.[10]
    • Online-Foren sind auch eine großartige Ressource, die Ihnen helfen kann zu entscheiden, was zu wachsen ist.

Teil drei von vier:
Wachsen Sie Ihr Gemüse

  1. 1 Holen Sie sich die Samen, die Sie brauchen, um Ihren Garten wachsen zu lassen. Sobald Sie sich entschieden haben, was Sie wachsen möchten, besuchen Sie Ihren lokalen Gartenbedarf, um etwas Saatgut zu bekommen. Wählen Sie Top-Shelf-Samen, um Ihre Chancen auf einen gesunden Garten zu verbessern.[11]
  2. 2 Pflanze gemäß den Anweisungen auf deinem Samenpaket. Dein Samenpaket wird Anweisungen darüber haben, wann du die Samen pflanzen sollst, wie tief jeder Samen gepflanzt werden soll und wie viel Platz zwischen jedem Samen sein soll. Lesen und befolgen Sie diese Anweisungen sorgfältig und bewahren Sie das Saatgutpaket auch dann auf, wenn Sie es aus Samen leeren, damit Sie bei Bedarf darauf zurückgreifen können.[12]
    • Das Samenpaket wird Ihnen wahrscheinlich auch sagen, wie oft die Samen bewässert werden sollten.
  3. 3 Pflanze entsprechend der Wachstumsperiode jedes Gemüses. Nachdem Sie Ihre Samen erhalten haben, überprüfen Sie die Samenpackung auf Informationen darüber, wann jeder gepflanzt werden sollte. Markieren Sie Ihren Kalender mit Details darüber, wann Ihre Samen gepflanzt werden sollen.
    • Einige Pflanzen müssen früh in der Saison im Haus beginnen. Tomaten sollten zum Beispiel 6-8 Wochen vor dem letzten Frost begonnen werden. Salat und Radieschen dagegen können direkt ausgesät werden.
  4. 4 Teilen Sie den Pflanzprozess auf, indem Sie Ihr Gemüse über einen langen Zeitraum hinweg anpflanzen. Anstatt zu versuchen, alle Ihre Pflanzen auf einmal in den Boden zu legen, tun Sie dies im Laufe von mehreren Tagen oder Wochen, um Erschöpfung zu vermeiden. Diese zusätzliche Zeit ermöglicht es Ihnen, die Samen sorgfältig zu pflegen.[13]
    • Wenn Sie nacheinander pflanzen, können Sie alles geben, was die längste Wachstumsperiode ist. Wenn Sie zum Beispiel eine Pflanze haben, die im April gepflanzt werden kann und eine andere, die im Mai gepflanzt werden kann, verschwendet die Pflanzung im Mai wertvolle Anbauzeit für die Pflanze, die im April im Boden sein könnte.
  5. 5 Die Samen in den Boden gemäß den Anweisungen des Saatgutpakets geben. Einige Samen können nahe beieinander liegen, aber einige müssen weit voneinander entfernt sein. Verschiedene Samen müssen auch in verschiedenen Tiefen gepflanzt werden. Einige müssen sogar Schmutz über sie haben, nachdem sie in den Boden gelegt wurden. Ihr Samenpaket liefert spezifische Pflanzinformationen für jedes Ihrer verschiedenen Gemüse.
    • Jede Pflanze hat ihre eigenen spezifischen Pflanzungsanforderungen. Lesen Sie die Pakete und nehmen Sie nicht an, dass verschiedene Pflanzen die gleichen Bedürfnisse haben.
  6. 6 Beginnen Sie mit einem kleinen Garten von etwa 20 Quadratfuß (1,9 m)2). Da Sie zum ersten Mal einen Garten anpflanzen, ist es leicht zu unterschätzen, wie viel Arbeit es sein kann, alles zu pflanzen, zu bewässern und zu ernten. Um zu vermeiden, zu viel zu pflanzen und mehr Arbeit für sich zu tun, als Sie wollen, bleiben Sie zunächst auf einem relativ kleinen Gebiet.[14]
    • Vergrößern Sie Ihren Garten, wenn Sie mit Ihren Fähigkeiten vertrauter werden.
    • Die Anzahl der Pflanzen, die ein Raum dieser Größe aufnehmen kann, hängt davon ab, was Sie pflanzen. Wenn Sie Samen pflanzen, die wenig Platz benötigen, können Sie mehr Pflanzen anbauen, als wenn Sie Samen pflanzen würden, die viel Platz benötigen.

Teil vier von vier:
Deinen Garten pflegen

  1. 1 Unkraut mit einer Handgabel oder einer Randgabel an den Wurzeln hochziehen. Drücken Sie die Gabel in der Nähe der Basis des Unkrauts in den Boden, dann ziehen Sie den Griff nach unten und zurück zu Ihnen. Diese Bewegung wird das Gras aus dem Boden aufstoßen. Ziehen Sie die Pfahlwurzel (die lange, dicke Wurzel an der Basis des Unkrauts) hoch und entsorgen Sie sie.[15]
    • Einige der häufigsten Unkräuter sind Löwenzahn, Disteln, Brennnesseln und Bindekraut.
    • Es gibt viele verschiedene Arten von Unkraut, so dass sie alle ein bisschen anders aussehen. Wenn Sie jedoch in Ihrem Garten etwas Schießen sehen, das nicht an einer Stelle ist, wo Sie einen Samen gepflanzt haben, ist es wahrscheinlich ein Unkraut.
  2. 2 Gießen Sie Wasser um die Basis der Pflanze. Wenn man Wasser auf die Pflanze selbst aufträgt, kann sie sich in Vertiefungen sammeln und sammeln, anstatt zu den Wurzeln der Pflanze zu gelangen, wo sie hingehört. Gießen oder sprühen Sie das Wasser vorsichtig über die Basis der Pflanzen, die Sie anbauen.[16]
    • Im Durchschnitt benötigt die Pflanze 1 Zoll (2,5 cm) Wasser pro Woche, aber Sie sollten die pflanzenspezifischen Anleitungen oder die Anweisungen auf der Rückseite Ihres Saatgutpakets konsultieren, um Informationen darüber zu erhalten, wie viel Wasser Ihre verschiedenen Pflanzen benötigen und wie oft Sie es benötigen sollte sie gießen.
    • Fühlen Sie die oberen paar Zentimeter oder Zentimeter Erde um Ihre Pflanzen herum, um Feuchtigkeit zu erkennen.
  3. 3 Drehen Sie Ihre Ernten jedes Jahr. Das Rotieren Ihrer Feldfrüchte bezieht sich auf die Praxis, Jahr für Jahr nicht dieselbe Pflanze an derselben Stelle anzupflanzen. In der Regel sollten Sie die gleiche Kultur nicht in demselben Boden pflanzen, in dem sie ursprünglich für mindestens 3 Jahre angebaut wurde.[17]
    • Rotierende Pflanzen ermöglichen es dem Boden, seine Versorgung mit Nährstoffen und Mineralien wiederherzustellen. Es kann auch helfen, Schädlingsbefall zu kontrollieren.
    • Wenn Sie Ihre Ernte nicht drehen, führt dies zu Bodenerschöpfung und Sie können nichts mehr anbauen.
  4. 4 Machen Sie sich Notizen zu Ihrem Garten und seinen Anbaugewohnheiten. Ihr erster Garten wird Ihnen eine Fülle von Erfahrungen geben, die Sie in den folgenden Jahren nutzen können. Halten Sie ein Notizbuch über die Wachstumsbedingungen, wie viel Sie verschiedene Pflanzen bewässert haben, was gut gewachsen ist, was nicht gut gewachsen ist, und so weiter. Wenn Sie weiter lernen und Gartenarbeit betreiben, sollten Sie sich zu Beginn jeder Wachstumssaison Notizen machen und auf diese zurückkommen, um Ihre Methoden zu verbessern.[18]