Jede Art von Auflauf ist großartig und ideal für ein kleines Zusammensein. Frischkäseauflauf ist noch besser! Versuch es!

Zutaten

  • 1-Unzen verpackte gekräuselte Eiernudeln
  • 1 Tasse Milchsaure Sahne
  • 6 Unzen Frischkäse, weich gemacht
  • 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • 1 1/2 Pfund mageres Hackfleisch
  • 1 15 Unzen Dose Tomatensauce mit Tomatenstücken
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1/4 Tasse Parmesan
  • 1/4 Teelöffel Piment
  • 1 Teelöffel Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Zerrissener Cheddar-Käse

Schritte

  1. 1 Die Nudeln kochen und abtropfen lassen.
  2. 2 Sauerrahm und Frischkäse zusammenmischen.
  3. 3 Die Zwiebeln und den Knoblauch einrühren und beiseite stellen.
  4. 4 Braten Sie das Hackfleisch und stellen Sie sicher, dass es beim Kochen krümelig wird.
  5. 5 Tomatensauce, Oregano, Parmesan, Piment, Salz und Pfeffer unterrühren.
  6. 6 10 Minuten köcheln lassen.
  7. 7 In einer 2 Quart Backform, die Hälfte der Nudeln, die Hälfte der Sauerrahm Mischung und die Hälfte des Fleisches.
  8. 8 Wiederholen Sie den obigen Schritt und dann mit dem Cheddar-Käse oben.
  9. 9 Mit Plastikfolie fest abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
  10. 10 30 Minuten bei 350 ° F (177 ° C) backen oder bis zum Durchwärmen.
  11. 11 Vor dem Servieren ca. 5 Minuten stehen lassen.
  12. 12 Fertig.