Eine einfache Art, Veggieöl zu machen.

Zutaten

  • Sonnenblumenkerne
  • Wasser

Schritte

  1. 1 Shell die Samen mit einer Samenmühle. ODER ein Mixer, aber eine Samenmühle ist mehr vorzuziehen.
  2. 2 Lassen Sie die Samen in einen Behälter mit Wasser fallen, um überschüssige Schale zu entfernen.
  3. 3 Leeren Sie den Behälter und sammeln Sie die Samen.
  4. 4 Den Ofen auf 300 Grad vorheizen.
  5. 5 Setzen Sie die Samen auf das Backblech und braten Sie für ca. 30 Minuten oder bis sie braun sind.
  6. 6 Abkühlen lassen, dann die Samen mit dem Stößel zerdrücken.
  7. 7 Füllen Sie den Wasserbehälter erneut und kochen Sie das Wasser. Lassen Sie die Saatpaste hinein. Wenn das Öl nach oben schwimmt, sammeln Sie es mit dem Löffel.
  8. 8 Geben Sie das Öl in den anderen Behälter und bewahren Sie es bei geöffnetem Deckel an einem trockenen Ort auf.