In diesem Artikel lernen Sie, wie man einen sehr einfachen Blattsalat macht, der auch gut schmeckt. Dies wird besonders hilfreich sein, wenn man in Eile ist, oder einfach zu faul, um ein richtiges Mittagessen zu machen.

Zutaten

  • Grüner Salat
  • 2 große Zitronen oder Essig
  • Speiseöl
  • Zucker

Schritte

  1. 1 Salat waschen. Trennen Sie den Salat vom Cluster. Wenn der Salat aus dem Garten kommt, müssen Sie ihn in Salzwasser einweichen oder einen Tropfen Bleichmittel verwenden, um sicherzustellen, dass er sauber ist.
  2. 2 Salat schneiden. Schneiden Sie den Salat in der gewünschten Größe, aber vorzugsweise große Schnitte auf einem Tablett oder einer Schüssel.
  3. 3 Den geschnittenen Salat beiseite legen.
  4. 4 Drücken Sie die Zitronen zusammen. Wenn Sie Zitrone verwenden, drücken Sie die Zitronen in eine Tasse. Wenn Sie Essig verwenden, gießen Sie eine angemessene Menge in eine Tasse.
  5. 5 Fügen Sie Zucker dem Essig oder der Zitrone hinzu. Die Menge an Zucker sollte ausreichen, um eine dicke sirupartige Konsistenz zu haben. Mische es sehr gut, dass die Zuckerkristalle nicht sichtbar sind.
  6. 6 Geben Sie eine kleine Menge Speiseöl in den "Sirup". Gut mischen.
  7. 7 Mit einem Löffel den Zitronen / Essig-Sirup auf den geschnittenen Salat verteilen. Leicht mischen.
  8. 8 Schneiden Sie die Tomaten und Zwiebeln in Scheiben und fügen Sie sie Ihrem Salat hinzu. Dies ist optional.