Wenn viele Leute in japanische Restaurants gehen, bekommen die meisten von ihnen immer mindestens eine Sushi-Bestellung, bevor sie gehen, wegen ihres reichen Geschmacks und ihres frischen, gesunden Gefühls. Es ist normalerweise nicht ölig und zieht so viele Kunden an, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Eine bestimmte Rolle ist jedoch nicht so gesund, aber sehr lecker. Es heißt die Dynamitrolle. Man nennt es vielleicht wegen seiner starken Kalorienzahlen und seiner Farbgebung.

Zutaten

  • Sushi-Reis
  • Seetang
  • Mayonnaise
  • Kaviar / Tobiko (fliegender Fischrogen)
  • Krabbenimitat
  • Teriyaki Aal
  • Lachs
  • Teriyaki Soße

Schritte

  1. 1 Sammeln Sie die Artikel aus der Liste der Zutaten.
  2. 2 Legen Sie Saran Wrap um eine Sushi-Rollmatte. Dies verhindert, dass der Reis an der Matte kleben bleibt.
  3. 3 Tauchen Sie Ihre Hände in sauberes Wasser, damit Ihre Hand nicht auf Reis oder anderen Zutaten haftet.
  4. 4 Legen Sie ein Stück Seetang auf die Matte. Dann etwas Reis auf den Seetang legen und vorsichtig gleichmäßig über den Seetang verteilen.
  5. 5 Drehen Sie die Reis-beladenen Seetang, also wird die bloße Seite der Meerespflanze oben sein. Fügen Sie die restlichen Zutaten in die Mitte der Algen, außer für den Lachs und Mayonnaise. Stellen Sie sicher, einige Tobiko für die spätere Verwendung zu verlassen.
  6. 6 Roll den Reis, Seegras und alles darin mit der Matte. Drücken Sie die Bambusmatte fester, um sicherzustellen, dass sie nicht auseinander fällt.
  7. 7 Legen Sie eine lange und dünne Schicht Mayonnaise auf die Sushi-Rolle.
  8. 8 Schneiden Sie eine dünne, aber lange Scheibe Lachs und legen Sie sie auf die Mayonnaise.
  9. 9 Eine weitere Schicht Mayonnaise auf den Lachs geben. Sprinkle etwas Tobiko.
  10. 10 Wenn der Lachs nicht gegart ist, stellen Sie ihn in den Ofen und lassen Sie ihn sitzen, bis die gewünschte Menge an Lachs erhitzen. Oder wenn Sie es so bevorzugen, beginnen Sie zu schneiden und zu portionieren und fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
  11. 11 Wenn die Rolle zu der gewünschten Zeit gebacken ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und schneiden Sie die Rolle in gleiche Stücke und fügen Sie ein wenig Teriyaki-Sauce auf den Rollen hinzu, falls gewünscht. Ansonsten können Sie die Dynamitrolle genießen.
  12. 12 Fertig.