Der antioxidative Schutz des LDL-Cholesterins ist der höchste in kalt gebrühtem Tee im Gegensatz zu heiß gebrühtem Tee aller Art, außer für grünen Tee, der gleichen Schutz bietet, egal ob kalt oder heiß gebrüht. LDL-Cholesterin wird normalerweise das "schlechte" Cholesterin genannt, also schützt dieser Tee Sie davor.

Zutaten

  • ½ Tasse Loseblattteeblätter


Schritte

  1. 1 Steile die Blätter. Lege die Teeblätter in den Quart-Einmachglas; füllen Sie das Glas halb voll mit gefiltertem Wasser, rühren Sie mit einem Löffel, um alle Teeblätter zu benetzen, füllen Sie das Glas dann mit Wasser und verschließen Sie das Glas.
  2. 2Stellen Sie das Glas in den Kühlschrank und lassen Sie es über Nacht (für mindestens 12 Stunden) sitzen.
  3. 3 Den Tee abseihen. Nachdem Sie über Nacht gesessen haben, legen Sie das Sieb über einen Quart Messbecher und gießen Sie den Tee durch.
  4. 4Entsorgen Sie die Teeblätter und legen Sie einen Kaffeefilter in das Sieb.
  5. 5 Spüle den Einmachglas aus und gieße langsam etwa die Hälfte des Tees durch den Kaffeefilter und in den Einmachglas; lassen Sie sich sitzen, bis Sie angespannt sind. Filter ersetzen und wiederholen.
  6. 6Bewahren Sie das resultierende Tee-Konzentrat in einem verschlossenen Einmachglas im Kühlschrank auf.
  7. 7 Bereite eine Tasse zu. Um eine Tasse Tee zu machen: Legen Sie gleiche Teile Tee-Konzentrat und Wasser in einen Becher, fügen Sie Eis hinzu. Süß, wenn gewünscht.