Ein leckerer Snack, der nicht zu scharf ist und auch einige gesunde Vorteile bietet, kann der indische Mexikaner Chaat als ein Snack während des Tees usw. gegessen werden. Das folgende Rezept soll 10 Leuten dienen.

Zutaten

  • 50g Schwarze Bohnen oder Rajma
  • Pringles
  • 2 grüne Capsicums
  • 2 Tomaten
  • 1/2 C Quark
  • Schwarzes Pfeffer Puder
  • Minzblätter
  • Salz
  • Sev
  • 1 EL Chat Masala Pulver

Schritte

  1. 1 Nehmen Sie eine Schüssel (etwa 50 Gramm) mit schwarzen Bohnen oder Rajma, je nachdem, welche Sorte Sie leicht haben. Tränken Sie es über Nacht in Wasser. Wenn Sie möchten, dass es weich ist, können Sie es auch in einem Kocher oder einer Mikrowelle in der gewöhnlichen Weise kochen, ein Gemüse zu kochen.
  2. 2 Zwei frische Tomaten in kleine Stücke schneiden.
  3. 3 Zwei grüne Paprika in kleine Stücke schneiden.
  4. 4 Mischen Sie die Bohnen, Paprika und Tomaten in einer Schüssel.
  5. 5 Fügen Sie etwa eine halbe Tasse Quark hinzu. Stellen Sie sicher, dass die Mischung nicht wässrig wird. Es sollte die Konsistenz einer dicken Soße erhalten.
  6. 6 Die Minzblätter gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden. Füge dies der Mischung hinzu.
  7. 7 Fügen Sie etwas Salz nach Geschmack und über einen Esslöffel Chat Masala hinzu.
  8. 8 Lassen Sie die Mischung für ungefähr zehn Minuten marinieren. Es kann sofort verwendet oder in einem Kühlschrank für bis zu zwei Tage gelagert und jederzeit gegessen werden.
  9. 9 Wenn Sie bereit sind zu essen, legen Sie die Pringles-Chips (jeder Geschmack, z. Creme und Zwiebel). Legen Sie einzelne Stücke getrennt voneinander auf einem Teller.
  10. 10 Auf jedes Stück Pringles-Chips einen großen Löffel der Mischung geben. Es sollte in den Chip passen und nicht nach draußen verschütten. Ungefähr 4-5 Bohnen können auf einen Chip passen.
  11. 11 Jetzt fügen Sie etwas Sev hinzu.
  12. 12 Sie sind bereit zu dienen und zu essen.
  13. 13 Fertig.